Solusi Mencegah Stunting
Di sisi lain, PkM ini juga memperkenalkan teknik urban farming seperti teknik budidaya vertikultur menggunakan paralon, hidroponik, wall garden, hingga microgreen. Pemanfaatan lahan di sekitar rumah sebagai kebun gizi juga dijadikan salah satu solusi mencegah stunting karena berkebun sayuran dapat memenuhi kebutuhan harian menu bergizi keluarga. Selain itu masyarakat mitra juga mendapatkan bantuan peralatan teknologi untuk mendukung keberlangsungan program.
“Teknik urban farming yang dilatihkan kepada masyarakat mitra mendapatkan tanggapan yang sangat positif dengan diterapkan di kebun Kawasan Rumah Pangan Lestari, kebun gizi RT, maupun kebun Dasa Wisma,” pungkasnya.
PkM FPB merupakan salah satu kontribusi nyata UKSW dalam mendukung program Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi, Sains, dan Teknologi (Diktisaintek) Berdampak yang selaras dengan Asta Cita 4 memperkuat pembangunan sumber daya manusia (SDM), sains, teknologi, dan pendidikan.
Acara ini juga menegaskan kiprah UKSW dalam mendukung pencapaian Sustainable Development Goals (SDGs), ke-3 kehidupan sehat dan sejahtera, ke-4 pendidikan berkualitas dan ke-17 kemitraan untuk mencapai tujuan.
Ning S
