Bagi sebagian besar orang di dunia, kopi umumnya dikonsumsi dengan cara diseduh setelah bijinya dimasak dan dihaluskan dengan cara ditumbuk. Budaya minum kopi ini diketahui merupakan salah satu budaya pengonsumsian minunam yang cukup tua di dunia.

Selain diseduh menjadi minuman, biji kopi yang umumya sudah dimasak terkadang juga dapat dikonsumsi secara langsung layaknya sebuah camilan.

Namun, tahukah kamu selain biji kopi, kulit pada buah kopi juga bisa dikonsumsi dan memiliki segudang manfaat? tren mengonsumsi kulit buah kopi atau yang dikenal dengan nama Cascara ini cukup populer dilakukan dalam beberapa tahun terakhir.

Kulit buah kopi tersebut dipercaya memiliki banyak kandungan yang baik bagi tubuh. Dilansir dari Suara.com, berikut adalah tiga manfaat yang dapat diperoleh oleh tubuh setelah mengonsumsi kulit buah kopi.

1. Menjaga Kesehatan Pencernaan

Selazimnya jika mengonsumsi buah-buahan atau sayuran, cascara atau kulit biji kopi juga dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan.

Melansir dari laman halodoc.com, cascara dikenal juga cukup tinggi serat selain memiliki kandungan antioksidan yang cukup tinggi.

Serat yang tinggi tersebut dapat membantu memperlancar proses pencernaan dan membantu mempermudah keluarnya feses atau sisa kotoran dari tubuh. Selain itu, kadar serat dalam cascara tersebut juga bisa membantu menjaga kesehatan jantung.

2. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung

Seperti yang telah dijelaskan di atas, cascara yang tinggi serat bisa membantu menjaga kesehatan jantung. Melansir dari artikel berjudul “What To Know About Cascara, The Coffee Drink That’s More Like Tea”, cascara selain tinggi serat juga memiliki banyak kandungan antioksidan dan mineral yang bisa membantu menangkal radikal bebas. Tentunya kandungan-kandungan tersebut sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung.

3. Menjaga Kesehatan Kulit

Selain tinggi antioksidan dan serat, Cascara juga memiliki kandungan mineral seperti zinc dan beberapa vitamin seperti vitamin C. Melansir dari laman alodokter.com, kandungan mineral zinc tersebut berperan untuk membantu kulit menangkal radiasi sinar matahari secara tak langsung. Selain itu, kandungan vitamin C juga bisa menjaga kelembapan kulit dan menjadikannya lebih cerah.

Nah, itulah beberapa manfaat dari mengonsumsi kulit buah kopi atau cascara bagi tubuh. Semoga informasi ini bermanfaat bagi kita semua.

Claudia

The post Taukah Kamu Ternyata Kulit Kopi Memiliki Banyak Manfaat Yang Baik Bagi Tubuh? Yuk Simak appeared first on SuaraBaru.id.

Kentang jadi salah satu makanan pokok pengganti nasi selain roti, mie, bihun, dan jagung. Kentang termasuk makanan rendah karbohidrat sehingga cocok dikonsumsi sebagai menu diet untuk menurunkan berat badan.

Kentang mengandung sejumlah mineral dan senyawa tumbuhan yang dapat membantu menurunkan tekanan darah. Kandungan potasium yang tinggi sangat penting untuk kesehatan tekanan darah. Selain itu, zat lain dalam kentang yang dapat menurunkan tekanan darah termasuk asam klorogenat dan juga kukoamines.

Baca Juga: Jarang Diketahui, Ini 3 Dampak Terlalu Sering Mengonsumsi Kentang

Kentang mengandung vitamin dan mineral tinggi. Kentang mengandung serat, vitamin C, B6, protein, mangan, magnesium, dan fosfor. Kentang merupakan sumber antioksidan yang baik, yang dapat mengurangi risiko penyakit kronis seperti penyakit jantung, diabetes, dan kanker tertentu.

Kentang juga mengandung folat, vitamin B, vitamin K, selenium, fosfor, zat besi, magnesium, dan kalsium. Aneka nutrisi pada kentang tersebut banyak terdapat di bagian kulitnya.

Dalam proses pengolahan kentang, umumnya bagian kulit akan dibuang karena dianggap tidak memiliki manfaat apapun. Namun faktanya tidak demikian.

Baca Juga:Begini Cara Membuat Keripik Kentang Renyah, Simak yuk!

Sebab, ada beberapa zat gizi yang justru lebih banyak ditemukan pada kulit kentang dibanding daging umbinya. Itu berarti, kulit kentang dapat memberikan manfaat yang baik bagi kesehatan. Nah untuk lebih jelasnya, mari simak pembahasan berikut.

1. Melancarkan Pencernaan

Manfaat pertama yang bisa didapatkan dari kulit kentang adalah melancarkan sistem pencernaan. Pasalnya, kandungan serat pada kentang justru lebih banyak ditemukan pada bagian kulit ketimbang daging umbinya. Jika Anda membuang bagian kulitnya, maka jumlah serat yang dikonsumsi tentu berkurang drastis.

Serat yang terdapat pada kulit kentang merupakan jenis serat larut air bernama pektin yang berfungsi menyerap air dan membentuk gel dan melunakkan feses sehingga melancarkan BAB.

Baca Juga: Cara Bikin Donat Kentang Kenyal

2. Mengendalikan Rasa Lapar

Tak hanya melancarkan pencernaan, pektin yang terkandung pada kulit kentang juga ampuh untuk mengendalikan rasa lapar seseorang dengan cara memperlambat pengosongan lambung. Selain itu, pektin juga akan menghasilkan hormon glucagon-like peptide (GLP-1) and peptida YY (PYY) yang bisa memicu rasa kenyang lebih lama.

3. Bantu Memperkuat Tulang

Berbagai kandungan mineral pada kulit kentang, seperti kalsium, magnesium, fosfor, hingga vitamin K dinilai ampuh untuk memperkuat tulang Anda. Meski jumlah nya tidak terlalu banyak, namun tetap bisa memenuhi kebutuhan harian dengan kombinasi dari berbagai jenis makanan pendukung lainnya.

4. Mengontrol Tekanan Darah

Kentang termasuk jenis makanan dengan kadar kalium yang tinggi. Dalam proses metabolisme tubuh, kalium berfungsi untuk membuang kelebihan garam sehingga tekanan darah dapat terkontrol. Penelitian ilmiah juga menunjukkan bahwa kentang dapat dijadikan salah satu alternatif penurun tekanan darah bagi orang dengan hipertensi.

Baca Juga: Jadi Makanan Pengganti Nasi, Kandungan Nutrisi dan Manfaat Kentang

5. Bantu Cegah Kanker

Beta karoten, lutein, serta zeaxanthin merupakan jenis antioksidan yang dapat menangkal serangan radikal bebas pemicu kanker. Ketiga antioksidan ini dapat Anda temukan pada kentang terutama bagian kulitnya.

Itulah tadi pembahasan tentang lima manfaat kulit kentang yang jarang diketahui. Semoga bermanfaat!

Claudia

The post Jangan di Buang! Ini Lima Manfaat Kulit Kentang bagi Kesehatan appeared first on SuaraBaru.id.

Kayu manis memiliki sifat karminatif, yaitu dapat membantu mengurangi pembentukan gas dalam saluran pencernaan. Ini membantu mengatasi gejala-gejala masuk angin seperti perut kembung, kram, dan mual, mengontrol gula darah, melindungi dari penyakit jantung, dan mencegah peradangan hingga kanker .

Selain berguna untuk mencegah datangnya penyakit-penyakit serius, kayu manis ternyata cocok pula dijadikan sebagai teman diet. Kandungan serat tinggi yang dimiliki bumbu dapur yang satu ini berguna untuk menekan nafsu makan berlebih dan meningkatkan metabolisme tubuh.

Baca Juga: Jadi Buah Kesukaan Mark NCT, Yuk Intip Manfaatnya Bagi Kesehatan Tubuh

Untuk membantu menyukseskan dietmu, berikut 4 kombo minuman berbahan dasar kayu manis yang bisa kamu coba menurut herzindagi.com!

1. Kayu manis dan air putih

Dimulai dari yang paling dasar, kamu dapat melarutkan bubuk kayu manis ke dalam air putih sebagai pilihan yang paling sederhana. Pertama, masukkan segelas air putih ke dalam panci dan setengah sendok teh bubuk kayu manis, lalu setelah itu rebus sebentar. Kamu dapat menikmatinya hangat-hangat atau menunggunya sampai dingin.

2. Kayu manis dan kopi

Buat kamu pecinta kopi, mungkin kombinasi ini akan menjadi favoritmu. Siapa sangka ternyata kandungan di dalam kayu manis dan caffein di dalam kopi bisa menjadi perpaduan yang ampuh untuk mengurangi perut buncit akibat lemak membandel. Namun, perlu diperhatikan untuk tidak menambahkan terlalu banyak kayu manis, ya!

Baca Juga:Dapat Menurunkan Berat Badan, Ini 5 Manfaat Kayu Manis Bagi Kesehatan

3. Lemon, Madu, dan Kayu Manis

Kombinasi yang satu ini juga menjadi salah satu yang ampuh menurunkan berat badan. Selain kayu manis, terdapat madu yang membantu menekan nafsu makan dan lemon yang berguna untuk meningkatkan metabolisme tubuh. Untuk diet, kombinasi minuman yang satu ini patut banget untuk kamu coba!

4. Kayu Manis dan Teh

Bagi kamu para pecinta teh, kreasi minuman yang satu ini mungkin dapat menjadi opsi yang patut dicoba. Yang perlu dilakukan ialah dengan menaruh batang kayu manis ke dalam cangkir atau gelas lalu tuangkan air mendidih dan tutup cangkir tersebut selama 10 menit. Setelah larut, ambil batang kayu manis tersebut dan masukkan teh celup ke dalamnya. Teh kayu manis siap untuk dinikmati.

Itu dia 4 kreasi minuman berbahan dasar kayu manis yang cocok menjadi temanmu selama diet. Selamat mencoba!

Claudia

The post Memiliki Banyak Manfaat Bagi Tubuh, Ini 4 Kombinasi Minuman yang Dapat Kamu Dicoba appeared first on SuaraBaru.id.

Ketika berpuasa, dianjurkan untuk berbuka dengan yang manis-manis, contohnya buah-buahan. Buah kurma pun salah satu buah yang dianjurkan untuk disantap saat berbuka tiba.

Buah yang kecil dan manis ini termasuk buah yang paling banyak dibudidayakan di Timur Tengah, Afrika Utara, Afrika Selatan, dan daerah lainnya.

Baca Juga: Kaya Serat dan Manfaat, Yuk Simak 4 Tips Menyimpan Kurma yang Benar

Dilansir dari Suara.com, berikut ini adalah fakta-fakta unik tentang buah kurma.

1. Sudah Dikonsumsi Sejak Ribuan Tahun yang Lalu

Buah kurma dipercaya sudah ada dan dikonsumsi sejak ribuan tahun yang lalu. Kurma adalah makanan tradisional khas Timur Tengah dan Afrika Utara sejak 7.000 tahun yang lalu. Wah sudah lama ya ternyata.

2. Waktu Panen yang Lama

Tidak seperti buah lainnya, kurma memiliki waktu panen yang cukup lama. Kurma akan berbuah setelah ditanam kurang lebih 4-5 tahun dan baru bisa dipanen setelah berusia 7-10 tahun. Dengan demikian, menanam kurma tidaklah gampang karena butuh iklim yang pas, tanah yang cocok dan tentunya kesabaran karena harus menunggu bertahun-tahun.

3. Ada Ratusan Jenis

Kurma di dunia terdiri dari sekitar 200 jenis. Kurma yang populer dan diminati di pasaran adalah kurma ajwa, medjool, sukkari, dan safawi. Sedangkan kurma jenis langka hanya bisa kamu nikmati ketika kamu datang langsung ke Timur Tengah dan negara-negara penanam kurma lainnya.

Baca Juga: Dapat Meningkatkan Kesehatan Tulang, 4 Khasiat Kurma Bagi Kesehatan

4. Jarang Dimakan dan Dikerumuni Semut

Meski buah kurma diletakkan di tempat yang terbuka, buah kurma tidak akan dihinggapi oleh semut. Dengan begitu, hal ini menjadi cara kita untuk membedakan antara kurma asli dengan kurma pemanis buatan. Berbeda dengan kurma berpemanis buatan, kurma yang asli tidak akan dimakan oleh semut. Jadi jangan khawatir jika kamu membeli kurma asli, dijamin aman dari semut.

5. Awet dan Tahan Lama

Kurma tidak mudah busuk karena memiliki masa kadaluarsa yang cukup lama, bahkan kurma yang sudah dikeringkan bisa awet hingga 1 tahun. Wah, cukup lama ya. Oleh karena itu, sejak zaman dahulu, kurma menjadi bekal perjalanan jauh.

6. Kaya Manfaat bagi Kesehatan

Kurma memiliki banyak khasiat bagi tubuh. Kurma mengandung fruktosa dan glukosa, tinggi vitamin B6 yang di dalamnya terdapat zat besi, mengandung banyak mineral fosfor, potassium, kalsium, dan magnesium yang baik untuk kesehatan tulang. Jadi jangan ragu ya untuk mengonsumsi kurma, karena kurma sangat kaya manfaat.

Itulah 6 fakta unik tentang kurma, semoga bermanfaat. Di bulan Ramadan, kamu bisa mengonsumsi kurma ketika sahur dan berbuka.

Claudia

The post Jarang Diketahui! 6 Fakta Unik Buah Kurma yang Kaya Manfaat appeared first on SuaraBaru.id.

Dilansir dari Suara.com, minyak almond atau almond oil mempunyai kandungan nutrisi yang tinggi. Mulai dari protein, lemak tak jenuh, mineral serta vitamin (A, B, D, dan jugal E). Berkat adanya kandungan inilah minyak almond seringkali digunakan sebagai minyak esensial untuk aromaterapi dan juga produk perawatan kulit.

Minyak almond juga dipercaya bisa membantu melembapkan kulit dan mengecilkan pori-pori wajah, sehingga bisa membuat kulit lebih sehat dan awet muda. Kandungan antioksidan dalam minyak almond bermanfaat untuk melindungi kulit dari paparan sinar UV matahari.

Merangkum dari SehatQ, Halodoc dan Klikdokter, berikut ini adalah beberapa manfaat minyak almond untuk kecantikan yang wajib kamu coba:

1. Meredakan peradangan jerawat

Adanya kandungan vitamin E yang tinggi didalam minyak almond bisa membantu untuk mengobati jerawat dan juga mengurangi peradangan. Bahkan dengan mengoleskan minyak ini juga bisa membantu untuk mengatasi sunburn. Studi pada tikus menunjukkan apabila minyak almond bisa membantu untuk mencegah kerusakan struktural yang disebabkan oleh radiasi sinar UV.

2. Melembapkan Kulit

Kabar baiknya bagi pemilik kulit kering dan juga mudah gatal. Kamu bisa menggunakan minyak almond ini untuk melembapkan kulit, lho. Manfaat ini diperoleh berkat adanya kandungan vitamin E dan B di dalam minyak almond.
Bagi kamu yang memiliki kulit sensitif serta rentan terhadap alergi tidak perlu khawatir. Adanya kandungan hypoallergenic di dalam minyak almond bisa membantu kulit terhindar dari risiko alergi dan juga iritasi.

Adanya kandungan moisturizer di dalamnya, membuat minyak almond mampu untuk melembapkan kulit secara optimal.

3. Mengurangi Lingkar Hitam di Bawah Mata

Penggunaan minyak almond secara rutin dapat membantu untuk memudarkan lingkar hitam yang ada di bawah mata. Cara menggunakannya pun cukup mudah, yaitu dengan mengoleskan sedikit saja minyak almond di area lingkar hitam serta memijatnya secara lembut. Diamkan selama semalaman, kemudian bilas menggunakan air dingin sampai bersih setelah bangun tidur.

4. Memperlambat Proses Penuaan

Ada beberapa hal yang bisa menyebabkan penuaan dini. Misalnya seperti merokok, pola makan yang kurang baik, hingga paparan dari sinar matahari yang berlebihan.

Nah, salah satu manfaat dari minyak almond untuk wajah ialah bisa memperlambat proses penuaan. Jadi, oleskan minyak almond ini secara rutin pada wajah supaya kamu terlihat segar dan juga awet muda.

5. Mengurangi stretch marks

Salah satu studi yang melibatkan banyak wanita menunjukkan bahwa minyak almond bisa membantu untuk mengurangi perkembangan stretch marks. Minyak ini dapat bekerja untuk melembutkan kulit dan juga memungkinkannya meregang tanpa memperburuk stretch marks yang ada. Kamu hanya perlu memijat area yang terdapat stretch marks.

Nah, itulah tadi beberapa manfaat dari minyak almond untuk kecantikan, selamat mencoba dan semoga bermanfaat ya.

Claudia

The post Selain Mencegah Penuaan, Yuk Simak 5 Manfaat Minyak Almond Bagi Kecantikan appeared first on SuaraBaru.id.