Kerang yang memiliki warna hitam dan cenderung kehijauan ini seringkali disantap oleh orang-orang karena memiliki citarasa yang nikmat apabila diolah dengan benar.

Kijing dapat dijadikan santapan lezat dan murah. Selain dapat dijadikan hidangan lezat, Kijing juga dapat dibuat minuman dalam bentuk minuman rebusan Kijing. Kecepatan reproduksi kijing ini cukup tinggi seperti halnya anggota dari kelas Bivalvia lainnya, terutama di daerah tropis.

Baca Juga:Mendukung Kesehatan Sendi, Ini Tiga Manfaat Kerang Hijau

Di Indonesia, kerang kijing biasa dijumpai di area perairan berarus seperti sungai, namun kerang jenis ini juga bisa ditemukan di perairan tawar lain seperti danau ataupun waduk. Kerang yang masuk ke dalam famili Unionidae ini juga diyakini memiliki beragam manfaat bagi tubuh apabila dikonsumsi. Berikut 3 manfaat mengonsumsi kerang kijing bagi tubuh.

1. Mencegah Risiko Osteoporosis

Seperti lazimnya jenis kerang lainnya, kijing juga memiliki kandungan mineral seperti magnesium, kalium, fosfor dan juga kalsium.

Melansir dari artikel berjudul “Kijing Taiwan (Anodonta woodiana) sebagai Sumber Kalsium Tinggi dalam Upaya Mencegah Osteoporosis,” kandungan mineral yang terdapat dalam kerang kijing atau remis baik untuk mengurangi risiko pengapuran pada tulang atau osteoporosis pada manula.

Baca JugaL: Dapat Mengurangi Kecemasan Berlebih, Ini Lima Manfaat Markisa Bagi kesehatan Tubuh

Selain itu, kandungan magnesium, fosfor dan kalsium yang terdapat dalam kijing juga baik untuk memaksimalkan pertumbuhan rangka tulang pada anak-anak.

2. Mengurangi Risiko Anemia

Kerang kijing juga menjadi salah satu jenis kerang yang mengadung mineral zat besi yang cukup tinggi. Melansir dari laman hellosehat.com, setiap 100 gram daging kerang kijing mengandung sekitar 12 mg zat besi. Jumlah tersebut sekitar 60% dari mineral zat besi yang diperlukan oleh orang dewasa.

Kandungan zat besi yang tinggi dalam kijing tersebut juga baik untuk pembentukan sel hemoglobin pada darah dan mampu menurunkan risiko anemia. Kendati bermanfaat, mengonsumsi kijing bagi orang yang memiliki alergi juga tidak terlalu disarankan.

Baca Juga: Tergolong Mahal, Ini Tiga Manfaat Mengonsumsi Kerang Abalon

3. Menjaga Kesehatan Sistem Saraf

Kerang kijing juga memiliki kandungan asam amino omega-3 yang baik dan diperlukan untuk menjaga kesehatan sistem saraf.

Melansir dari artikel yang terbit dalam “Progress in Neuro-Psychopharmacology & Biological Psychiatry”, kandungan omega-3 yang terdapat pada jenis kerang-kerangan seperti kijing baik untuk menjaga kesehatan sistem saraf dan memaksimalkan tumbuh kembang otak pada anak.

Nah, itulah beberapa manfaat dari mengonsumsi kijing bagi kesehatan. Semoga informasi nini bermanfaat bagi kita semua.

Claudia

The post Kaya Akan Kalsium, Ini Tiga Manfaat Mengonsumsi Kerang Kijing Bagi Kesehatan Tubuh appeared first on SuaraBaru.id.

Ceker ayam memiliki banyak nutrisi seperti kalsium, protein, tulang rawan, dan kolagen yang membantu memperkuat persendian dan mencegah tulang rapuh yang terjadi di usia tua.

Karena mengandung protein dan zat besi yang cukup tinggi, manfaat ceker ayam juga bisa diperoleh untuk mencegah anemia, terutama yang disebabkan oleh kekurangan zat besi. Namun, pastikan juga Anda mengonsumsi makanan dengan nutrisi yang seimbang untuk menjaga kadar sel darah merah tetap normal.

Baca Juga: Dapat Mengurangi Rasa Stress, Ini Tiga Manfaat Hujan-hujanan bagi Kesehatan Fisik

Dilansir dari Suara.com, salah satu manfaat mengonsumsi ceker ayam adalah meningkatkan sistem imun tubuh. Mau tahu apa lagi? Intip ulasannya di bawah!

1. Meningkatkan kesehatan kulit

Dilansir dari laman Healthline, ceker ayam mengandung kolagen tinggi yang dapat meningkatkan hidrasi, kekasaran, elastitsitas, serta kepadatan kulit tubuh.

Sebuah studi yang dilakukan pada 105 wanita dengan selulit sedang menemukan bahwa konsumsi kolagen secara teratur dapat mengurangi selulit dan kulit bergelombang. Selain itu, asupan kolagen juga memiliki manfaat baik bagi penyembuhan luka dan penuaan kulit.

Kolagen dapat bekerja dengan meningkatkan kadar asam hialuronat, molekul penahan air yang dipercaya membantu mencegah penuaan kulit.

Baca Juga: Dapat Menurunkan Kolesterol, Ini Lima Manfaat Air Rebusan Serai

2. Mencegah tulang keropos

Asupan kolagen juga dapat meningkatkan pembentukan dan kepadatan tulang pada wanita pascamenopause.

Sebuah penelitian pada 102 wanita menemukan bahwa mengonsumsi 5 gram peptida kolagen per hari dapat meningkatkan kepadatan dan sintesis mineral tulang sekaligus mengurangi degradasi tulang.

Selain itu, dalam studi lain mereka yang mengonsumsi kolagen juga lebih sedikit kehilangan kepadatan mineral tulang. Banyak peneliti percaya bahwa kolagen dapat memberikan efek ini karena merupakan penyusun utama massa tulang.

3. Mengurangi nyeri sendi

Kolagen dalam ceker ayam dapat meredakan nyeri sendi. Penelitian menunjukkan bahwa kolagen dapat menimbulkan regenerasi jaringan untuk mengurangi gejala osteoartritis. Jenis radang sendi ini mampu merusak tulang rawan Anda, menyebabkan tulang bergesekan satu sama lain, hingga kesulitan bergerak.

Baca Juga: Baik untuk Kesehatan Kulit, Tiga Manfaat Mengonsumsi Udang Putih

Sebuah penelitian mengungkapkan bahwa mengonsumsi kolagen yang berasal dari ceker ayam dapat mengurangi penanda nyeri, kekakuan, dan disfungsi fisik.

4. Meningkatkan imun tubuh

Menurut Food and Home, ceker ayam merupakan camilan bergizi tinggi yang juga meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Hal ini karena kandungan mineral yang bermanfaat membangun kesehatan. Selain itu, kolagen dan beberapa mineral lain, seperti tembaga, magnesium, fosfor, kalsium, dan seng juga bermanfaat dalam mengatasi serangan penyakit. Jadi, dengan mengonsumsi ceker ayam secara rutin dapat meningkatkan sistem imun dalam tubuh.

Itu tadi 4 manfaat makan ceker ayam bagi tubuh. Baru tahu, kan?

Claudia

The post Meningkatkan Sistem Imun Tubuh, Ini Empat Manfaat Ceker Ayam yang Jarang Diketahui appeared first on SuaraBaru.id.

Burung dara memang sejak lama seringkali dikonsumsi oleh masyarakat di Indonesia. Mengolah burung dara tidak jauh berbeda seperti mengolah daging unggas lainnya seperti ayam, burung puyuh ataupun bebek.

Dalam burung dara, terdapat kandungan asam folat. Zat ini diketahui bisa menurunkan kadar homosistein dalam tubuh. Homosistein merupakan zat yang dapat merusak saraf. Maka dari itu, konsumsi daging burung merpati bisa mencegah kerusakan otak.

Bagi Anda penderita penyakit diabetes, daging burung dara bisa menjadi masakan yang aman dikonsumsi. Sebab, daging burung dara memiliki kandungan karbohidrat. Hal ini yang membuat daging burung dara efektif mencegah diabetes.

Burung dara mengandung kolesterol 110 mg, sehingga dikategorikan dapat dimakan sekali-kali. Selain itu, mengonsumsi burung dara juga diyakini memiliki beragam manfaat bagi kesehatan. Berikut 3 manfaat mengonsumsi burung dara bagi tubuh dikutip dari laman hellosehat.com.

1. Baik Menjaga Kesehatan Jantung

Salah satu manfaat baik dari mengonsumsi daging burung dara adalah merupakan salah satu sumber protein hewani yang baik bagi kesehatan jantung.

Laman USDA Food Data Central menjelaskan, daging burung dara mengandung zat senyawa antioksidan yang dikenal dengan nama glutathione peroxside atau glutatine peroksida. Senyawa ini diketahui mampu mengobati peradagan dalam tubuh dan menurunkan risiko terkena penyakit jantung.

Selain itu, daging burung dara juga kaya akan kandungan mineral alami seperti selenium. Selenium sendiri juga mampu memaksimalkan kinerja dari glutatine peroksida guna menjaga kesehatan peredaran darah dari dan menuju jantung.

Selain itu, daging burung dara juga kaya akan kalium, fosfor, zinc dan beragam mineral lainnya yang baik untuk sistem metabolisme.

2. Memperbaiki Jaringan Sel

Daging burung dara atau merpati juga dapat memperbaiki jaringan sel dan melancarkan sistem metabolisme dalam tubuh. Menyadur dari situs hellosehat.com, setiap 100 gram daging burung dara mengandung sekitar 54 gram protein, 35 mg kalsium dan sekitar 10 mg zat besi. Selain itu, burung dara juga kaya akan asam amino esensial yang mampu membantu memperbaiki jaringan sel yang rusak.

Daging burung dara yang kaya akan zat besi dan kalsium juga disarankan untuk dikonsumsi oleh orang-orang dengan usia rata-rata di atas 30 tahun guna memenuhi asupan nutrisi kalsium. Hal ini tentunya cukup baik untuk menjaga kepadatan tulang, mencerahkan rambut dan menjaga kesehatan gigi.

3. Baik Untuk Nutrisi Otak

Daging burung dara juga kaya akan nutrisi asam folat dan omega-6 yang baik untuk menjaga kesehatan saraf otak. Melansir artikel dalam “Journal Academy of Science,” daging burung dara yang kaya akan asam folat dan omega-6 cukup baik dikonsumsi oleh anak-anak guna meningkatkan pertumbuhan dan perkembangan sistem saraf otak.

Selain itu, daging burung dara juga disarankan dikonsumsi oleh orang-orang berusia lanjut guna menurunkan risiko terjadinya penyakit saraf seperti stroke.

Nah, itulah beberapa manfaat dari mengonsumsi daging burung dara. Semoga informasi ini bermanfaat bagi kita semua.

Claudia

The post Mengandung Asam folat, Ini Tiga Manfaat Mengonsumsi Burung Dara bagi Tubuh appeared first on SuaraBaru.id.

Kebiasaan-kebiaasan yang kamu lakukan setiap hari seperti malas berolahraga, malas bergerak, hingga mengonsumsi makanan tertentu atau makanan tingggi natrium juga bisa menyebabkan osteoporosis.

Osteoporosis merupakan tulang yang keropos, yaitu penyakit yang mempunyai sifat khas berupa penurunan massa tulang disertai penurunan kualitas jaringan tulang yang dapat menimbulkan kerapuhan tulang.

Baca Juga: Tips Menjaga Tulang Kuat dan Sehat

Osteoporosis dapat mengakibatkan menurunnya kekuatan tulang dan meningkatnya kerapuhan tulang. Dampak terburuk dari osteoporosis adalah terjadinya patah tulang. Beberapa faktor resiko yang menyebabkan osteoporosis adalah asupan zat gizi yang tidak seimbang. Hal ini di antaranya adalah kurangnya kalsium dan vitamin D.

Kalsium jadi mineral penting yang berperan penting dalam proses pembentukan dan menjaga kekuatan tulang. Kurangnya asupan kalsium bisa meningkatkan risiko terjadinya osteoporosis di usia muda.

Dilansir dari laman Mayo Clinic Berikut 4 kebiasaan yang bisa menyebabkan osteoporosis.

Baca Juga: Dapat Meningkatkan Kesehatan Tulang, 4 Khasiat Kurma Bagi Kesehatan

1. Meminum-minuman secara berlebihan

Minum terlalu banyak minuman yang bersoda seperti coca-cola merupakan salah satu penyebab tulang keropos. Penelitian sudah menghubungkan pengeroposan tulang dengan kafein dan fosfor dalam minuman ini. Terlalu banyak minum teh atau kopi juga bisa merampas kalsium pada tulang kamu.

2. Terlalu Banyak Mengonsumsi Garam

Semakin banyak garam yang kamu konsumsi, maka semakin banyak pula kadar kalsium dilepaskan dari tubuh kamu. Kadar kalsium yang keluar terus-menerus inilah yang menyebabkan tulang kamu akan terus terkikis.

Makanan seperti keripik kentang, keripik singkong, dan keju memiliki kadar garam yang tinggi. Padahal mengonsumsi garam tidak melebihi 2.300 mg sodium perhari nya.

Baca Juga: Nggak Perlu Jungkir Balik Banting Tulang. 7 Weton Ditakdirkan Kaya Raya dari Lahir

3. Merokok

Merokok sangat mempengaruhi kekuatan tulang kamu dan bisa mengikis kadar kalsium ditubuhmu. Tak hanya itu, orang yang rutin merokok cenderung lebih mudah sakit dan butuh waktu yang lama untuk pulih.

4. Kekurangan Vitamin D

Berjemur di bawah matahari, adalah salah satu cara mendapatkan vitamin D secara alami. Berjemurlah di luar ruangan selama kurang lebih 10 hingga 15 menit, setiap 3 kali dalam seminggu.

Namun jangan berlebihan, karena dapat meningkatkan risiko kanker kulit, lakukan secukupnya saja. Tak hanya berjemur, kamu dapat konsumsi berbagai makanan dan minuman yang mengandung vitamin D seperti sereal, susu rendah lemak, jus dan sayur.

Itulah beberapa kebiasaan yang menyebabkan osteoporosis dan sebaiknya kamu hindari, agar tulangmu tetap sehat dan kuat. Semoga bermanfaat ya!

Claudia

The post Ini 4 Kebiasaan Buruk yang Dapat Menyebabkan Osteoporosis appeared first on SuaraBaru.id.

Hal ini terkait dengan berbagai nutrisi esensial, yang terkandung di dalam air mineral itu, seperti kalsium, magnesium, bikarbonat, sulfat, fluorida, dan sodium. Nutrisi itu sangat berperan dalam pertumbuhan dan perkembangan tubuh, produksi energi, serta menjaga keseimbangan cairan di dalam tubuh.

Hal itu seperti yang disampaikannya, dalam diskusi media bertema ‘Pentingnya Konsumsi Air Minum Bagi Kesehatan Ibu Hamil, Bayi dan Anak’, yang diselenggarakan media online, Jateng Daily, di Kofitiére X Franco & Siena, Semarang, Rabu (23/8/2023).

BACA JUGA: Sering Dianggap Menganggu, Tapi Taukah Kamu Manfaat Tanaman Sarang Semut Bagi Kesehatan? Yuk Simak…

Menurut dokter spesialis kandungan yang juga Staf Bagian/KSM Obstetri Ginekologi Fakultas Kedokteran Undip-RSUP Dr Kariadi Semarang itu, produk AMDK tidak berbahaya bagi ibu hamil, bayi dan anak.

”Hingga saat ini kami belum pernah menemukan ada ibu hamil dan anak-anak, yang terkena penyakit karena mengkonsumsi AMDK,” kata dokter yang sudah berusia 70 tahun, namun masih enerjik ini.

Ditambahkan dia, air kemasan galon guna ulang (isi ulang), mengandung beberapa mineral yang sangat dibutuhkan untuk kesehatan tubuh. Di antaranya magnesium, kalsium, natrium, dan selenium, yang memiliki banyak manfaat baik untuk tubuh.

BACA JUGA: Bagi Pecinta Gorengan, Ini 5 Rekomendasi Kuliner Tahu Petis Enak di Semarang

Dokter Soerja menyampaikan, selama masa kehamilan, kebutuhan air akan meningkat. Hal ini diperlukan, untuk mendukung sirkulasi janin, produksi cairan ketuban, dan volume darah yang meningkat. Kebutuhan air untuk ibu hamil sangat dipengaruhi banyak faktor, seperti aktivitas ibu hamil, suhu lingkungan, dan tempat tinggal.

”Kebutuhan energi saat kehamilan rata-rata meningkat 300 kalori per hari. Sementara, manusia memerlukan 1-1.5 mililiter air per kalori yang dikonsumsi. Itu artinya, ibu hamil memerlukan setidaknya 300 mililiter asupan air tambahan, atau minimal 8-10 gelas setiap harinya,” tukas dia.

Sementara itu, dokter spesialis anak yang juga menjabat sebagai Sekretaris Umum Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI) Korwil Semarang, dr Setya Dipayana Sp A menyebutkan, anak-anak juga membutuhkan air minum yang cukup, untuk mendukung kesehatan tubuhnya. Dia menuturkan, air pada tubuh anak menempati persentase yang besar, dari berat badannya.

BACA JUGA: Meredakan Gejala Maag, 4 Manfaat Jamu Beras Kencur Bagi Kesehatan Tubuh

Dipaparkan dr Ade, sapaan akrabnya, persentase air dalam tubuh anak lebih besar dibanding orang dewasa. Hal ini karena, luas permukaan tubuhnya yang lebih besar dan kandungan lemak yang lebih sedikit.

”Pada anak usia 1 tahun pertama, volume air total dalam tubuh sebanyak 65-80 persen dari berat badan. Persentase ini akan berkurang, seiring bertambahnya usia, menjadi 55-60 persen saat remaja,” imbuhnya.

Secara umum jumlah kebutuhan cairan anak adalah 800 mililiter (ml) atau sekitar 2–3 gelas untuk anak usia 7–12 bulan, 1,3 liter atau sekitar 5 gelas untuk anak usia 1–3 tahun, 1,7 liter atau sekitar 6–7 gelas untuk anak usia 4–8 tahun, 2,1–2,4 liter atau 8–10 gelas untuk anak usia 9–13 tahun, 2,3–3,3 liter atau sekitar 9–13 gelas untuk anak usia diatas 14 tahun.

BACA JUGA: 4.000 Warga Lebuawu Ikuti Jalan Sehat HUT Ke-78 RI

Dijelaksan dia, cairan merupakan komponen yang penting, karena status hidrasi yang cukup bermanfaat untuk pertumbuhan dan perkembangan anak. Yang perlu diperhatikan, pada beberapa kondisi, anak memerlukan masukan cairan yang lebih banyak, seperti saat olahraga, cuaca yang panas atau sangat dingin, dan saat berpergian jauh.

”Pada kondisi itu, perlu dipastikan anak memiliki akses untuk mengonsumsi cairan. Karena anak lebih mudah mengalami dehidrasi dibanding orang dewasa, karena memiliki sensibilitas rasa haus yang lebih rendah, serta tidak dapat mengekspresikan rasa haus dengan baik,” tukasnya.

Karenanya dia juga merasa heran, jika ada pihak-pihak yang mengatakan, air kemasan galon guna ulang (isi ulang) itu, bisa membahayakan kesehatan anak.

”Sampai saat ini, saya tidak pernah menemukan pasien yang sakit hanya karena minum air galon guna ulang. Pendapat ini perlu pembuktian, dan itu tidak gampang,” tandasnya.

Riyan

The post Kecukupan Air Mineral Sangat Penting untuk Ibu Hamil, Janin dan Anak-anak appeared first on SuaraBaru.id.

Susu kambing juga bermanfaat untuk menurunkan kolesterol yang tinggi. Asam lemak antimikroba seperti kaprilat dan asam kaprat ditemukan dalam susu kambing etawa juga berguna untuk memperbaiki sistem pencernaan. Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, susu kambing etawa sangat baik untuk kesehatan pencernaan.

Selain itu, susu kambing juga mengandung beberapa vitamin seperti Vitamin B, Vitamin C, vitamin D, Riboflavin, Kalsium, dan lain-lain. Tak kalah enak dengan susu sapi, susu kambing juga memiliki rasa yang nikmat. Susu kambing juga memiliki beragam manfaat bagi kesehatan tubuh.

Baca Juga: Selain Dapat Mencegah Anemia, 5 Manfaat Daging Kambing yang Baik untuk Kesehatan

Dilansir dari alodokter.com berikut adalah 4 manfaat susu kambing bagi kesehatan tubuh.

1. Memelihara kesehatan tulang dan gigi

Tak berbeda dengan susu sapi, susu kambing juga bermanfaat untuk menjaga dan menguatkan tulang serta gigi. Manfaat ini diperoleh berkat tingginya kandungan kalsium yang terdapat dalam susu kambing. Dengan demikian, susu kambing dapat dijadikan sebagai alternatif pengganti susu sapi bagi anak-anak yang alergi minum susu sapi.

2. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Diketahui bahwa mengkonsumsi susu kambing dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, sehingga dapat mencegah berbagai serangan penyakit. Manfaat ini berasal dari adanya kandungan selenium, yaitu salah satu komponen yang berperan penting dalam sistem kekebalan tubuh.

3. Menjaga kesehatan sistem pencernaan

Susu kambing memiliki tekstur yang lebih kental dan lembut dibandingkan susu sapi. Selain itu, protein dalam susu jenis ini lebih mudah dicerna oleh tubuh. Diketahui juga bahwa di dalam susu kambing terkandung prebotik yang berguna sebagai asupan makanan untuk bakteri baik di dalam usus. Dengan demikian, bakteri baik akan berkembang biak sehingga mereka dapat membantu menjaga kesehatan saluran cerna.

Baca Juga:Begini Tips Aman Makan Daging Sapi untuk Penderita Kolesterol Tinggi

4. Mencegah terjadinya penyakit kardiovaskular

Manfaat mengkonsumsi susu kambing yang selanjutnya adalah membantu mencegah terjadinya penyakit kardiovaskular. Diketahui bahwa susu kambing mengandung lemak tak jenuh tunggal maupun ganda, dan trigliserida rantai sedang (MCT).

Dengan adanya kandungan tersebut, mengkonsumsi susu kambing mampu menurunkan risiko terjadinya penyakit kardiovaskular, seperti stroke, serangan jantung, dan jantung koroner.

Tak hanya sebatas itu saja, susu kambing juga kaya akan kandungan kalium yang mampu memabantu menurunkan tekanan darah pada penderita hipertensi.

Meskipun susu kambing memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, namun perlu diketahui bahwa susu kambing mengandung kalori yang cukup tinggi. Hal ini perlu dihindari bagi seseorang yang sedang menjalani program diet.

Nah, itulah 4 manfaat susu kambing bagi kesehatan.

Claudia

The post Selain Kaya akan Kalsium, Ini 4 Manfaat Susu Kambing Bagi Kesehatan Tubuh appeared first on SuaraBaru.id.

Hampir setiap orang tahu jika susu mempunyai kandungan kalsium yang tinggi. Kalsium merupakan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh untuk pertumbuhan serta pemeliharaan gigi dan tulang. Selain daripada itu, kalsium juga tetap diperlukan untuk mendukung fungsi sistem saraf, pembekuan darah, dan kontraksi otot, seperti dilansir dari Suara.com pada Kamis (9/2/2022).

Namun, bukan hanya susu saja, masih ada berbagai makanan mengandung kalsium tinggi yang juga baik untuk kesehatan. Disadur dari Alodokter, berikut beberapa makanan yang mempunyai kandungan tinggi kalsium.

Baca Juga: Dapat Membantu Proses Diet, 5 Manfaat Susu Kedelai

1. Ikan Salmon

Ikan salmon diketahui sebagai salah satu makanan yang mengandung kalsium tinggi. Biasanya di dalam ikan salmon terdapat kurang lebih 40 mg kalsium. Ikan yang terkenal dengan harga mahal ini bukan hanya mengandung kalsium, tapi juga mempunyai kandungan vitamin D yang baik dalam membantu meningkatkan penyerapan kalsium dalam tubuh.

2. Pakcoy

Tentunya kamu tidak asing lagi dengan pakcoy, bukan? Sayuran yang satu ini memang memiliki kandungan kalsium yang tinggi. Selain itu pakcoy juga mengandung vitamin K dan magnesium. Kamu bisa memperoleh manfaat kalsium dari pakcoy dengan cara mengukus, menumis, dan merebusnya.

3. Brokoli

Siapa pun tahu kalau brokoli merupakan salah satu jenis sayuran yang sangat baik untuk kesehatan. Pasalnya, dalam 50 gram brokoli terdapat sekitar 30 mg kalsium. Sementara, makanan yang mengandung kalsium ini bisa kamu konsumsi sebagai camilan sehat dengan cara merebusnya terlebih dahulu.

Akan tetapi, kamu perlu ingat agar tidak terlalu lama dalam merebusnya untuk menjaga kandungan vitamin serta mineral yang terdapat di dalamnya.

Baca Juga: Tak Hanya Susu Sapi, 5 Manfaat Susu Kambing bagi Kesehatan Tubuh

4. Tahu

Tahu juga dikenal sebagai salah satu sumber protein yang baik. Bukan hanya itu saja, tahu juga mempunyai kandungan kalsium tinggi yang baik untuk kesehatan tubuh. Umumnya pada 260 gram tahu terkandung setidaknya 832 mg kalsium.

5. Kacang Almond

Kacang almond merupakan salah satu jenis kacang-kacangan yang tinggi akan kandungan kalsiumnya. Dalam 15 gram kacang almond terdapat hingga 40 mg kalsium yang bisa kamu peroleh.

Memenuhi kebutuhan kalsium harian akan membantu menjaga kesehatan tubuh. Sementara, kurangnya kalsium akan berisiko rentan mengalami permasalahan kesehatan, seperti rakitis dan osteoporosis. Sedangkan pada anak-anak, kurangnya asupan kalsium justru dapat menyebabkan terhambatnya tumbuh kembang.

Claudia Candra

The post Selain Susu, Yuk Cari Tahu 5 Makanan yang Tinggi Kalsium appeared first on SuaraBaru.id.

Dilansir dari Suara.com pada Jumat (13/5/2022), dokter spesialis gizi dari Perhimpunan Dokter Spesialis Gizi Klinik Indonesia (PDGKI), dr Elfina Rachmi MGizi, Sp.GK menjelaskan, kopi memiliki sifat menyerap kalsium.

“Kopi sifatnya dapat mencegah penyerapan kalsium. Jadi, maksimal dua cangkir per hari masih oke. Kalaupun mengkonsumsi kopi pastikan asupan kalsiumnya tercukupi,” kata dia dikutip dari ANTARA.

Baca Juga: Lima Manfaat Bambu Kuning Bagi Kesehatan

Elfina mengatakan, asupan kalsium bisa didapatkan dari sumber makanan seperti lauk hewani, susu, lalu produk susu seperti keju, yogurt, kemudian biji chia, buncis, kacang almond dan sayuran berdaun hijau.

Kalsium termasuk mineral penting yang memainkan peran penting dalam banyak aspek kesehatan seperti mencegah pengeroposan tulang setelah usia 30 tahun dan membantu pembuluh darah berkontraksi dan rileks.

Kalsium juga dapat mencegah pembentukan batu ginjal dengan mengurangi penyerapan oksalat yang ditemukan di banyak makanan nabati seperti bayam, bit, raspberry, dan ubi jalar. Oksalat dikaitkan dengan risiko lebih tinggi munculnya batu ginjal.

Baca Juga: Tiga Manfaat Yoga Bagi Kesehatan Tubuh

Kebanyakan orang dewasa disarankan untuk mengonsumsi setidaknya 1.000 mg kalsium per hari, meskipun kelompok tertentu membutuhkan jumlah yang lebih tinggi, termasuk para remaja, wanita pascamenopause dan orang dewasa yang lebih tua.

Sementara banyak suplemen tersedia, para pakar kesehatan merekomendasikan setidaknya setengah dari asupan kalsium harus berasal dari makanan.

“Kalsium yang rendah di tubuh akan berisiko terjadi osteoporosis atau pengeroposan tulang,” kata Elfina.

Baca Juga: 4 Manfaat Kencur untuk Kesehatan

Di sisi lain, Elfina mengingatkan orang-orang mencukupi kebutuhan cairan mereka terutama air putih setidaknya 2 liter per hari khususnya di musim kemarau saat ini. Cairan ini bisa membantu membantu proses metabolisme tubuh.

“Konsumsi air putih lebih dianjurkan ketimbang minuman manis seperti soft drink, sirup ataupun kafein misalnya kopi,” tutupnya.

Claudia

The post Dokter Ingatkan Pentingnya Kebutuhan Kalsium Bagi Penikmat Kopi appeared first on SuaraBaru.id.