”Beras fortifikasi ini merupakan beras yang sudah diolah dengan multivitamin, dan bermineral tinggi. Bersama Pemprov Jateng dan Bank Jateng, kami menggelar pilot project beras fortifikasi, untuk penanganan stunting di 253 desa yang terletak di lima kabupaten di Jateng,” kata Rektor UGM, Prof Ova Emilia di Balairung UGM, Kamis (11/5/2023).

Dijelaskan dia, pihaknya membuat tim khusus untuk program beras fortifikasi. Tim khusus ini terdiri dari sejumlah pakar dari berbagai disiplin ilmu. Di antaranya, ilmu di bidang agro, medis, dan sosial humaniora.

BACA JUGA: Taj Yasin Daftar Calon Anggota DPD ke KPU Jateng, Pilih Hari Kamis Paing Kenapa?

”Pilot project kami lakukan pada 500 ibu hamil. Sampai saat ini, sudah dua ton beras fortifikasi, dan dua ton beras non fortifikasi, yang kami berikan pada ibu hamil di Jateng,” jelasnya.

Sementara itu, Ganjar Pranowo menyatakan, keberhasilan pilot project penggunaan beras fortifikasi di Jateng, sudah terlihat. ”Dari sampling yang saya lihat, hasilnya lumayan bagus. Sistem sudah dibuatkan dan praktik sudah dilaksanakan,” imbuhnya.

Pilot project ini, lanjut Ganjar, merupakan program kolaborasi antarbeberapa pihak, dari kampus, BUMD, dari pemerintah, termasuk dari kabupaten/kota.

BACA JUGA: Sebanyak 19 Raperda Masuk dalam Propemperda DPRD Wonogiri Tahun 2024

”Harapan kami, stunting bisa kami keroyok. Maka kita memastikan ibu-ibu hamil, asupan gizinya harus bagus. Diperiksanya rutin. Sehingga mereka yang berpartisipasi untuk mengawasi ini, harapan kami juga memberikan catatan-catatan data seakurat mungkin,” jelasnya.

Metode lain untuk menangani persoalan stunting juga terus dikembangkan UGM. Selain itu, kampus lain juga akan didorong agar melakukan penelitian untuk mencari solusi, terkait dengan masalah stunting.

”Dulu dari peternakan UGM juga pernah ada telur omega. Yang lain kalau ada, kami dorong. Model keroyokan inilah yang kami harapkan nantinya bisa melaksanakan program percepatan penanganan stunting,” pungkasnya.

BACA JUGA: Ganjar Pranowo Terima Pesan Khusus dari Gus Muwafiq

Sekadar diketahui, penanganan stunting menjadi fokus utama Ganjar Pranowo. Banyak program dilakukan Ganjar, untuk menekan angka stunting di Jateng. Di antaranya program Jateng Gayeng Nginceng Wong Meteng (5Ng), Jo Kawin Bocah, edukasi melalui program Gubernur Mengajar, dan lainnya.

Berdasarkan perhitungan Elektronik Pencatatan dan Pelaporan Gizi Berbasis Masyarakat (EPPGBM) pada 2018, tingkat stunting di Jateng berada di angka 24,4 persen.

Setahun kemudian pada 2019 turun menjadi 18,3 persen. Persentase kembali turun pada 2020 menjadi 14,5 persen. Kemudian pada 2021 turun menjadi 12,8 persen, dan terakhir pada 2022 di angka 11,9 persen.

Riyan

The post Beras Fortifikasi Jadi Pilot Project Penanganan Stunting appeared first on SuaraBaru.id.

Kerja sama itu disepakati dengan penandatanganan nota kesepakatan oleh Gubernur Jateng Ganjar Pranowo dan Rektor UGM Ova Emilia, di Kampus UGM, Jumat (20/1/2023).

Ganjar sendiri menyambut baik perjanjian kerja sama ini. Ke depan dia berharap, kerja sama itu dapat diimplementasikan dalam kerja nyata, sebagai langkah solutif penyelesaian-penyelesaian persoalan bangsa.

BACA JUGA: Bangunan Kompleks Jatidiri Rusak dan Tidak Presisi

”Khusus UGM, karena kita sudah menjalin kerja sama cukup lama, yakni reformasi birokrasi,” ujar Ganjar.

Politikus berambut putih itu mendorong, kerja sama yang terjalin antara Pemprov Jateng dengan UGM ini, mampu merespon dan fokus pada tiga hal. Yakni investasi, peningkatan Sumber Daya Mmanusia (SDM) Aparatur Sipil Negara (ASN), dan penurunan angka kemiskinan.

”Namun ada yang penting kemarin, seperti disampaikan Presiden, bagaimana investasi masuk. Kita pilih industri apa yang mau kita berikan insentif, setidaknya yang sustain, yang bisa menyerap tenaga kerja,” paparnya.

BACA JUGA: Kepala Kanmi Wonosobo Ikuti Rapat Evaluasi dan Konsolidasi Nasional Keimigrasian 2023

Ditambahkan dia, semuanya itu termasuk pilihan-pilihan yang punya teknologi tinggi. Selain itu juga, peningkatan SDM ASN. ”Presiden juga memberi target, untuk penurunan angka kemiskinan ekstrem nol persen di tahun 2024,” imbuh dia.

Maka Ganjar menekankan, keberadaan UGM sebagai perguruan tinggi, perlu mengambil peran inovatif. Misal, membuat program Kuliah Kerja Nyata (KKN) tematik, yang berkelanjutan.

”Tadi saya sampaikan, penurunan angka kemiskinan itu dipaketkan dengan penurunan stunting, dan menjaga ibu hamil. Kampus punya inovasi dan riset yang bagus, nah tempat praktik ada di kita,” terangnya.

BACA JUGA: Dukung Peningkatan Pelayanan di Daerah, Kadiv Yankumham Resmikan Klinik KI

Sementara itu, Rektor UGM, Ova Emilia menyampaikan, selain Pemprov Jateng, pihaknya juga menjalin kerja sama dengan Asosiasi Pemerintah Provinsi Seluruh Indonesia, PP Kagama, serta Pemkab Siak.

”Kerja sama ini sebagai langkah optimalisasi, bahwa Universitas punya peran dalam menyelesaikan persoalan-persoalan yang ada di lapangan,” tandasnya.

Riyan

The post Turunkan Angka Kemiskinan dan Stunting, Pemprov Jateng Kerja Sama dengan UGM appeared first on SuaraBaru.id.

Gubernur berambut putih itu langsung menyapa ratusan peserta, yang terdiri dari pelaku UMKM dari Yogyakarta dan Jateng. Kemudian dia mengajak dua peserta naik ke atas panggung, untuk bercerita pengalamannya dalam berjuang menghadapi pandemi, beberapa waktu lalu.

Dari cerita kedua peserta itu, Ganjar kemudian mengapresiasi upaya jatuh-bangun pelaku UMKM itu. Dia pun mengisahkan, bagaimana memperhatikan usaha lokal agar tetap survive.

BACA JUGA: Pelatihan Jurnalistik Lembaga Pers Mahasiswa, Hadi Priyanto : Mahasiswa Harus Miliki Budaya Literasi

”Mereka ini kreatif dan inovatif. Awalnya penjual jajan keliling, bangkrut karena pandemi, dan punya modal Rp 20 ribu bikin rempeyek dijual ke tetangga. Sedangkan yang satunya, penjual rumah bongkaran kayu, kemudian banting setir buka home care,” ujar Ganjar.

Dia kemudian berbagi strategi di Jateng dalam memberi ruang UMKM untuk berkembang dan maju. Di antaranya Lapak Ganjar dan Hetero Space.

”Sekarang sudah ada tiga hetero space. Di Semarang, Solo dan kemarin baru diresmikan di Banyumas. Itu ruang bagi anak-anak kreatif, start-up dan UMKM untuk mengembangkan usahanya,” tuturnya.

BACA JUGA: Bupati Kendal, Dico M Ganinduto Berikan Kartu Identitas Anak

Sedangkan Lapak Ganjar, sebagai upaya mempromosikan UMKM lokal, dengan memanfaatkan jutaan follower Instagram-nya.
”Kalau Sabtu dan Minggu, Instagram saya buat jualan. Ya, promosi karena followernya lima jutaan,” imbuhnya.

Selain itu, mantan anggota DPR RI itu membeberkan, perlunya mengapresiasi mereka yang punya daya kreatif dan inovatif. Yakni dengan sistem permodalan bunga murah dan pendampingan.

”Beberapa UKM difasilitasi, mereka ada semacam coaching clinic, dan harapannya mereka bisa melakukan secara assasment,” tambahnya.

BACA JUGA: Dari Bedah Buku Pendidikan Multikultural di Pesantren Syiah, Jepara Jadi Model Percontohan Relasi Antar Mazhab

Disinggung soal kondisi ekonomi di tahun 2023, Ganjar menegaskan, UMKM menjadi potensi yang perlu didorong.

”Umpama 40 persen dari APBN dan APBD mesti dibelanjakan untuk produk UKM, itu bagus. Maka, mereka diajari untuk masuk E-Kalatog. Nah, pendampingan-pendampingan ini menurut saya penting, dan ternyata mereka ketika menampilkan hasilnya juga bagus,” tandasnya.

Riyan

The post Dana 40% dari APBN dan APBD Bisa Dibelanjakan untuk Produk UKM appeared first on SuaraBaru.id.