suarabaru.id – Resep Ibu, Kue Good Time Choco Chip
Bahan :
– 100 gr butter
– 100 gr gula halus
– 225 gr tepung terigu protein rendah
– 25 gr coklat bubuk
– 1 btr telur, kocok lepas
– 1/2 sdt vanili
– 1 sdt pasta coklat
Sedikit choco chip utk hiasan
– 100 gr dark cooking chocolate, dilelehkan (opsional)
• Cara Membuat Kue Good Time atau Choco Chip Cookies :
1. Campur dan aduk hingga rata butter, gula halus, tepung terigu, coklat bubuk, vanili, dan telur.
2. Masukkan pasta coklat, aduk sampai adonan tercampur rata.
3. Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan margarin, cetak dan bentuk adonan sesuai selera, kemudian beri hiasan choco chip diatasnya.
4. Oven dengan suhu 120 derajat celcius selama 35 menit
5. Kalau sobat onliners ingin extra coklat, Celupkan cookies yang sudah matang dan dingin kedalam coklat leleh, dinginkan kembali hingga coklat mengering. (opsional)
6. Simpan dalam wadah atau toples yang tertutup.
