Bulan Rajab merupakan momen yang tepat untuk memperbanyak ibadah puasa Rajab. Ketika berbuka puasa, penting untuk memilih menu makanan yang tidak hanya lezat tetapi juga menyehatkan, sehingga tubuh tetap bugar selama ibadah puasa.

Nah, jika Anda bingung dengan makanan pembuka puasa di sore hari nanti, dilansir dari Suara.com berikut adalah empat menu buka puasa sederhana dan menyehatkan yang dapat Anda coba selama bulan Rajab.

Baca Juga:Begini Bacaan Niat Puasa Asyura dan Keutamaannya

1. Ubi Rebus

Ubi rebus menjadi pilihan yang sangat baik untuk mengisi perut saat berbuka puasa di bulan Rajab. Selain memiliki rasa manis yang lezat, ubi juga kaya akan karbohidrat yang dapat memberikan energi secara bertahap.

Ubi mengandung serat dan protein yang baik bagi tubuh, membantu menjaga keseimbangan gula darah dan memberikan rasa kenyang lebih lama. Anda dapat mengolah ubi dengan cara direbus, dikukus, atau dibakar, lalu konsumsi saat sudah dingin. Selain nikmat, ubi rebus juga memberikan manfaat gizi yang optimal untuk tubuh Anda.

2. Sup Sayur

Sup sayur menjadi alternatif yang sehat dan bergizi untuk menggantikan hidangan berkuah manis saat berbuka puasa di bulan Rajab. Cobalah sup jagung, sup tomat, atau sup ayam sebagai pilihan yang lezat dan menyehatkan. Sup ayam, misalnya, memberikan rasa kenyang dengan kalori yang lebih rendah.

Baca Juga: Tips Menjaga Pola Makan Ketika Berpuasa

Penting untuk menghindari penambahan krim atau santan yang tinggi lemak, dan lebih baik menggunakan pengental alami seperti telur atau maizena. Sup sayur ini tidak hanya menyegarkan tetapi juga memberikan asupan nutrisi yang diperlukan oleh tubuh Anda setelah seharian berpuasa.

3. Salad Buah

Buah-buahan selalu menjadi pilihan yang tepat untuk berbuka puasa di bulan Rajab. Namun, agar tidak bosan, Anda dapat mencoba menyajikan buah dalam bentuk salad. Tambahkan yoghurt atau mayones rendah lemak untuk memberikan sentuhan segar pada salad buah Anda.

Buah-buahan kaya akan serat dan vitamin, menjadikannya pilihan yang lezat dan menyehatkan. Salad buah dapat menjadi sajian penutup yang menyegarkan setelah berbuka puasa.

Baca Juga: Ini Tips Mudik Aman dan Nyaman Tanpa Harus Membatalkan Puasa, Simak!

4. Smoothie Bowl

Untuk menjaga berat badan tetap stabil dan memberikan energi ekstra, Anda dapat mencoba smoothie bowl sebagai menu berbuka puasa di bulan Rajab. Campurkan jus buah seperti buah naga, pisang, dan mangga dalam satu mangkuk, dan hias dengan aneka biji-bijian, kacang-kacangan, kelapa parut, atau potongan buah segar.

Smoothie bowl ini mengandung karbohidrat kompleks dan vitamin yang baik untuk kesehatan tubuh, serta memberikan sensasi segar dan nikmat.

Memilih menu buka puasa Rajab yang sehat dan menyehatkan di bulan Rajab tidak hanya mendukung kesehatan fisik tetapi juga spiritual. Dengan mengonsumsi makanan yang tepat, kita dapat menjalankan ibadah puasa dengan penuh semangat dan menjaga keseimbangan nutrisi tubuh. Selamat menjalani ibadah puasa.

Claudia

The post Empat Menu Buka Puasa Menyehatkan yang Dapat Dicoba Selama Bulan Rajab. appeared first on SuaraBaru.id.

Umbi suweg masih terasa asing atau pertama kali mendengarnya, hal ini tidak mengherankan karena suweg memang tidak terlalu populer di kalangan masyarakat Indonesia, khususnya para kaum milenial.

Suweg sendiri merupakan salah satu jenis tanaman yang umbinya dapat dikonsumsi, mirip seperti tanaman ubi ataupun talas. Seperti lazimnya tanaman umbi-umbian lain, suweg dapat dijadikan salah satu bahan pangan alternatif selain nasi di Indonesia.

Baca Juga:Menjadi Bahan Aromatic Dalam Masakan, Ini 3 Manfaat Rosemary bagi Kesehatan

Namun, tahukah kamu ternyata umbi suweg memiliki beragam manfaat kesehatan yang baik untuk tubuh apabila dikonsumsi secara teratur dan dalam jumlah yang tepat.

Tanaman yang masih kerabat dengan bunga bangkai ini meskipun penampilannya kurang menarik ternyata memiliki banyak manfaat yang baik bagi tubuh. Dilansir dari Suara.com berikut 3 manfaat dari mengkonsumi umbi suweg.

1. Dapat Menjaga Sistem Pencernaan

Tanaman yang memiliki nama latin Amorphophallus paeoniifolius sejatinya memang sudah sering dimanfaatkan umbinya untuk dikonsumsi oleh sebagian besar masyarakat di beberapa wilayah. Hal ini karena umbi suweg dipercaya memiliki beberapa khasiat yang baik bagi tubuh. Salah satunya adalah menjaga sistem pencernaan. Melansir dari artikel dalam jurnal Biodiversitas, umbi suweg memiliki kandungan glucomannan yang baik untuk sistem pencernaan.

Baca Juga: Lima Jenis Umbi-umbian yang Tinggi Protein

Senyawa glucomannan tersebut memiliki peran meningkatkan bakteri baik yang baik untuk kesehatan usus. Selain itu, senyawa ini juga dapat menekan terjadinya sembelit dalam jaringan usus. Umbi suweg juga merupakan salah satu tanaman yang memiliki kandungan serat yang cukup tinggi sehingga dapat memperlancar proses pencernaan.

2. Menjaga Fungsi dan Kesehatan Otot

Salah satu manfaat lain dari umbi suweg adalah dapat menjaha kesehatan dan fungsi otot. Melansir dari artikel dalam International Journal of Research in Pharmaceutical and Biomedical Sciences, umbi suweg memiliki kandungan kalsium yang cukup tinggi dan baik untuk kinerja otot.

Senyawa kalsium sendiri memiliki peran dapat mengatur dalam proses kontraksi otot sehingga mengindari resiko otot tertarik atau tegang berlebihan. Mengkonsumsi umbu suweg dianjurkan dilakukan dengan proses mengukusnya agar lebih mendapatkan manfaat dari umbi-umbian tersebut.

Baca Juga: Ubi Rebus, Pilihan Menu Diet Rendah Kalori

3. Baik Untuk Program Diet

Seperti lazimnya umbi-umbian lainnya, suweg juga cukup dianjurkan sebagai salah satu sumber pangan bagi seseorang yang sedang melakukan program diet. Umbi suweg memiliki kandungan serat yang cukup besar dan dapat menekan rasa lapar lebih lama. Mengkonsumsi suweg secara teratur juga diyakini dapat menurunkan kadar gula darah dalam tubuh dan dapat menekan resiko terjadinya diabetes.

Nah, itu dia beberapa manfaat dari mengkonsumsi umbi suweg. Perlu diingat umbi suweg juga memiliki beberapa efek samping bagi tubuh. Salah satunya adalah suweg memiliki kandungan asam oksalat yang cukup tinggi.

Apabila kandungan asam oksalat dalam tubuh cukup tinggi dapat beresiko menimbulkan batu ginjal. Maka dari itu, mengkonsumsi suweg dianjurkan dilakukan secara terukur dan tidak terlalu sering atau berlebihan.

Claudia

The post Penampilan Umbi Suweg Yang Kurang Menarik Justru Memiliki Segudang Manfaat, Yuk Simak… appeared first on SuaraBaru.id.

Mengutip dari Halodoc.com, kalori ubi rebus tergolong rendah sehingga cocok untuk dijadikan makanan diet. Sebab, salah satu prinsip agar sukses diet adalah jumlah kalori yang masuk ke dalam tubuh tidak boleh lebih banyak dari jumlah kalori yang keluar.

Selain rendah kalori, konsumsi ubi juga bisa memberi manfaat sehat untuk tubuh.

Menghitung kalori ubi rebus sering dilakukan orang yang tengah menjalani diet untuk menurunkan berat badan. Pasalnya, jenis makanan yang satu ini memang sering menjadi pilihan saat diet.

Ubi dikenal sebagai makanan yang kaya akan kandungan nutrisi, sehingga bisa memberi manfaat sehat untuk tubuh. Selain itu, jumlah kalori dalam ubi juga disebut relatif rendah.

Jumlah kalori ubi rebus cenderung rendah, yaitu sekitar 100 Kkal dalam 100 gram ubi rebus. Mengkonsumsi makanan yang memiliki jumlah kalori rendah nyatanya bisa menjadi salah satu cara mendukung penurunan berat badan.

Ubi rebus menjadi jenis makanan yang digemari oleh banyak orang karena memiliki rasa yang khas dan nikmat. Tekstur dari makanan ini juga lembut sehingga mudah untuk dikonsumsi. Jumlah kalori ubi rebus yang sedikit juga bisa membantu mensukseskan program penurunan berat badan. Jika dikonsumsi secara rutin, jenis makanan ini juga bisa memberi manfaat untuk tubuh.

The post Ubi Rebus, Pilihan Menu Diet Rendah Kalori appeared first on SuaraBaru.id.

Sebenarnya, nasi memiliki karbohidrat yang baik untuk tubuh. Namun, mengonsumsinya dengan berlebihan justru membuat tubuh sulit mencerna makanan lain karena kelebihan karbohidrat.

Karbohidrat merupakan sumber energi bagi tubuh dalam jumlah yang cukup. Dilansir dari Suara.com, jika kamu sedang ingin mengubah pola makan dan gizi dari makananmu, cobalah berbagai alternatif pengganti nasi putih yang kaya akan karbohidrat kompleks ini.

Baca Juga: Dapat Mencegah Penyakit Jantung, 6 Manfaat Ubi Ungu Bagi Kesehatan

1. Pisang

Semua orang tahu bahwa pisang adalah salah satu buah yang sering dikonsumi banyak orang. Pisang memiliki kandungan fiber, Vitamin C, dan kaya akan antioksidan yang baik untuk tubuh.

2. Ubi

Ubi merupakan salah satu pangan yang kaya akan karbohidrat kompleks yang baik untuk tubuh. Ubi biasa kita temui di pasar tradisional yang telah diolah menjadi cemilan seperti getuk atau olahan lain.

3. Jagung

Selain ubi, jagung juga memiliki kandungan karbohidrat kompleks. Menyandur dari alodokter, jagung juga bisa membantu melancarkan pencernaan, menyehatkan mata, serta mengendalikan tekanan darah karena kandungan mineral kalium dan magnesium didalamnya.

Baca Juga: 4 Manfaat Kembang Turi Putih bagi Kesehatan

4. Kacang Merah

Menyandur dari webmd, ahli gizi sering merekomendasikan kacang sebagai pangan dari diet sehat karena nilai gizinya yang tinggi. Seperti kacang lainnya, kacang merah dapat dihitung sebagai sumber protein atau sayuran. Konsumsi setengah cangkir kacang merah per hari dapat meningkatkan kesehatan secara keseluruhan. Menurut penelitian, orang yang makan kacang merah setiap hari secara tidak langsung mengonsumsi lebih banyak serat, protein, folat, zat besi, dan mineral penting lainnya.

5. Shirataki

Shirataki mengandung jenis serat larut yang bermanfaat dan disebut glukomanan yang tidak dicerna di usus kecil. Shirataki hanya memiliki sedikit kandungan karbohidrat dan tidak menyebabkan gula darah naik serta memiliki indeks glikemik 0.

6. Kentang

Kentang yang dimasak dengan kulitnya merupakan sumber yang baik dari banyak vitamin dan mineral, seperti potasium dan vitamin C.

Baca Juga: Ini Manfaat Gula Merah bagi Kesehatan Tubuh, Simak!

7. Oats (Gandum Utuh)

Gandum utuh kaya akan antioksidan dan senyawa bermanfaat yang disebut polifenol. Nutrisi dari gandum yang paling menonjol adalah kelompok antioksidan unik yang disebut avenanthramides, yang hampir hanya ditemukan dalam gandum.

Itulah sederet makanan pengganti nasi untuk diet. Pada dasarnya, semua makanan memiliki gizi masing-masing. Namun alangkah baiknya untuk mempertimbangkan nutrisi sesuai kebutuhan tubuh masing-masing. Jaga kesehatanmu selalu ya.

Claudia

The post Ubi Jadi Salah Satu Pilihan, Ini 7 Alternatif Pengganti Nasi yang Kaya Akan Karbohidrat appeared first on SuaraBaru.id.