Siapa sih yang tidak suka dengan es krim? Rasanya yang bervarian dengan tekstur lembut tentu banyak digemari semua kalangan.
Apalagi menikmati es krim disantap saat hari sedang panas-panasnya merupakan momen yang pas.
Menu es krim biasanya dikreasikan sebagai makanan pencuci mulut setelah hidangan utama selesai disantap.
Misalnya banana split, ice cream float, waffle atau hanya di sajikan biasa saja.
Namun apakah kalian sudah pernah mencoba es krim goreng?.
Jika belum, maka cobalah membuat sendiri dirumah, bahan dan cara memasaknya pun cukup mudah hanya perlu empat bahan.
Pertama siapkan bahan berupa roti tawar, es krim, telur dan tepung roti. Untuk proses membuatnya dapat meniru seperti langkah berikut ini:
1. Siapkan selembar roti tawar kemudian letakkan satu scoop es krim lalu timpa lagi dengan roti tawar diatasnya dan cetak dengan gelas agar pinggirannya rapat.
2. Bungkus roti yang sudang jadi dengan alumunium foil atau plastik wrap untuk disimpan ke dalam freezer selama satu jam.
3. Jika sudah celupkan roti tadi ke dalam telur yang sudah dikocok terlebih dulu lalu balurkan dengan tepung roti.
4. Goreng roti dengan api sedang tidak perlu lama, pastikan juga kedua sisi matang merata.
5. Angkat dan tiriskan, terakhir kalian dapat memberikan topping sesuai selera seperti susu coklat atau gula halus.
Sangat mudah bukan? Sensasi renyahnya roti dan lumernya es krim dimulut merupakan perpaduan yang ditunggu-tunggu.
Apalagi bebas dengan pilihan rasa es krim yang beragam dapat disesuaikan selera masing-masing.
Meski terdengar aneh karena es yang disajikan dengan cara digoreng, tapi menu es krim goreng banyak dijadikan peluang usaha loh. Bagaimana ingin mencoba? (mg4)
