Sebanyak 125 bungkus daging kurban disiapkan dan dibagikan kepada 50 keluarga Warga Binaan Pemasyarakatan (WBP), 50 warga yang berada di sekitar Lapas, dan 25 ke pondok pesantren.

Kepala Lapas Kelas I Semarang, Fonika Affandi menyampaikan, pada Idul Adha tahun ini, Lapas Semarang menyembelih hewan kurban sebanyak 2 ekor sapi dan 14 ekor kambing. Hewan kurban tersebut merupakan sumbangan dari petugas Lapas, keluarga warga binaan dan mitra Lapas Semarang.

Pada kesempatan tersebut Fonika Affandi ikut menyerahkan daging kurban kepada keluarga WBP dan perwakilan masyarakat di Aula Merdeka Lapas setempat.

Fonika menyebut, kegiatan tersebut merupakan wujud dari program Menteri Imigrasi dan Pemasyarakatan yang sasarannya adalah keluarga WBP serta masyarakat sekitar yang kurang mampu.

“Diharapkan, kegiatan seperti ini dapat dilaksanakan secara konsisten dan memberikan manfaat bagi yang menerima,” imbuhnya.

Ning S

The post Lapas Semarang Bagikan Daging Kurban kepada Keluarga WBP dan Masyarakat Sekitar appeared first on SuaraBaru.id.

Jika kamu mendapatkan daging kurban dalam jumlah yang banyak pastinya tidak akan diolah sekaligus dalam satu waktu. Sisa daging yang belum terpakai tentunya akan disimpan untuk diolah di kemudian hari.

Kamu bisa melakukan pembagian daging kurban dalam bentuk daging segar atau bisa juga dimasak terlebih dahulu. Waktu pembagian daging kurban juga tidak harus di tanggal 10 Dzulhijjah.

Menurut Food Safety, daging sebaiknya disimpan pada suhu di bawah 40 derajat Celcius. Semakin dingin suhu penyimpanan, semakin baik untuk mencegah pertumbuhan bakteri. Rentang suhu ideal untuk menyimpan daging adalah antara dua hingga lima derajat Celcius.

Adapun batas waktu daging sapi mentah disimpan di freezer yakni selama 6 hingga 12 bulan. Akan tetapi Organisasi Keamaanan Pangan AS merekomendasikan agar membekukan daging hanya sekitar dua hingga tiga bulan.

Dilansir dari Suara.com, lalu bagaimana cara menyimpan daging kurban agar tetap awet? Berikut ini informasinya.

1. Bersihkan Kulkas atau Freezer

Sebelum memasukkan daging ke dalam kulkas atau freezer, pastikan dulu kondisi kulkas bersih dan terawat. Kulkas atau freezer yang kotor bisa menjadi tempat kuman dan bakteri berkembang. Agar makanan menjadi awet dan terjaga kebersihannya, bersihkan kulkas dan freezer secara teratur.

2. Jangan Cuci Daging

Mencuci daging dengan air nyatanya bisa memicu pertumbuhan bakteri dan jamur yang bisa membuat daging menjadi busuk. Selain itu mencuci daging dengan air bisa membuat daging menjadi bau dan menurunkan kualitas daging.

3. Potong Daging Menjadi Beberapa Bagian

Daging yang berukuran besar bisa dibagi menjadi beberapa bagian. Pisahkan beberapa potong daging sesuai dengan porsi untuk satu kali memasak. Setelah dibagi daging per porsi, simpan di wadah tertutup. Cara ini juga memudahkan Anda jika ingin mencairkan daging yang beku.

4. Perhatikan Suhu Kulkas

Jaga suhu kulkas dalam kondisi stabil dan lebih dingin. Suhu dingin bertujuan untuk menghambat bakteri berkembang yang dapat mempengaruhi kualitas daging. Ketahanan daging yang disimpan dalam freezer juga tergantung dari suhu penyimpanan. Atur suhu freezer di angka -17,8°C agar kondisi daging tetap fresh dan nutrisinya tetap terjaga.

5. Bumbui Daging Kurban

Membumbui daging dengan beberapa bumbu dapur seperti kunyit dan garam dapat membunuh bakteri yang ada pada daging. Setelah daging dipotong-potong Anda bisa membumbuinya lalu masukkan ke dalam wadah dan letakkan di dalam freezer.

Demikian tadi beberapa cara menyimpan daging kurban agar tetap awet. Semoga Anda bisa mencobanya nanti pada saat Idul Adha.

Claudia

The post Lima Tips Menyipan Daging Kurban Agar Tetap Awet dan Tahan Lama appeared first on SuaraBaru.id.

Proses penyembelihan hewan kurban yang dikemas tdalam Pegadaian Peduli “Kurban Bersama” itu dilakukan di 5 kantor area yaitu kantor area Tanjung Priok, Kebayoran Baru, Cirendeu, Kalideres, dan Tangerang.

Daging kurban kemudian dibagikan ke karyawan dan masyarakat di sekitar kantor wilayah, area dan cabang.

Pemimpin PT Pegadaian Kanwil IX Jakarta 2, Endanger  Pertiwi mengatakan, penyembelihan dan pemotongan hewan kurban tersebut dilakukan sebagai bentuk ketaqwaan kepada Allah SWT.

“Pada Hari Raya Iduladha 2024 ini, Pegadaian Kanwil IX Jakarta 2 mengeluarkan total 57 hewan kurban yang terdiri dari 7 ekor sapi dan 50 ekor kambing,” kata Endang Pertiwi, dalam keterangannya. ,

Dikatakan, kurban sebagai wujud kehambaan kepada Allah SWT melalui pengorbanan. Berkurban tidak hanya sebagai kegiatan ritual, tetapi juga sebagai sarana memperkuat iman dan mendekatkan diri kepada Allah.

Melalui Idul Adha, Endang Pertiwi mengajak seluruh karyawan PT Pegadaian khususnya Kanwil IX Jakarta 2 untuk meneladani Nabi Ibrahim dan Nabi Ismail yang secara ikhlas dan penuh ketaatan menjalankan perintah Allah SWT.

“Makna Idul Adha ini, seyogyanya kita meneladani apa yang dilaksanakan oleh Nabi Ibrahim yaitu ketaatan terhadap perintah Allah dan meneladani Nabi Ismail tentang keikhlasan,” kata Endang Pertiwi, memberi arahan.

Dikatakan, Nabi Ibrahim tidak diperintah Allah SWT untuk membunuh Nabi Ismail. Nabi Ibrahim hanya diminta Allah untuk membunuh rasa kepemilikan terhadap Nabi Ismail, yang tak lain anaknya. Karena hakekatnya semua adalah milik Allah SWT.

Ia pun berharap agar Allah SWT menganugerahkan keshalihan Nabi Ibrahim dan keikhlasan Nabi Ismail kepada kita semua, agar kita bisa mengaplikasikan dalam kehidupan sehari-hari.

“Jangan rendahkan dan hinakan orang lain dengan harta, jabatan dan gelarmu karena di hadapan Allah hanya ketaqwaan kita yang diterima-Nya,” pesannya.

Selain mendekatkan diri kepada Allah SWT, Endang Pertiwi menambahkan, pembagian daging kurban tersebut juga sebagai wujud kepedulian sosial terhadap masyarakat sekitar kantor. Serta menumbuhkan kebersamaan sesama karyawan PT Pegadaian Kanwil IX Jakarta 2.

“Diharapkan momen Iduladha ini dapat membangun kebersamaan, kerukunan dan persaudaraan sesama karyawan sehingga mendorong pertumbuhan kinerja yang positif,” harapnya.

Ning S

The post Idul Adha 2024, Pegadaian Kanwil IX Jakarta 2 Bagikan 57 Hewan Kurban untuk Masyarakat appeared first on SuaraBaru.id.

Total ada 176 ekor sapi dan 215 ekor kambing terkumpul sebagai hewan kurban di seluruh Polres jajaran Polda Jateng.

Bertemakan “Iduladha Meneguhkan Nilai Kepatuhan dan Semangat Pengabdian Polri Guna Mewujudkan Kamtibmas Menuju Indonesia Maju”, rangkaian kegiatan Iduladha tingkat Polda Jateng diawali dengan sholat Ied di Lapangan Mako Satbrimob Polda Jateng, diikuti oleh ribuan jemaah dari PJU Polda Jateng, personel Mapolda dan Satbrimob serta warga sekitar.

Hadir selaku imam dan khotib K.H. Prof. Dr. Nur Khoirin YD, M.Ag. Dalam ceramahnya, Guru Besar Agama Islam dari UIN Walisongo Kota Semarang tersebut memberikan materi tentang menemukan iman yang sejati, mempertahankan iman saat diuji, dan pengorbanan demi mengokohkan iman itu sendiri.

“Iman tidak datang secara tiba-tiba, namun melalui proses yang panjang dan bersungguh sungguh, serta penuh pengorbanan,” ungkapnya.

Dikatakan bahwa penyembelihan hewan kurban yang dilaksanakan ini hanyalah simbolis, namun makna sejatinya adalah bentuk kesediaan kita untuk siap berkorban dalam bentuk apapun, termasuk yang kita cintai sekalipun sebagaimana yang dicontohkan Nabi Ibrahim as.

“Betapapun besarnya cinta kita terhadap anak, harta, pangkat dan jabatan yang disandang, tidak boleh mengalahkan cinta kita terhadap Allah SWT,” ujarnya berpesan.

Dirinya mengajak seluruh jamaah untuk selalu mensyukuri nikmat Allah SWT agar segala nikmat yang diterima menjadi berkah, dan selalu meningkatkan kualitas iman serta ketaqwaan terhadap Allah SWT.

The post Iduladha 2024, Satker Mapolda Jateng Bagikan 2.030 Paket Daging Kurban ke Masyarakat appeared first on SuaraBaru.id.

Tokoh Masyarakat, Begug SW, mengabarkan, pada Hari Raya Idul Adha 1445 H/2024 M, Masjid Al Falah menyembelih 5 ekor sapi dan 5 ekor kambing. Penyembelihan dilakukan seusai sholat. Sholat Idul Adha bertempat di Alun-alun Satya Negara Sukoharjo. Menampilkan Imam dan Khotib Ustadz Sholahuddin Sirizar Lc, MA dan Ustadz. Abu Bakar Ahmad Al-Hafid.

Ketua Takmir Masjid Al Falah, Ir Rudy Setyohadi, penyembelihan hewan kurban dilaksanakan setelah sholat di lokasi pekarangan sekitar Lapangan Tenis Meja Puma-20 yang berada di tepi Jalan Agung.

Dalam kesempatan tersebut, Ketua Panitia Drs Murwat, menyampaikan ucapan terima kasih kepada semua warga dan para muqorib yang telah bekerja dan berkurban. ”Semoga amal ibadahnya diterima Allah SWT,” ujarnya.

Ketua RT Joko Sarjana SH, menyatakan, 5 ekor sapi merupakan patungan dari 35 orang mukhorib, kemudian 5 ekor kambing dari mukhorib. Penyeleksi permohonan daging kurban, dilakukan oleh Triminarno SH bersama Hary Nugroho ST.

Untuk kurban kambing diberikan kepada Ponpes Muhammadiyah  Tijarotul Qur Aniyah, Desa Puron, Kecamatan Bulu, Kabupaten  Sukoharjo, Mahad Al Bayaan di Desa Celengan, Sukoharjo, Masjid Mutaqqin di Bakrejo Sukoharjo, Masjid di Gantiwarno Klaten dan ke Panti Asuhan Dharma Aji Insan, di Gedongan, Colomadu, Karanganyar.

Kulit sapi diberikan ke Ponpes Tarbiyatul ummah, Purworejo, Jetis, Sukoharjo, ke  Ma’had Aly Baitul Hikmah, Bulakrejo. Sukoharjo, ke Ma’had Ki Bagus Hadikusumo, Grogol, Sukoharjo.

Petugas pendistribusian daging kurban, Suradi dan Hanggoro P, menyatakan, daging kurban dibagikan kepada warga setempat dan warga kampung sekitar, serta kepada warga yang mengajukan permintaan. Untuk jerohan sapi (blondot), habis dibagikan kepada warga yang meminatinya.
Bambang Pur

The post Daging Hewan Kurban Dibagikan ke Masyarakat dan Ponpes appeared first on SuaraBaru.id.

Diketahui, semur daging merupakan olahan daging rebus dengan bumbu warna kuah cokelat pekat dan rempah-rempah. Ada berbagai macam jenis semur daging, salah satunya resep semur daging Betawi.

Dilansir dari Suara.com bagi yang ingin membuatnya, simak berikut ini cara yang dijamin anti gagal. Sebelum membuat semur daging Betawi, maka perlu menyediakan bahan-bahannya terlebih dulu. Adapun bahan-bahanya yaitu sebagai berikut.

Baca Juga: Mau Bikin Sate Sapi Empuk Pakai Daun Pepaya? Simak Resep di Bawah Ini!

– Daging sapi sandung lamur 1 kg dan potong sesuai selera
– Jus nanas murni 200 mL
– Daun salam 3 lembar
– Cengkeh 4 butir
– Kayu manis (5 cm) 1 batang
– Lengkuas 1 ruas dan memarkan
– Jahe 2 ruas dan memarkan
– Serai 2 batang dan memarkan
– Kecap manis
– Garam, gula, lada
– Air secukupnya
– Minyak goreng
– Bawang goreng

Bumbu halus
– Bawang merah 7 siung
– Bawang putih 5 siung
– Kemiri sangria 5 butir
– Ketumbar 1 sendok teh
– Jintan 1/4 sendok teh
– Lada

Cara membuat Semur Daging Betawi:

1. Pertama-tama, bersihkan daging dan rendam daging dengan jus nanas agar tidak alot.
2. Kemudian, bilas sampai sebelum dimasak.
3. Selanjutnya, panaskan minyak goreng (secukupnya), lalu tumis bumbu halus (daun salam, kayu manis, cengkeh, jahe, serai, dan lengkuas) sampai harum.

4. Berikutnya, masukkan potongan daging ke dalam tumisan, masak sampai berubah warnanya.
5. Setelah itu, tambahkan air secukupnya, kecap manis sesuai selera, lalu taburkan garam, lada, dan gula
6. Masak daging sampai benar-benar matang dan kuahnya menyusut

7. Jika sudah matang dan pas rasanya, matikan api
8. Masukan semur daging dalam wadah, taburan bawang goreng, dan sajikan

Demikian ulasan mengenai resep semur daging Betawi dan cara membuatnya yang bisa kamu coba aplikasikan sebagai hidangan makanan untuk keluarga di rumah. Semoga informasi ini bermanfaat.

Claudia

The post Bingung Mau Dimasak Apa? Yuk Simak Resep Semur Daging Betawi appeared first on SuaraBaru.id.

Mengolah daging kurban bersama keluarga emang menyenangkan ya, berapapun yang didapat, asal dinikmati bersama-sama rasanya akan tetap enak.

Tapi, di samping enaknya makan daging kurban ada satu masalah yang sering terjadi sesudahnya. Bau bekas daging mentah yang akan diolah tadi malah tertinggal dan bikin rumah jadi bau apek.

Baca Juga: Jangan Makan Secara Berlebihan! Ini 4 Hal Penyebab Sakit Perut Setelah Makan Daging

Kalau kamu mengalami masalah serupa, tenang, dilansir dari Suara.com berikut ini ada beberapa cara mengatasi bau apek di rumah karena daging kurban.

1. Buka Jendela dan Pintu

Pastikan sirkulasi udara di rumah baik, buka lebar semua jendela dan pintu baik yang ada di luar atau dalam kamar. Kalau ada, kamu bisa sambil menyalakan kipas angin supaya bau-bau apek itu pergi.

2. Bersihkan Alat Makan dengan Sabun

Setelah makan langsung cuci alatnya pakai sabun, jangan membiarkan cucian piring menumpung di wastafel, apalagi dengan sisa-sisa makanan di atasnya, itu malah membuat bau apeknya jadi bertahan terus menerus di rumah.

Baca Juga: Ini 3 Olahan Daging Kambing yang Lebih Sehat, Kamu Harus Coba!

3. Campuran Air Lemon

Gunakan air yang dicampur dengan lemon atau jeruk nipis untuk membersihkan perabotan seperti meja, kursi, dan lantai. Kamu bisa menggunakan air perasannya saja atau seluruh bagian jeruk dengan cara diparut atau diblender.

4. Sisihkan Bekas Masak-masak

Setelah mengolah daging, buang jauh-jauh semua kotoran yang ada, mulai dari tulang, bagian daging yang tidak dimakan, arang, dan lain-lainnya yang tak terpakai. Kalau perlu langsung dipendam atau dibakar, karena jika dibiarkan begitu saja semakin hari baunya akan semakin menyengat.

5. Cuci Semua Kain yang Digunakan untuk Lap

Jangan lupa untuk mencuci semua kain yang digunakan untuk lap, meskipun tidak begitu kotor, tapi bau daging tetap akan tertinggal pada kain sehingga perlu dicuci.

Oh ya, kalau ternyata perabotan berbahan tekstil di rumahmu seperti gorden dan sprei juga ikut bau, sebaiknya juga ikut dicuci.

Baca Juga: Tips Memanggang Daging Tanpa Takut Gosong

6. Gunakan Pewangi Ruangan

Kalau semua sudah dipastikan bersih, gunakan pewangi ruangan. Entah itu pewangi beli atau dari bahan alami juga tidak masalah, lebih baik gunakan aroma citrus yang segar karena bau ini bisa mengusir bau-bau apek.

Itulah 6 cara menghilangkan bau apek pada rumah setelah masak daging kurban, selamat mencoba!

Claudia

The post Ini 6 Tips Mengatasi Rumah Bau Apek Setelah Mengolah Daging Kurban appeared first on SuaraBaru.id.

Menurut sunnah dari Rasulullah Muhammad SAW, daging kurban harus dibagi menjadi tiga bagian. Pertama, sepertiga bagian untuk keluarga sendiri atau konsumsi pribadi. Kedua, sepertiga bagian untuk diberikan kepada kerabat, tetangga, dan teman-teman. Terakhir, sepertiga bagian untuk didonasikan kepada orang-orang yang membutuhkan.

Pembagian daging kurban seperti ini merupakan praktik yang dianjurkan dalam Islam dan mengandung makna sosial serta kepedulian terhadap sesama. Di samping itu, pembagian ini juga memiliki manfaat yang baik bagi keseimbangan gizi dan nutrisi keluarga.

Baca Juga: Jangan Makan Secara Berlebihan! Ini 4 Hal Penyebab Sakit Perut Setelah Makan Daging

Namun, terkadang masyarakat masih bingung mengenai bagaimana cara membagi daging kurban yang tepat. Dilansir dari Suara.com berikut adalah beberapa tips untuk membantu dalam membagi daging kurban dengan benar sesuai sunnah Nabi Rasulullah Muhammad Shallallahu Alaihi Wasallam:

1. Pastikan Hewan Kurban Telah Disembelih dengan Benar

Sebelum membagi daging kurban, pastikan bahwa hewan kurban telah disembelih dengan benar sesuai syariat Islam. Hal ini bertujuan untuk menjaga kesucian dan kehalalan daging kurban yang akan dikonsumsi oleh keluarga dan orang lain.

Dalam salah satu sumber, tata cara sembelih kurban dengan benar adalah sebagai berikut:

Baca Juga: Begini Cara Masak Tengkleng Sapi Tanpa Santan, Simak yuk…

– Menghadapkan hewan kurban ke arah kiblat. Tata cara penyembelihan pertama adalah hewan kurban ditidurkan dan dihadapkan ke arah kiblat.
– Menggunakan pisau yang tajam
– Membaca doa sebelum menyembelih hewan kurban
– Penyembelihan hewan kurban dilakukan dalam satu sayatan pisau. Dengan satu sayatan pisau ini, ada 2 saluran dan pembuluh darah harus terputus.

2. Pisahkan Daging Menjadi Tiga Bagian

Setelah hewan kurban disembelih, pisahkan daging hingga menjadi tiga bagian sesuai instruksi sunnah Rasulullah. Mengutip dari MUI, menurut pendapat sebagian besar ulama yang berdasarkan hadis, pembagian daging kurban terbagi tiga:

Sepertiga (1/3) untuk orang yang berkurban,
Sepertiga (1/3) untuk sedekah,
Sepertiga (1/3) untuk dihadiahkan.

Baca Juga: Ini 3 Olahan Daging Kambing yang Lebih Sehat, Kamu Harus Coba!

3. Potong Daging dengan Ukuran yang Sama

Agar lebih mudah dan rapi saat membagi daging, potong daging dengan ukuran yang sama. Ini akan memudahkan dalam proses membagi daging dan membuatnya lebih mudah untuk disimpan atau dimasak.

4. Bersihkan dan Kemas Daging dengan Baik

Setelah dipotong, bersihkan dan kemas daging dengan baik sebelum dibagikan ataupun disimpan. Pastikan tidak ada sisa darah atau bagian hewan lainnya pada daging kurban.

5. Jangan Lupa Untuk Membagikan dengan Sopan

Saat membagikan daging kurban, jangan lupa untuk melakukannya dengan sopan dan terhormat. Sampaikan salam dan doa yang baik, serta berikan daging kurban dengan keikhlasan dan penuh kasih sayang.

Dengan membagi daging qurban sesuai sunnah Rasulullah Muhammad SAW, kita dapat membantu menyebarkan kebaikan dan kepedulian terhadap sesama. Selain itu, praktik ini juga dapat menunjukkan rasa syukur dan penghormatan terhadap perintah Allah Subhanahu Wata’ala yang telah memberikan banyak karunia dalam hidup kita.

Claudia

The post Masih Bingung? Yuk Simak 5 Tips Membagi Daging Kurban Sesuai Sunnah Rasullah appeared first on SuaraBaru.id.

Ada begitu banyak masakan lezat nusantara yang tak perlu diragukan lagi rasanya. Deretan menu olahan daging yang menggoda selera dijamin bakal bikin kamu ketagihan. Salahsatunya adalah Tongseng daging.

Seperti dilansir jabar.poskota, tongseng adalah sejenis gulai dengan bumbu yang lebih “tajam”. Perbedaan yang lebih jelas adalah pada penggunaan dagingnya. Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan tulang belakang.

Baca Juga: Resep: Beef Steak Spesial

Bahan:

– 500 gram potongan daging sapi
– 5 lembar kubis potong kasar
– 2 buah tomat dibelah empat
– 1 batang daun bawang diiris tipis
– 100 ml santan kental
– 2 sdm kecap manis
– Garam dan gula

Bumbu rempah:

– 3 lembar daun jeruk
– 2 lembar daun salam
– 2 butir kapulaga
– 1 buah bunga lawang
– 2 butir cengkih
– 2 cm lengkuas
– 2 cm jahe
– 2 batang serai

Baca Juga: Resep Olahan Daging Idul Adha: Kibbeh

Bumbu halus:

– 6 butir bawang merah
– 4 siung bawang putih
– 3 buah kemiri sangrai
– 1 sdt ketumbar sangrai
– Sedikit jintan
– ¼ pala
– 1 cm kunyit
– 2 buah cabai keriting

Cara membuat:

1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu rempah, aduk rata. Tambahkan potongan daging, tumis hingga warnanya berubah.
2. Kemudian, tuangi air dan masak hingga daging empuk. Masukkan santan dan kecap manis, aduk sesekali. Tambahkan garam dan gula secukupnya.
3. Terakhir, masukkan kubis, dan tomat, masak hingga matang. Tongseng pun siap disajikan dengan taburan bawang goreng dan daun bawang.

Claudia

The post Resep Olahan Daging Kurban: Tongseng Sapi Spesial appeared first on SuaraBaru.id.

“Penyaluran kurban dilakukan oleh petugas agar memakai masker dua lapis serta memperhatikan etika,” kata Kapolres Metro Jakarta Selatan Komisaris Besar Polisi Azis Andriansyah di Jakarta, Senin (19/7/2021).

Azis mengingatkan penerapan protokol kesehatan tersebut setelah menyerahkan hewan kurban dari Polda Metro Jaya kepada sejumlah penerima dari masjid, yayasan hingga organisasi kemasyarakatan pada Sabtu (17/7/2021).

Baca Juga: Warga Non- DKI Jakarta Bisa Mendapatkan Vaksinasi di SCBD

Total ada 39 ekor hewan kurban diserahkan Polres Metro Jakarta Selatan terdiri dari 30 kambing dan sembilan ekor sapi. Adapun rinciannya yakni hewan kurban kambing sebanyak tiga ekor diserahkan kepada masjid dan mushala, majelis taklim (5), panti asuhan (3), pondok pesantren (2) dan serikat pekerja (1).

Selanjutnya, yayasan termasuk yatim piatu (3), ormas dan LSM (12) dan satu wilayah padat penduduk di belakang Pasar Lokbin Bintaro sebanyak satu ekor kambing.

Sementara itu, untuk penyerahan sapi sebanyak sembilan ekor diberikan kepada masjid dan mushala (2), majelis taklim (1), pondok pesantren (3), yayasan, ormas/LSM dan wilayah padat penduduk di Kelurahan Bintaro masing-masing satu ekor sapi.

Baca Juga: Jelang Putusan Rizieq Akses Jalan Menuju PN Jakarta Timur Diblokir Petugas

Sebelumnya, Menteri Agama mengeluarkan Surat Edaran Nomor 16 tahun 2021 tentang Petunjuk Teknis Pelaksanaan Kurban. Untuk pemotongan hewan kurban di luar Rumah Pemotongan Hewan Ruminasia dilaksanakan di lapangan luas untuk menjaga jarak mulai pemotongan hingga pengemasan.

Kemudian, pendistribusian daging hewan kurban dilaksanakan petugas ke tempat tinggal warga yang berhak. Petugas yang mendistribusikan daging kurban, wajib mengenakan masker rangkap dan sarung tangan untuk meminimalkan kontak fisik.

Ant-Claudia

The post Polres Minta Panitia Salurkan Daging Kurban Dengan Terapkan Prokes appeared first on SuaraBaru.id.