SEMARANG (SUARABARU.ID)- Kopi merupakan minuman yang memiliki kadar kafein yang tinggi. Dengan minum kopi bisa meningkatkan suasana hati, energi, dan fungsi otak.
Dilansir dari Suara.com, tidak banyak orang yang tahu bahwa meminum kopi dengan bahan-bahan ini bisa membuat cita rasa kopi jauh lebih enak dan menyehatkan.
Merangkum Camille Styles, berikut adalah tiga bahan sehat untuk tambahan minum kopi.
Baca Juga: Lima Tips Mudah Membuat Bekal Sehat ke Sekolah
1. Kayu Manis
Kalau tidak ingin ada kalori tambahan, kamu bisa menambahkan serbuk kayu manis ke dalam kopi. Hal itu menambahkan cita rasa manis yang khas dan dosis antioksidan yang kuat serta lezat. Kayu manis juga memiliki senyawa pelindung dan bisa meningkatkan kekebalan tubuhmu.
Sebuah studi dari University of Western Sydney menunjukkan bahwa antioksidan dalam kayu manis memiliki sifat anti-inflamasi yang kuat. Kalau kamu sedang diet, kayu manis juga cocok sebagai pengganti gula. Oleh karena itu, cocok sekali untuk penderita diabetes.
Selain bubuknya, kamu bisa menyeduh kopi menggunakan batang kayu manis sebagai alat pengaduk. Namun perlu diingatkan bahwa kamu tidak bisa mengonsumsinya setiap hari karena bisa menimbulkan toksisitas atau kerusakan hati.
Baca Juga: Lima Tips Mudah Membuat Bekal Sehat ke Sekolah
2. Ekstrak Vanila
Kamu tidak perlu lagi bergantung pada gula atau krim untuk menjadi pemanis kopi. Coba gunakan beberapa tetes vanila murni yang telah diekstrasi. Vanila telah terbukti bisa mengurangi sakit perut dan masalah pencernaan.
Kandungan vanilin dan asam vanilat pada ekstrak vanila memiliki potensi antioksidan dan dapat melindungi sel-sel otak dari stres oksidatif.
Kalau kamu mencium aromanya juga bisa membuat tubuh menjadi jauh lebih tenang. Selain ekstrak vanila, kamu juga bisa coba untuk menambahkan kacang vanila agar rasanya jauh lebih terasa dan nikmat untuk diminum.
Baca Juga: Jangan Ngaku Pecinta Kopi kalau Belum Ngopi di Pucue Kendal
3. Santan
Bahan yang satu ini aangat cocok untuk kamu yang ingin mengganti susu menjadi bahan yang lebih rendah kalori. Kamu juga nantinya juga akan mendapatkan kandungan vitamin C, E, dan B yang sehat. Kandungan lain, seperti antioksidan, besi, dan magnesium juga bisa membantumu agar lebih sehat.
Santan juga memiliki manfaat untuk melawan virus dan bakteri. Kamu bisa menuangkan beberapa sendok santan dan aduk bersama kopi.
Jika masih kurang manis, kamu bisa menambahkan sirup maple di dalamnya. Perpaduan antara santan dan kayu manis juga akan membuat rasa jauh lebih nikmat dari sebelumnya.
Claudia
