blank
Ilustrasi biji-bijian. foto: Pixabay

SEMARANG (SUARABARU.ID)- World Health Organization (WHO) menyebutkan bahwa tingkat kematian akibat penyakit jantung tergolong tinggi.

Untuk meminimalisir terserang penyakit jantung tersebut, tentu saja dibutuhkan pola hidup sehat seperti salah satunya rutin mengonsumsi makanan bergizi, contohnya biji-bijian.

Dilansir dari Suara.com pada Kamis (29/9/2022), biji-bijian menurut ahli gizi mengandung nutrisi yang mampu memaksimalkan energi.

Baca Juga: Sering Dianggap Rumput Biasa, Enam Manfaat Daun Sirih Cina untuk Kesehatan

Biji-bijian juga memiliki kandungan kalium serta magnesium yang berfungsi membantu menurunkan tekanan darah seseorang.

Dihimpun dari laman Hops.id Jaringan Suara.com, vitamin B dalam biji-bijian diklaim pula menjadikan metabolisme tubuh berfungsi dengan baik. Lonjakan gula darah seseorang juga dikatakan mampu diminimalisir dengan rutin mengonsumsi biji-bijian.

Karbohidrat olahan, di sisi lain, sangat rendah nutrisi dan serat yang menyebabkan gula darah naik dengan cepat. Departemen Pertanian AS (USDA), di situs resminya, menyarankan agar kamu makan setidaknya setengah dari asupan nutrisi harianmu adalah biji-bijian.

Baca Juga: Tujuh Khasiat Lotus Root Powder Bagi Kesehatan

Jika kamu memikirkan whole grain, pasti sering memikirkan beras merah. Namun, belakangan ini semakin banyak jenis whole grain, jadi kamu bisa memilih sesuai selera.

Secara khusus, gandum, yang disebut rajanya biji-bijian, adalah biji-bijian yang direkomendasikan oleh banyak ahli gizi, karena biji-bijian terpilih sebagai salah satu dari 10 makanan super teratas oleh Institut Kesehatan Masyarakat Harvard di Amerika Serikat pada tahun 2019.

Pilihan lainnya untuk menghindari penyakit jantung adalah menggunakan produk gandum utuh, seperti oatmeal atau granola yang terbuat dari gandum, atau pasta gandum utuh atau roti gandum hitam.

Selain makan biji-bijian dan mengonsumsi beberapa makanan tinggi serat, jangan lupa juga untuk rutin berolahraga agar tubuh sehat bugar terhindar dari berbagai macam penyakit mematikan.

Claudia