Daging ikan pari dikenal memiliki tekstur dan rasa yang cukup berbeda dibandingkan daging ikan-ikan laut lainnya.

Ikan pari mengandung berbagai gizi dan nutrisi yang diperlukan oleh tubuh. Seperti lemak, protein, kalium, natrium, kalsium, magnesium, tembaga, fosfor, zinc, zat besi, vitamin B dan vitamin D.

Baca Juga: Selain Dapat Mencegah Anemia, 5 Manfaat Daging Kambing yang Baik untuk Kesehatan

Salah satu manfaat utama mengonsumsi ikan pari adalah dampak positifnya terhadap kesehatan jantung. Ikan pari kaya akan asam lemak omega-3, yang telah terbukti dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. Omega-3 membantu mengurangi peradangan, meningkatkan kelenturan pembuluh darah, dan mengatur tekanan darah.

Selain itu, mengonsumsi ikan yang diketahui masih kerabat jauh dari ikan hiu ini juga memiliki manfaat bagi tubuh. Dilansir dari Suara.com, berikut 3 manfaat mengonsumsi daging ikan pari bagi kesehatan.

1. Sumber Tinggi Protein

Selazimnya hasil laut lainnya, ikan pari diketahui merupakan salah satu spesies ikan yang kaya akan kandungan protein hewani. Melansir dari situs halodoc.com, kandungan protein ikan pari per 100 gramnya adalah sekitar 20 gram. Jumlah ini tentunya cukup besar apabila dibandingkan dengan beberapa spesies ikan laut yang lazim dikonsumsi lainnya.

Baca Juga:Dibuang Sayang, Tiga Barang Limbah Ini Ternyata Punya Banyak Manfaat

Selain itu, mengonsumsi ikan pari dengan total 200 gram per harinya diyakini dapat memenuhi lebih dari 50% kebutuhuan protein orang dewasan menurut nilai AKG (Angka Kecukupan Gizi). Kandungan fosfor dari daging ikan pari juga diketahui cukup bermanfaat untuk merangsang sel-sel protein dalam tubuh yang berguna bagi sistem metabolisme.

2. Menjaga Kesehatan Tulang dan Gigi

Selain kaya akan protein, kandungan fosfor dan kalsium dalam daging ikan pari juga cukup besar. Melansir dari data yang dirilis oleh USDA Food Data Central, kandungan kalsium per 200 gram daging ikan pari segar sekitar 8-10 mg dan kandungan fosfornya sekitar 340 mg.

Kandungan fosfor dan kalsium yang cukup tinggi inilah yang diyakini cukup bermanfaat untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi. Selain itu, daging ikan pari juga kaya akan mineral lain seperti kalium, magnesium dan thiamin meskipun dengan jumlah yang tidak terlalu besar.

Baca Juga:Menjadi Bahan Aromatic Dalam Masakan, Ini 3 Manfaat Rosemary bagi Kesehatan

3. Mengurangi Risiko Anemia

Daging ikan pari juga diketahui cukup bermanfaat guna mencegah anemia. Melansir dari situs alodokter.com, daging ikan pari yang dikenal lembut memiliki kandungan zat besi dan vitamin B-12 yang baik untuk menjaga kadar sel darah merah agar tetap stabil dan menghindarkan dari risiko anemia. Selain itu, daging ikan pari juga memiliki kandungan omega-3 yang cukup baik untuk menjaga kesehatan jantung.

Nah, itulah beberapa manfaat dari mengonsumsi daging ikan pari. Semoga informasi ini bermanfaat bagi kita semua.

Claudia

The post Tinggi Protein, Ini Tiga Manfaat Mengonsumsi Ikan Pari bagi Kesehatan appeared first on SuaraBaru.id.

Harga tempe yang tergolong murah dan kandu nutrisi yang tinggi membuat tempe menjadi favorit banyak orang. Bahkan bagi orang yang menjalani diet vegan dan vegetarian, tempe dijadikan sebagai bahan makanan pengganti daging.

Tempe termasuk makanan yang bergizi karena mengandung vitamin B12 dan merupakan sumber protein yang lengkap. Terdapat 9 asam amino esensial yang terkandung dalam tempe. Asam amino tersebut dibutuhkan tubuh untuk kesehatan tulang dan otot. Tempe tidak mengandung kolesterol.

Baca Juga: Membuat Kulit Wajah Lebih Cantik, Ini 5 Manfaat Masker Susu unutuk Kecantikan

Tempe mengandung zat-zat antibakteri yang mampu mengatasi berbagai penyakit infeksi seperti diare dan Menjaga Kesehatan Jantung. Antioksidan dan antiinflamasi yang terkandung pada tempe mampu melindungi pembuluh darah dari kerusakan inflamasi dan oksidatif sehingga membuat jantung sehat.

Dilansir dari Suara.com selain memiliki kandungan protein yang tinggi, tempe juga memiliki beragam kandungan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Seperti fosfor, kalsium, magnesium, dan zat besi.

Terdapat juga kandungan folat, mangan, seng, tembaga, riboflavin, dan vitamin B6. Dilansir dari Alodokter, berikut ini lima manfaat tempe bagi kesehatan tubuh.

Baca Juga: Dapat Meningkatkan Daya Ingat, Ini 5 Manfaat Buah Salak bagi Tubuh

1. Mengontrol Berat Badan

Kandungan protein yang tinggi dalam tempe dapat membantu meningkatkan metabolisme dalam tubuh. Sehingga jika kamu mengonsumsi tempe maka tubuh akan membakar kalori lebih banyak. Selain itu, tempe juga dapat membuat rasa kenyang lebih lama dan kamu tidak akan mudah lapar. Oleh karena itu, tempe sangat bagus dijadikan menu diet karena dapat membantu mengontrol berat badan.

2. Menjaga Kesehatan Pencernaan

Tempe diolah dari kedelai yang difermentasi, sehingga dalam tempe juga terdapat kandungan probiotik yang bagus untuk saluran pencernaan. Pasalnya, jumlah bakteri baik dalam usus akan meningkat dan membuat saluran pencernaan menjadi lebih sehat. Bahkan adanya bakteri baik dalam usus juga dapat meningkatkan imunitas, lho.

3. Menurunkan Kolesterol

Manfaat selanjutnya tempe bagi kesehatan adalah dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah. Hal ini berkat adanya kandungan isoflavon yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida dalam darah. Protein dalam tempe dinilai lebih efektif menurunkan kadar kolesterol dibandingkan protein hewani.

Baca Juga: Jadi Sumber Asam Float, Ini 5 Manfaat Buah Alpukat untuk Ibu Hamil

4. Mencegah Osteoporosis

Selain tinggi protein, tempe juga memiliki kandungan kalsium yang cukup tinggi. Selain itu terdapat juga kandungan mineral seperti fosfor dan kalium. Adanya kandungan tersebut dapat membantu menguatkan tulang sehingga kamu dapat terhindar dari risiko osteoporosis.

5. Menurunkan Tekanan Darah

Manfaat terakhir tempe bagi kesehatan adalah dapat membantu menurunkan tekanan darah. Hal ini berkat adanya kandungan kalium dalam tempe. Kalium diketahui berfungsi untuk menghilangkan garam berlebih di dalam tubuh melalui urine. Sehingga kadar garam menurun dan tekanan darah juga dapat terkontrol.

Nah, itulah lima manfaat tempe bagi kesehatan tubuh. Meskipun tergolong makanan murah, namun tempe punya beragam khasiat bagi kesehatan.

Claudia

The post Tinggi Protein dan Kaya Nutrisi, 5 Manfaat Tempe Bagi Kesehatan appeared first on SuaraBaru.id.

Kacang-kacangan mengandung sejumlah besarserat pangan dengan satu cangkir kacang yang telah dimasak mengandung 9-13 gram serat. Serat pangan yang terlarut dapat membantu menurunkan kadar kolesterol darah. Kacang-kacangan juga mengandung karbohidrat kompleks, folat, dan besi.

Dilansir dari Suara.com selain itu kacang juga diperkaya dengan omega-3, omega-6, magnesium dan vitamin E, yang dipercaya bisa meningkatkan imun tubuh.

Dilansir dari Hellosehat, berikut 5 jenis kacang protein tinggi yang bisa jadi cemilan sehat dan bermanfaat bagi tubuh.

Baca Juga: Ada Kacang Almond, 3 Jenis Kacang-kacangan yang Kaya akan Manfaat

1. Kacang Almond

Salah satu kacang dengan protein tinggi adalah kacang almond. Selain memiliki kandungan protein yang tinggi, kulit almond juga mengandung banyak antioksidan. Sehingga, untuk konsumsi almond sangat disarankan untuk dimakan bersama kulitnya. Kandungan nutrisi pada almond dipercaya dapat melindungi tubuh dari radikal bebas, mencegah penuaan serta mengurangi risiko penyakit jantung.

2. Kenari

Kenari juga termasuk salah satu jenis kacang-kacangan yang memiliki kandungan protein yang cukup tinggi. Secara khusus kenari mengandung lebih banyak asam lemak omega-3 dibandingkan jenis kacang lainnya. Hal tersebut membuat kenari sangat cocok untuk dijadikan camilan sehat. Selain itu kenari juga sering diolah menjadi bahan tambahan dessert.

Kandungan asam lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda yang ada pada kenari dipercaya dapat menurunkan kadar kolesterol jahat di dalam tubuh. Selain itu, antioksidan dan protein juga dipercaya bisa menjaga kesehatan jantung.

Baca Juga: Minyak Almond Jadi Salah Satu Pilihan,Yuk Simak 5 Tips Mengatasi Uban di Usia Muda

3. Pistachio

Konsumsi satu porsi kecil pistachio setara dengan protein satu buah telur. Selain protein, pistachio memiliki kandungan asam amino esensial yang lebih banyak dibandingkan dengan jenis kacang lainnya. Perpaduan protein dan asam amino esensial yang cukup tinggi yang terdapat pada pistachio, dipercaya mampu menjaga kesehatan mata. Pistachio sering diolah menjadi aneka kue kering, dan bisa juga dijadikan sebagai campuran salad.

4. Kacang Mete

Kacang mete merupakan salah satu jenis kacang yang populer di Indonesia. Selain mengandung protein, kacang mete juga mengandung banyak nutrisi penting lainnya yang bermanfaat bagi tubuh. Diperkaya dengan magnesium, mineral, dan beberapa vitamin lainnya, kacang mete dipercaya dapat membantu pembentukan sel darah merah serta menjaga kesehatan tulang. Kacang mete sering diolah dengan cara digoreng, dipanggang atau dijadikan topping campuran es krim.

5. Kacang Pinus

Kacang pinus adalah jenis kacang dari varietas pinus tertentu. Selain memiliki rasa yang manis dan lembut seperti mentega, kacang pinus memiliki kandungan protein dan lemak yang cukup tinggi. Lemak yang berasal dari kacang pinus adalah lemak tak jenuh yang bermanfaat untuk mengurangi risiko terkena penyakit jantung. Kacang pinus dapat diolah menjadi bubur, serta camilan sehat lainnya.

Nah, itulah 5 jenis kacang dengan protein yang tinggi dan dapat dijadikan camilan sehat. Semoga informasi tersebut bermanfaat, ya.

Claudia

The post Cocok Jadi Cemilan Sehat, Yuk Simak 5 Jenis Kacang yang Tinggi Protein appeared first on SuaraBaru.id.