Kemiskinan Ekstrem (Nilai)
Oleh Marjono
KEMISKINAN acap kita maknai sebagai sesuatu yang kurang, buruk, di bawah standar maupun jauh dari ukuran normal. Bicara kemiskinan, deretan kemurungan tersebut seolah...
Membuat Singkong Goreng Merekah Lembut Gurih Renyah
SINGKONG goreng adalah salah satu camilan tradisional Indonesia yang sudah lama ada dan tetap populer. Ini adalah bagian dari budaya kuliner yang kaya di...
Lumpia Semarang, Kemasan Besek dan Bawang Merah Berikut Daunnya yang ….
LUMPIA merupakan salah satu kuliner yang khas dari Kota Semarang. Maka sekarang juga dikenal sebagai Kota Lumpia. Nama lumpia berasal dari dialek Hokkien, Cina....
Rempang ndang Rampung: Sekti Mandraguna
JC Tukiman Tarunasayoga
DALAM rangka membersamai amancu (anak, mantu, dan cucu) rekreasi ke resor/Pantai Melur Pulau Galang, mungkin lebih dari sepuluh kali saya melewati Pulau...
Mengenal Hantu Penghuni Alam Supranatural
APA bedanya jin, setan, hantu, gendruwo, peri, tuyul, danyang dan makhluk halus lain? Dunia makhluk halus tak ubahnya dunia kita. Makhluk halus ada banyak...
Politik Kedaulatan Pangan untuk Kesejahteraan Rakyat
Oleh: Firman Jaya Daeli
PARTAI Demokrasi Indonesia Perjuangan (PDIP), belum lama ini menggelar pertemuan politik agung rakyat, dalam bentuk Rapat Kerja Nasional (Rakernas) Ke-4. Rakernas...
Kemarau Panas Seperti Ini, Ayo Bikin Es Cincau yang Menyegarkan
CINCAU, belakangan menjadi sangat popular. Minuman segar cincau kini banyak ditemui di berbagai tempat, termasuk yang dijual pedagang keliling.
Cincau yang semula hanya diminum dengan...
Selat Solo, Sajian Perkawinan Kuliner Eropa-Jawa yang Menggugah Selera
SOLO dikenal sebagai kota yang kaya akan sajian kuliner khasnya. Salah satu kuliner istimewa dari Surakarta yang sangat digemari oleh para pelancong adalah selat...
Mengenalkan Kuliner Khas Blora Sego Pecel Pincuk Daun Jati
SEBAGIAN besar mungkin sudah tidak asing lagi dengan makanan jenis pecel ini. Pecel merupakan salah satu jenis makanan yang sangat populer dan sangat nikmat...
Kelo Mrico Merupakan Makanan Khas Rembang, Ini Resepnya
KELO mrico mungkin belum familiar bagi sebagian orang. Kelo mrico merupakan salah satu masakan khas Kabupaten Rembang, Jawa tengah.
"Kelo" dalam bahasa Rembang artinya sayur...