Meskipun mengenyangkan, ada beberapa jenis makanan dan minuman yang jika dikonsumsi berlebihan akan berdampak buruk pada kesehatan selama berpuasa.

Dilansir dari Halodoc, ada beberapa jenis makanan dan minuman yang sebaiknya dihindari saat puasa. Apa saja? Simak yuk!

1. Gorengan

Mengkonsumsi gorengan saat berbuka bukanlah suatu masalah, asalkan tidak berlebihan. Namun, sebisa mungkin kamu perlu membatasi konsumsi gorengan, terutama makanan yang digoreng dengan minyak yang sudah dipakai berulang kali.

Gorengan mengandung lemak jenuh yang jika dikonsumsi berlebihan bisa meningkatkan risiko obesitas dan kolesterol jahat dalam tubuh. Gorengan juga dapat melambatkan pengosongan lambung, sehingga asam lambung akan naik dan tenggorokan menjadi panas.

Jika kamu tetap ingin mengkonsumsi gorengan, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan, diantaranya jangan terlalu lama menggoreng, gunakan minyak yang lebih sehat, seperti minyak bunga matahari atau minyak kanola, gunakan metode lain saat memasak, misalkan tumis, pepes, kukus, atau panggang.

2. Makanan yang terlalu manis

Makanan manis yang dianjurkan saat berbuka puasa adalah yang berasal dari jus atau sari buah alami seperti kurma. Sedangkan yang berasal dari gula rafinasi atau tambahan tidak dianjurkan untuk dikonsumsi secara berlebihan.

Makanan yang terlalu manis bisa membuat kadar gula darah melonjak dengan cepat, sehingga memberatkan kerja pankreas dalam menghasilkan insulin, meningkatkan risiko kegemukan, serta membuat kadar gula dalam darah melebihi batas normal (hiperglikemia).

3. Makanan yang mengandung gas

Makanan bergas seperti nangka, kol, durian, dan kedondong bisa merangsang peningkatan asam lambung di dalam tubuh. Dampaknya, kamu akan rentan mengalami gejala sakit maag seperti kembung, mual, perih, dan nyeri yang bisa mengganggu aktivitas berpuasa.

Selama berpuasa, dianjurkan untuk menghindari makanan yang bisa merangsang produksi asam lambung. Misalnya makanan bergas, makanan yang terlalu pedas, terlalu asam, dan minuman berkarbonasi.

4. Kafein

Sebisa mungkin, hindari konsumsi kafein (seperti cokelat, teh, kopi, dan minuman bersoda) saat puasa. Ini karena kafein dapat menimbulkan efek diuretik, yaitu efek yang bisa menyebabkan sering buang air kecil dan membuat kamu merasa cepat haus.

Kafein juga bisa mengiritasi dinding lambung dan meningkatkan produksi asam lambung, sehingga konsumsi kafein tidak dianjurkan pada pengidap sakit maag. Namun, jika kamu tetap ingin minum kopi saat puasa, kamu harus memperhatikan diantaranya minum segelas kopi saat sahur, minum kopi 2 jam setelah berbuka puasa, dan imbangi asupan kafein dengan perbanyak minum air putih.

5. Minum dingin (Es)

Alih-alih menghilangkan rasa haus, es justru bisa membuat pembuluh darah berkontraksi dan menyebabkan gangguan pencernaan. Sebagai gantinya, kamu dianjurkan untuk minum air yang hangat atau tidak dingin saat berbuka puasa. Jika tetap ingin minum es, beri jeda sekitar 5-10 menit saat perut sudah lebih stabil.

Jika kamu mempunyai keluhan kesehatan saat berpuasa, sebaiknya segera menghubungi dokter.

Selama puasa, ada baiknya kamu memperhatikan jenis makanan dan minuman yang dikonsumsi. Utamakan kualitas bukan kuantitas. Makanan yang berkualitas akan membuatmu kenyang lebih lama dan berenergi, ketimbang makan makanan tidak sehat dalam jumlah banyak.

Ning S

The post Ini 5 Makanan dan Minuman yang Perlu Dihindari saat Puasa appeared first on SuaraBaru.id.

Memakan gorengan memang sangat menggiurkan di bulan puasa, terlebih kalau diperhatikan di sore hari banyak banget pedagang gorengan yang berjualan di sepanjang jalan, ini membuat kamu semakin tergoda untuk membeli.

Kamu pasti akan merasa bosan bila harus setiap hari membeli atau membuat gorengan untuk berbuka, terlebih gorengan juga tidak baik bagi kesehatan tubuh jika terus-menerus dikonsumsi.

Baca Juga: 5 Tips Mengatasi Ngantuk dan Lemas Saat Bepuasa

Dilansir dari Suara.com, tapi kamu tidak perlu khawatir, ada banyak sekali makanan yang bisa kamu nikamti saat berbuka puasa, seperti makanan-makanan ini.

1. Kurma

Pasti kamu tidak asing lagi dengan buah yang satu ini. Buah ini menjadi salah satu makanan yang mudah banget kamu temui saat memasuki bulan puasa.

Bentuk dan warnanya yang unik menjadikan buah ini paling identik di antara buah yang lain, terlebih rasanya yang begitu manis.

Mengonsumsi kurma saat berbuka puasa adalah pilihan yang tepat sebab selain Nabi Muhammad SAW menganjurkan, kandungan nutrisi yang terdapat di kurma juga menjadi salah satu alasan, karena kurma mengandung karbohidrat, protein serta vitamin yang bisa menjadi sumber energi tubuh setelah berpuasa.

Baca Juga: Selaian Mendapatkan Pahala, Yuk Cari Tahu 5 Manfaat Puasa Bagi Kesehatan Kulit

Kamu bisa mengonsumsinya 2 atau 3 kurma setelah meminum air putih terlebih dahulu.

2. Kolak

Kalau kamu enggak doyan kurma, kolak bisa menjadi pilihan makanan untuk berbuka puasa. Kolak merupakan makanan manis yang terbuat dari santan dan gula merah. Ini termasuk makanan yang banyak digemari orang-orang untuk berbuka puasa.

Isian dari kolak sendiri beraneka macam bahan ada ubi, pisang, kolang-kaling, singkong. Bahannya yang mudah dibuat menjadikan kolak ini menjadi pilihan terbaik untuk berbuka, kamu bisa nikmati saat hangat ataupun dingin dan cocok banget dimakan bareng keluarga.

3. Roti Bakar

Roti bakar bisa menjadi menu makanan terbaik buat dihidangkan saat berbuka nih. Rasanya yang lembut dan manis dari varian isian favoritemu bisa mengoda iman banget, apalagi aroma harum dari si roti bakar ini.

Baca Juga: Ini Tips Berpuasa bagi Lansia

Kamu bisa membelinya atau membuat sendiri, bahannya yang hanya menggunakan 2 bahan bisa kamu buat sebanyak mungkin untuk orang di rumah.

4. Martabak Telur

Sebelumnya makanan manis, kali ini ada makanan asin dan gurih. Yaps, martabak telur, bahan dasar yang terbuat dari telur dan daun bawang ini juga merupakan pilihan yang harus banget kamu coba untuk dinikmati saat berbuka puasa.

Rasanya yang asin, gurih ditambah cocolan sambal dan acar serta harumnya yang semerbak membuat kamu semakin tidak sabar untuk dimakan.

5. Salad Buah

Makanan segar yang terbuat dari beberapa potongan buah-buahan cocok banget buat berbuka puasa, sensasi segar dari buah-buahan bisa menjadi hidangan yang digemari oleh anggota keluarga.

Baca Juga:Kapankah Sebaiknya Doa Berbuka Puasa? Sebelum atau Sesudah Makan? Yuk Simak…

Selain bagus buat kesehatan tubuh, salad buah ini bisa kembali menghadirkan semangat untuk melanjutkan aktivitas yang sebelumnya merasa kurang bertenaga setelah berpuasa.

Kamu bisa membuat di rumah dengan resep yang sederhana dan juga bisa menambahkan bahan pelengkap sesuai seleramu. Salad buah ini cocok banget kamu nikmati dalam keadaan dingin, sensasi segar serta manis dari si buah membuat kamu pasti akan ketagihan.

Nah, itu tadi beberapa makanan yang bisa kamu hidangkan dan nikmati saat berbuka puasa. Semoga bermanfaat!

Claudia

The post Identik dengan Bulan Puasa, 5 Makanan yang Cocok Untuk Berbuka appeared first on SuaraBaru.id.

Teh yang dikenal sebagai tanaman camellia sinensis ini akan terasa semakin nikmat bila dikonsumsi dengan tambahan gula. Akan tetapi, mengonsumsi teh tawar atau teh tanpa pemanis tetap direkomendasikan, seperti dilansir dari Suara.com.

Selain mengonsumsi air putih yang cukup ternyata teh juga mempunyai banyak manfaat, termasuk bila dikonsumsi saat sahur dan berbuka puasa. Disadur dari Alodokter, berikut 4 manfaatnya bagi kesehatan.

Baca Juga: Ini 5 Jenis Teh Dengan Berbagai Manfaatnya Wajib Dicoba

1. Menurunkan Kadar Kolesterol Jahat

Teh hijau maupun teh hitam merupakan salah satu jenis minuman yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol secara alami dan baik dikonsumsi secara rutin. Hal tersebut dikarenakan adanya kandungan sejumlah katekin di dalam dua jenis teh tersebut, yakni senyawa golongan flavonoid yang dapat bermanfaat untuk mengurangi penyerapan LDL atau kolesterol jahat dalam darah.

2. Menjaga Kesehatan Jantung

Sebuah studi menyebutkan bahwa dengan mengonsumsi setidaknya 3 gelas teh setiap hari dapat membantu menurunkan risiko terjadinya penyakit jantung. Manfaat tersebut juga masih berasal dari senyawa flavonoid yang berperan baik untuk menjaga kesehatan jantung. Inilah mengapa mengonsumsi teh saat sahur dan berbuka puasa juga dianggap baik bagi kesehatan.

3. Menjaga Kadar Gula Darah

Mengonsumsi teh hitam tanpa memberikan gula diduga dapat membantu menurunkan risiko terserang penyakit diabetes, terutama diabetes tipe 2. Adanya kandungan senyawa flavonoid jenis teaflavin dan katekin dipercaya mampu meningkatkan kadar serta fungsi insulit di dalam tubuh. Dengan begitu, kadar gula darah akan lebih mudah terkontrol.

Baca Juga: Dapat Meningkatkan Kecemasan, 3 Efek Samping Terlalu Sering MengonsumsiTeh

4. Melancarkan Peredaran Darah

Adanya kandungan senyawa flavonoid dalam teh dapat membantu melancarkan sirkulasi darah di dalam tubuh serta menjaga kesehatan dinding pembuluh darah. Bukan hanya itu saja, kandungan tersebut juga diyakini bisa mencegah pembentukan plak dalam pembuluh darah.

Sementara itu, pada saat puasa kamu hanya perlu mengonsumsi teh dalam jumlah yang cukup agar tidak menyebabkan dehidrasi. Sebab, mengonsumsi teh secara berlebihan atau sampai 6 cangkir per hari dapat menyebabkan dehidrasi atau kekurangan cairan.

Jika kamu ingin mengonsumsi teh secara rutin saat sahur dan berbuka tetapi masih merasa ragu, cobalah berkonsuktasi dengan tim kesehatan terdekat! Dan jangan lupa untuk menerapkan pola hidup sehat.

Claudia

The post Selain Melancarkan Peredaran Darah, 4 Manfaat Mengonsumsi Teh Saat Sahur dann Berbuka Puasa appeared first on SuaraBaru.id.

Nah boleh dicoba untuk buat menu minuman dingin ini untuk berbuka puasa, cocok dijadikan takjil lho. Yaitu minuman Brown Sugar Boba Milk Tea yang mudah dibuat sambil ngabuburit.

Dilansir dari Jabar.Poskota, berikut bahan-bahan dan cara membuat minuman ini:

Baca Juga: Resep: Pat Bingsoo Ala Korea

Bahan-bahan untuk membuat boba:
– 1 bungkus Nutrijel coklat
– 5 sendok makan tepung tapioka
– 50-80 ml air panas
– 2 sendok makan Brown Sugar
– 1-2 sendok makan tepung tapioka untuk baluran

Bahan untuk sirup gula:
– 75 gr brown sugar
– 100 ml air

Bahan tambahan minuman:
– Es batu
– Fresh Milk atau Low Fat Milk

Baca Juga: Resep: Kue Sus Vla Vanila

Cara membuat:
1. Siapkan bahan boba
2. Masukkan tepung tapioka, nutrijel coklat dan brown sugar ke dalam wadah.
3. Tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk rata sampai adonan tidak lengket dan jika adonan ditarik tidak mudah putus.

Baca Juga: Resep: Susu Kurma

4. Lalu bulatkan adonan satu persatu, lalu masukkan ke dalam wadah yang sudah diberi tepung tapioka sambil dibalur agar tidak menempel satu sama lain. Lakukan sampai adonan habis.
5. Panaskan air untuk merebus boba dan masak hingga mendidih lalu masukan boba dan masak hingga boba mengambang.
6. Siapkan bahan untuk sirup gula.
7. Masukkan brown sugar dan air, masak sampai mendidih, lalu masukkan boba dan masak sampai boba mengental.
8. Cara penyajian, tuang secukupnya boba dan sirup gulanya, tambahkan es batu lalu beri susu fresh milk/low fat. Brown Sugar Boba Milk siap disajikan.

Claudia

The post Resep: Brown Sugar Boba Milk Tea appeared first on SuaraBaru.id.