Wedang Ronde Minuman Penghangat Tubuh Itu Ternyata Berasal dari Tiongkok
WEDANG ronde menjadi salah satu minuman klasik yang populer di berbagai wilayah di Indonesia. Minuman ini sangat pas untuk dinikmati saat suhu udara dingin....
Waleran, Kuliner Jeroan Ikan Bandeng Sensasi dari Pati
PATI, sebuah kabupaten di Provinsi Jawa Tengah, dikenal sebagai produsen ikan bandeng terkemuka. Oleh karena itu, pada tahun 2019, pemerintah daerahnya membangun Tugu Bandeng...
Menggerakkan Pundi-Pundi Sungai
Oleh Marjono MIND SET kita sejak sekarang harus berubah terhadap sungai. Sungai adalah aset bukan beban. Karena kala sungai dioptimalkan fungsinya dan masyarakat sekitar diberdayakan...
Menata Kembali Manajemen UKW
Oleh Hendro Basuki Uji Kompetensi Wartawan (UKW) sudah berlangsung 12 tahun. Setelah disepakati lewat Deklarasi Palembang 2010, UKW telah menjadikan puluhan ribu wartawan dinyatakan kompeten....
Es Dawet Pelangi, Segarnya Minuman saat Cuaca Panas Sekarang Ini
KUDUS adalah sebuah kota yang menyimpan segudang sajian kuliner. Tak hanya dengan makanannya yang sudah terkenal, Kudus juga punya sederet kuliner minuman yang sangat...
Menikmati Sensasi Sajian Sega Pager Makanan Khas dari Godong Grobogan
SEGA PAGER (dibaca sego pager) atau “nasi pagar” merupakan salah satu kuliner khas Godong, Kabupaten Grobogan. Tempat ini tidak hanya populer di kalangan penduduk...
Manadukara Menjelang Pendaftaran Capres-Cawapres dan Kisah Kura-Kura
JC Tukiman Tarunasayoga Kepada yang terhormat Ibu Megawati dan Pak Prabowo, Ibu Mega, jika surat pertama saya pada Juni 1996 (waktu itu saya memberanikan diri mengusulkan...
1.000 Purnama dan Indonesia Emas
Oleh Marjono MEMORI kita masih merekam hangat atas success strory para disabilitas yang menguncang dunia, ada Stephen William Hawking, seorang ahli fisika teoritis Bahasa Inggris...
Mangut Ndhas Manyung, Kuliner Pedas Khas Pati
BAGI pecinta makanan pedas, Anda harus mencoba hidangan kuliner yang disebut mangut kepala manyung atau mangut ndas manyung yang berasal dari Kabupaten Pati, Jawa...
Mengantisipasi Gangguan Genderuwo
DALAM tulisan sebelumnya, dipaparkan berbagai jenis memedi atau hantu, khususnya hantu-hantu Jawa. Salah satu di antaranya adalah genderuwo. Genderuwo ini usil dan suka menggangu. Bahkan,...
Kekebalan Hukum Petambak di KSPN Karimunjawa akankah Tetap Bertahan?
Oleh : Tri Hutomo Permasalahan Tambak Intensif dan pelestarian lingkungan hidup di Karimunjawa Jepara Jawa Tengah bukanlah sekedar permasalahan pelanggaran terhadap Perda RTRW, namun juga...
Menyoal Metakomunikasi Politik
Oleh Gunawan Witjaksana DI jagat maya, makin dekat dengan tahun politik, makin banyak pernyataan dan analisis kejadian politik, yang dilakukan baik oleh para kandidat dan...
Kemiskinan Ekstrem (Nilai)
Oleh Marjono KEMISKINAN acap kita maknai sebagai sesuatu yang kurang, buruk, di bawah standar maupun jauh dari ukuran normal. Bicara kemiskinan, deretan kemurungan tersebut seolah...
Membuat Singkong Goreng Merekah Lembut Gurih Renyah
SINGKONG goreng adalah salah satu camilan tradisional Indonesia yang sudah lama ada dan tetap populer. Ini adalah bagian dari budaya kuliner yang kaya di...
Lumpia Semarang, Kemasan Besek dan Bawang Merah Berikut Daunnya yang ….
LUMPIA merupakan salah satu kuliner yang khas dari Kota Semarang. Maka sekarang juga dikenal sebagai Kota Lumpia. Nama lumpia berasal dari dialek Hokkien, Cina....
