JAKARTA (SUARABARU.ID)- Bagi Anda yang memilih nasi sebagai bagian menu sarapan, bisa mencoba menu “Nasi Goreng Keju Tomat” yang menyediakan asupan karbohidrat,serat, protein dan lemak.
Ini menjadi salah satu dari menu 21 hari dalam Sarapan Berisi Blue Band untuk memberikan dukungan sarapan sehat bagi anak-anak Indonesia sekaligus membentuk kebiasaan sarapan.
“Dalam Pekan Sarapan Nasional 2022, Blue Band ingin mengajak dan menginspirasi anak-anak Indonesia agar sadar akan pentingnya sarapan sehat dan juga kebutuhan nutrisi yang tercukupi, sehingga anak dapat tumbuh sehat, bahagia sekaligus ikut memerangi isu stunting melalui program Sarapan Berisi bersama Blue Band,” kata Direktur Marketing Blue Band, Wilya Suwito, melalui konferensi pers daring, Jumat (18/2/2022).
Baca Juga: Delapan Resep Kreasi Roti Bebas Gluten dari Tepung Sagu
Andhita Siswandi dari dari KOL Mom memandang pentingnya kreativitas dalam mengolah makanan untuk anak-anak. Menurut dia, dengan membuat menu-menu baru, anak akan lebih mudah makan karena terhindar dari kebosanan. Dia mengatakan, ditambah dengan memperhatikan nutrisi untuk anak-anak, melalui 21 hari menu Sarapan Berisi Blue Band, ibu akan mendapatkan inspirasi sarapan cepat, enak dan bernutrisi.
Berikut bahan dan cara membuat menu “Nasi Goreng Keju Tomat” yang juga dipraktikkan langsung oleh Andhita:
Bahan:
150 gram nasi putih
50 gram keju easy melt parut
100 gram daging sapi tipis atau daging sapi slice
40 gram bawang putih, dicincang
15 gram jahe, dicincang
100 gram tomat, dipotong dadu
2 sendok makan minyak wijen
3 sendok makan saus tomat
15 gram Blue Band Rice Mix rasa ayam
10 gram Blue Band Rice Mix rasa BBQ.
Baca Juga: Resep: Mie Sagu Goreng Melayu
Cara membuat:
1. Untuk nasinya: lelehkan Blue Band Rice Mix rasa ayam, nasi dan keju. Aduk sampai rata dan sisihkan.
2. Untuk daging: lelehkan Blue Band Rice Mix rasa BBQ, bawang putih, jahe, tomat dan saus tomat, terakhir daging sapi lalu aduk hingga rata. Setelah matang dan tercampur, beri minyak wijen.
3. Ambil mangkok atau piring dan taruhlah nasi keju dan daging sapi di bagian pinggirnya. Siap santap selagi hangat.
Ant-Claudia
