Kurma atau dengan nama lain Phoenix dactylifera merupakan tanaman palma yang buahnya dapat dikonsumsi, baik oleh manusia maupun hewan. Pemanfaatan buah kurma sebagai pangan memiliki sejarah panjang dalam kehidupan manusia.

Selain cita rasanya yang manis, manfaat kurma bagi tubuh rupanya cukup beragam. Kurma juga mengandung berbagai nutrisi yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh dan mencegah berbagai penyakit.

Baca Juga: 5 Cara Mencegah agar Tubuh Tidak Lemas saat Puasa

Manfaat dari kurma diantaranya bebas dari masalah konstipasi, gangguan pencernaan, masalah jantung, anemia, disfungsi seksual, diare, kanker abdomen, dan kondisi-kondisi lain. Kurma juga sangatlah baik untuk menaikkan berat badan. Kurma kaya akan vitamin, mineral, dan serat.

Oleh sebab itu, sangat penting untuk mengetahui ciri-ciri kurma yang masih segar dan berkualitas. Sebab, selain rasa, kurma yang masih segar akan memberikan manfaat yang baik untuk tubuh.

Dilansir dari laman deliouslydates.com, ada beberapa ciri kurma yang masih segar dan berkualitas. Simak di bawah ini.

Baca Juga: Tiga Kebiasaan Buruk Yang Dapat Memicu Sakit Tenggorokan Saat Berpuasa

1. Perhatikan Warna dan Tekstur

Kurma yang masih segar dan aman dikonsumsi dapat dikenali dengan ciri fisiknya seperti warna dan tekstur. Umumnya, kurma memang miliki warna yang bermacam-macam, ada yang cokelat kehitaman, kuning sampai berwarna cokelat kemerahan.

Kurma segar memiliki warna yang rata sertatidak ditemukan bintik-bitik cokelat di dalamnya. Selain itu, perhatikan juga tekstur buah kurma untuk mengetahui apakah kurma tersebut masih segar atau tidak. Kurma yang sudah tidak layak dikonsumsi umumnya akan memiliki tekstur yang keras.

2. Tes Rasa

Para penjual sering kali akan membolehkan calon pembeli untuk mncicipi rasa buah kurma. Hal ini bisa dilakukan untuk mengetahui kualitas kurma dan memastikan apakah kurma masih layak dikonsumsi atau tidak.

Baca Juga: Lima Tips Terhindari dari Radang Tenggorokan Akibat Mengonsumsi Gorengan Selama Berpuasa

Kurma yang masih segar umumnya memiliki rasa yang manis dan legit. Pastikan untuk memilih kurma yang tidak kering dan tidak berpasir. Selain itu, tekstur kurma yang lembut dan tidak keras bisa menandakan jika buah kurma masih segar dan aman dikonsumsi.

3. Perhatikan Tanggal Kadaluarsa pada Kemasan

Untuk mengetahui bahwa kurma masih segar dan aman dikonsumsi adalah dengan melihat tanggal kadaluarsa yang tertera di badian kemasan.

Usahakan untuk memilih kurma yang memiliki tanggal kedaluwarsa di atas enam bulan. Karena selain segar, usia penyimpanan kurma dengan tanggal kadaluarsa di atas enam bulan dapat bertahan lama.

Baca Juga: Ini Manfaat Konsumsi Sayuran dan Buah saat Puasa

Namun, jika membeli kurma kiloan, coba tanyakan tanggal kadaluarsa kepada penjual atau dengan mengecek sendiri kelayakan kurma untuk dikonsumsi.

Nah, itu dia 3 tips memilih kurma untuk membedakan masih segar atau tidak. Selain rasanya yang enak dan tetap terjaga, mengonsumsi kurma yang masih segar dan berkualitas juga dapat menunjang kesehatan selama satu bulan berpuasa.

Claudia

The post Tiga Tips Memilih Kurma Yang Bagus dan Berkualitas Untuk Berbuka Puasa appeared first on SuaraBaru.id.

Buah kurma jadi salah satu buah yang amat erat kaitannya dengan bulan Ramadan. Buah ini sering tersaji di atas meja makan terlebih saat buka puasa. Kurma memiliki rasa yang manis dan legit.

Selain itu, buah ini juga kaya akan manfaat yang sangat baik dikonsumsi untuk menunjang kesehatan selama berpuasa. Dilansir dari Suara.com, buah kurma juga sangat awet meski disimpan selama berbulan-bulan.

Baca Juga: Tips Memilih Kurma yang Berkualitas

Meskipun begitu, tidak menutup kemungkinan buah kurma akan kedaluwarsa dan harus dibuang. Dilansir dari laman thekitchn.com, ada beberapa tanda buah kurma yang sudah tidak layak untuk dikonsumsi.

1. Berubah Warna

Buah kurma yang sudah tidak layak dikonsumsi dapat dikenali dengan adanya perubahan warna pada kurma. Biasanya kurma akan berubah menjadi lebih gelap pada bagian luarnya.

Kurma yang terlalu lama disimpan juga tidak menutup kemungkinan akan ditumbuhi jamur dan bercak berwarna putih. Apabila ditemukan perubahan warna pada kurma, segera buang karena itu menandakan kurma sudah kadaluarsa.

2. Bertekstur Keras

Kurma kering memang memiliki tekstur yang lebih keras. Tetapi jika kurma sudah sangat keras, itu menandakan kurma sudah terlalu lama dan tidak boleh dimakan. Selain karena rasanya sudah tidak enak, kurma yang terlalu keras juga dapat menimbulkan masalah kesehatan.

Baca Juga: 5 Buah-buahan Pengganti Kurma saat Berbuka Puasa, Apa Saja?

3. Memiliki Aroma yang Tidak Sedap

Pada umunya, buah kurma memang tidak memiliki aroma yang cukup kuat. Tetapi ada kemungkinan kurma yang sudah tidak layak dikonsumsi memiliki bau yang menyengat.

Kurma yang memiliki bau tidak sedap ini sebaiknya dihindari untuk dikonsumsi dan segera buang. Hal ini menandakan buah kurma sudah busuk dan dipenuhi bakteri yang bisa memicu masalah kesehatan.

4. Ada Serangga dalam Kurma

Apabila ditemukan hewan seperti ulat atau serangga lain dalam kurma, itu menandakan buah kurma sudah tidak layak dimakan.

Biasanya serangga tersebut bersembunyi di dalam kurma. Hal ini dapat dilihat pada bagian luar kurma yang terdapat bintik cokelat atau seperti serbuk gergaji. Sebaiknya hindari memakan kurma yang sudah seperti ini.

Nah, itu dia 4 tanda kurma sudah tidak layak dikonsumsi. Untuk menghindari hal tersebut, hindari menyimpan buah kurma terlalu lama.

Claudia

The post Selalu ada Saat Berbuka, Ini 4 Tanda Kurma yang Sudah Tak Layak Makan appeared first on SuaraBaru.id.

Saat ibu tengah hamil bisa mengonsumsi makanan sehat dan bergizi. Salah satunya adalah buah kurma yang telah terbukti dalam penelitian oleh beberapa ahli. Hasilnya adalah dengan rutin mengonsumsi buah kurma pada jumlah porsi yang telah ditentukan dapat mengurangi induksi saat proses persalinan.

Buah kurma mengandung sekitar 696 miligram kalium dalam porsi 100 gram (sekitar 4 buah kurma). Manfaat lain dari kurma untuk ibu hamil adalah memenuhi kebutuhan folat atau vitamin B9. Folat adalah nutrisi penting selama kehamilan karena mencegah cacat lahir yang serius seperti spina bifida.

Baca Juga: Identik dengan Puasa, 3 Alasan Kurma Menjadi Makanan Wajib di Bulan Ramadan

Selain itu dalam buah kurma juga terkandung beberapa zat di antaranya kalium, tembaga, mangan dan magnesium. Dilansir dari Suara.com, berikut ini adalah manfaat buah kurma bagi ibu hamil:

1. Baik dalam Merangsang Saraf

Seperti yang telah disebutkan tadi bahwa buah kurma ini mengandung kalium yang mempunyai manfaat dalam meningkatkan rangsang pada saraf.

Oleh karena itu, dengan mengonsumsi kurma secara rutin hal ini meningkatkan kecerdasan otak dan mempertajam daya ingat. Sehingga buah kurma ini sangat baik dalam menutrisi janin yang terdapat dalam kandungan ibu hamil.

2. Membantu dalam Pembentukan Gigi

Tidak hanya bisa memperkuat tulang, buah kurma juga dapat membantu pembentukan gigi pada janin. Pasalnya, dalam buah kurma terkandung zat kalsium yang dapat merangsang proses pertumbuhan gigi pada janin ibu hamil.

Baca Juga: Jadi Kombinasi Yang Pas! Yuk Simak 5 Manfaat Madu dan Kurma yang Baik bagi Tubuh

3.Dapat Mengatasi Anemia

Dalam buah kurma mengandung gula alami yang dapat dijadikan energi selain itu juga bisa mengatasi anemia. Seperti yang diketahui bahwa kekurangan darah atau anemia bisa disebabkan oleh beberapa hal.

Akan tetapi, gejala anemia ini dapat diatasi dengan cara menambahkan asupan gula misalnya dalam buah kurma ini yang dapat dikonsumsi oleh ibu hamil.

4. Dapat Memberikan Energi

Salah satu manfaat buah kurma bagi ibu hamil adalah mampu menambah energi. Hal ini karena saat hamil ibu membutuhkan banyak energi dan bisa diperoleh dengan cara makan buah kurma. Pasalnya, buah kurma mengandung glukosa yang baik bagi tubuh dan memberikan energi pada tubuh yang sedang beraktivitas.

Nah itulah tadi, empat manfaat buah kurma bagi ibu hamil. Semoga bermanfaat.

Claudia

The post Selain Mengatasi Anemia, Ini 4 Manfaat Kurma Bagi Ibu Hamil appeared first on SuaraBaru.id.

Kurma kaya akan serat yang bermanfaat untuk mencegah sembelit dan berperan dalam pembentukan tinja, sehingga buang air besar menjadi teratur.

Selain itu, kandungan antioksidan yang terdapat pada kurma juga dapat melancarkan pencernaan dan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

Baca Juga: Selalu Ada Saat Ramadan, 5 Manfaat Kurma Bagi Kesehatan

Salah satu makanan manis dan cocok untuk buka puasa adalah kurma. Agar selalu bisa menikmatinya dengan cita rasa enak, Anda perlu mempertahankan kelembapan kurma. Ada banyak metode dan tips menyimpan kurma yang bisa diterapkan.

Dilansir dari Suara.com dibutuhkan metode yang tepat, terutama jika Anda membeli dalam jumlah besar dan akan menyimpan kurma dalam jangka panjang. Dirangkum dari deliciously dates, berikut beberapa tips menyimpan kurma yang bisa Anda lakukan.

1. Simpan dalam wadah kedap udara agar tetap segar

Kurma akan terasa enak jika masih dalam keadaan segar. Saran pertama untuk menyimpan kurma adalah tempatkan kurma dalam wadah kedap udara dan simpan di tempat yang dingin. Selain itu, Anda bisa menggunakan kantong vakum jika memiliki penyegel vakum.

2. Kurma kering dapat disimpan di lemari dapur

Kalau tidak ada kulkas di rumah, Anda juga bisa menyimpan kurma di lemari dapur. Hanya saja, pastikan kurma tidak terkena sinar matahari langsung. Jauhkan dari kompor dan oven atau perangkat lain yang menghasilkan panas.

Baca Juga: Tips Menyimpan Kurma, agar Tidak Cepat Busuk dan Jamuran

3. Disimpan dalam lemari es

Ada cara khusus jika Anda membeli kurma lembut dan segar sejak awal, bukan kurma kering. Kurma segar harus disimpan dalam lemari es karena membiarkannya di luar dapat memengaruhi kualitas dan rasanya.

4. Disimpan dalam kantong freezer

Jika membeli kurma kering, Anda bisa menyimpannya di freezer. Keluarkan udara dari tas dan tutup rapat sebelum memasukkannya ke dalam freezer.

Bisa juga menggunakan wadah kedap udara seperti toples plastik saat akan menyimpannya ke dalam freezer. Masukkan kurma ke dalam kantong plastik dengan ritsleting dan buang udara berlebih. Kandungan udara di dalam tas dapat mempercepat pembusukan makanan.

Tips Membeli Kurma

Sebelum menerapkan tips menyimpan kurma di atas, penting untuk memperhatikan kondisi kurma segar atau kering. Ikuti kiat membeli kurma yang dikutip dari beneficially berikut ini.

Baca Juga: Empat Manfaat Sari Kurma bagi Kesehatan yang Jarang Kita Ketahui

1. Pilih kurma yang memiliki kulit tipis
2. Cium kurma agar tidak berbau busuk dan asam
3. Salah satu tanda kurma tua adalah kandungan gulanya. Beli kurma yang tidak menunjukkan butiran gula di permukaan atau di jus
4. Saat membeli kurma kemasan, pastikan kurma tidak saling menempel
5. Pastikan kemasan tidak mengandung benda-benda lain seperti daun dan lain-lain.
6. Perhatikan apakah kemasannya berkerut atau tidak. Pasalnya, beberapa jenis kurma secara alami memiliki kerutan di permukaan kulitnya.

Demikian berbagai hal yang perlu Anda ketahui tentang tips menyimpan kurma. Semoga bermanfaat!

Claudia

The post Kaya Serat dan Manfaat, Yuk Simak 4 Tips Menyimpan Kurma yang Benar appeared first on SuaraBaru.id.

Dilansir dari Suara.com pada Jumat (8/4/2022), Apa saja manfaat kurma untuk kecantikan yang mungkin belum kamu ketahui?

Mulai dari peremajaan kulit, menghilangkan jerawat, sampai perawatan bibir kering, berbagai hal tersebut bisa kamu lakukan dengan mengkonsumsi kurma secara teratur. Dikutip dari laman life berrys, berikut manfaat kurma untuk kecantikan.

Baca Juga: Keluarga Anda Menghadapi Masalah Keuangan, Simak 5 Tips Ini

1. Mengangkat Komedo

Kandungan vitamin A pada kurma dipercaya dapat membantu mengangkat sel kulit mati, termasuk komedo membandel yang sering muncul di area hidung. Dengan menghilangkan komedo serta kulit mati pada wajah, akan membuat kulit Anda lebih sehat dan bercahaya.

2. Membantu Peremajaan Kulit

Salah satu cara untuk meremajakan kulit adalah pengelupasan kulit mati. Dengan menggunakan kurma segar, susu murni, dan semolina, kamu dapat membuat masker alami untuk peremajaan kulit.

Caranya, oleskan campuran tersebut dengan air jeruk nipis atau jus jeruk ke area wajah yang perlu dilakukan peremajaan.

Baca Juga: Tren Produk Kecantikan yang Banyak Diminati Sepanjang Tahun 2021

3. Sunburn Relief

Kandungan nutrisi pada kurma terbukti dapat mengobati kulit yang terbakar akibat sinar matahari. Selain itu, antioksidan dalam kurma bisa membantu melindungi dari radikal bebas dan sinar UV sehingga dapat mencegah kulit dari penuaan dini.

4. Menghilangkan Jerawat

Kandungan vitamin B yang cukup tinggi pada kurma terbukti dapat membantu mengatasi jerawat di wajah. Caranya, cukup campurkan kurma yang sudah ditumbuk dengan madu dan tempelkan pada jerawat.

Kurma juga mengandung protein dan antioksidan yang dapat mencegah semua infeksi kulit yang menyebabkan jerawat.

Baca Juga: Empat Tips Menyimpan Kurma Agar Lebih Tahan Lama dan Fresh

5. Merawat Bibir Kering

Manfaat kurma untuk kecantikan lainnya adalah merawat bibir kering. Dengan mengkonsumsi kurma, kamu bisa memperkuat sistem kekebalan tubuh dan melindungi bibir dari polutan, racun, dan infeksi yang dapat membuatnya kering.

Supaya hasilnya lebih efektif, rendam kurma dengan susu kambing semalaman sebelum dimakan.

6. Anti-Aging

Manfaat kurma untuk kecantikan selanjutnya adalah mencegah penuaan dini. Kurma dikenal sebagai salah satu buah yang dapat memperkaya nutrisi darah dalam tubuh sehingga membantu mendapatkan kulit yang tampak lebih muda.

Selain itu, kandungan antioksidan di dalamnya juga dapat mencegah radikal bebas yang merupakan salah satu penyebab penuaan dini pada kulit.

Claudia

The post Enam Manfaat Buah Kurma untuk Kecantikan appeared first on SuaraBaru.id.

Jika mengikuti Sunnah Rasulullah kita disunahkan untuk mengkonsumsi kurma dengan jumlah ganjil yakni 3, 5, atau 7 disunnahkan saat berbuka puasa. Nah, selamat menjalankan ibadah puasa.

Seperti dilansir jabar.poskota.co.id, beberapa manfaat mengkonsumsi kurma untuk berbuka puasa, antara lain:

Baca Juga: Ramalan Zodiak Besok Jumat 16 April 2021, Leo Kembali Pada Tujuan, Pisces Jadi Diri Sendiri

1. Menjaga kesehatan tulang
Kurma dapat mencegah terjadinya pengeroposan tulang dengan menjaga massanya agar tetap padat. Terutama bermanfaat bagi wanita yang jelang usia menopause. Nutrisi bernama kalium. Kalium akan membantu menjaga massa tulang tetap padat.

2. Menyehatkan otak
Buah kurma memiliki lebih dari dua miligram kolin, jenis vitamin B yang merupakan komponen dalam asetilkolin, neurotransmitter memori. Manfaatnya menyehatkan otak, meningkatkan kemampuan memori, sampai mencegah Alzheimer.

3. Antioksidan
Terdapat antioksidan yang jumlahnya cukup banyak per butir buah kurma, sehingga bermanfaat untuk mencegah peradangan. Jenisnya adalah antosianidin dan karotenoid pada kurma segar, dan polifenol pada kurma kering. Kurma Khalas dibuktikan memiliki kandungan antioksidan tertinggi.

Baca Juga: Serial Kisah untuk Geri Full Episode, Tonton di WeTV dan Iflix Sekarang

4. Turunkan tekanan darah
Kurma mengandung magnesium adalah yang membantu menurunkan tekanan darah dengan membantu pelebaran pembuluh darah. Kurma mengandung sampai 80 miligram per butir, sehingga baik untuk penderita hipertensi.

5. Seimbangkan gula darah
Kadar gula darah mudah turun drastis saat puasa. Namun kurma memiliki dampak glikemik yang rendah sehingga membantu penderita diabetes tipe-2 kembalikan gula darah mereka ke posisi aman. Untuk anda yang diabetes anda juga tidak perlu khawatir untuk mengkonsumsi kurma

Itulah beberapa manfaat berbuka puasa dengan kurma.

Claudia

The post 5 Manfaat Berbuka Puasa dengan Kurma untuk Kesehatan appeared first on SuaraBaru.id.