TEMANGGUNG (SUARABARU.ID)- Dinas Tanaman Tanaman Pangan Pertanian dan Perikanan Kabupaten Temanggung berupaya meningkatkan produksi bawang putih dari petani setempat.
Haparannya, bawang putih hasil budidaya petani di lereng Gunung Prau, Sindoro dan Sumbing tersebut tidak hanya digunakan sebagai benih saja, tetapi untuk bawang putih konsumsi.
“Selama ini bawang putih hasil budidaya dari petani di Temanggung hanya digunakan sebagai benih, karena memang kualitas bawang putih dari Temanggung tidak diragukan lagi dijadikan benih. Ke depan kami berharap bisa dijadikan bawang konsumsi,” kata Kepala Dinas Tanaman Pangan, Pertanian, dan Perikanan Kabupaten Temanggung Joko Budi Nuryanto.
Joko mengatakan, sebagian besar bawang putih petaniTemanggung, selama ini untuk memenuhi program penanaman bawang putih dari anggaran pendapatan belanja negara (APBN) dan belum banyak dikonsumsi.
Menurutnya, di tahun 2021 ini program penanaman bawang putih dari APBN turun banyak karena adanya rekofusing. Dan , alokasi di tahun ini paling banyak hanya sekitar 150 hektare saja, sedangkan tahun sebelumnya lebih luas.
Ia menambahkan, saat ini pihaknya tidak hanya fokus mengembangkan tanaman bawang putih saja, tetapi juga akan mengembangkan tanaman bawang merah. Produktivitas bawang merah di Temanggung diniliai juga sangat bagus.Salah satunya di Desa Canggal, Kecamatan Candiroto.
Joko menambahkan, luasan tanaman bawang putih di Kabupaten Temanggung tahun 2020 kemarin mengalami penurunan dibandingkan dengan luasan tanam tahun sebelumnya. Penurunan luas tanam tersebut tidak hanya terjadi dari program APBN saja, juga dari program importir
“Penurunan luasan tanam bawang putih tersebut dikarenakan pada awal tahun 2020 terjadi rekofusing. Dan yang tahun 2020 sudah mulai tanam di bulan November dan Desember tahun 2020 kemarin,” katanya.
Joko mengatakan luasan lahan yang sudah ditanami bawang putih di wilayah Kabupaten Temanggung saat ini baru sekitar 600 sampai 800 hektar. Sedangkan di tahun-tahun sebelumnya mencapai lebih dari 1.000 hektar.
Menurutnya, dari 20 Kecamatan di Kabupaten Temanggung hanya empat kecamatan saja yang menghasilkan bawang putih. Ke empat kecamatan tersebut yakni Kecamatan Tretep, Bansari, Kledung dan Parakan. Dan, wilayah kecamatan yang terbesar ditanami bawang putih tersebut yakni Kecamatan Tretep.
Yon-wied
