Kepala BBPOM Semarang, Rustyawati, mengatakan telah memeriksa dan melakukan pengujian terhadap 130 sampel makanan dan minuman yang dijajakan pelaku Usaha Kecil Mikro dan Menengah di Kota Semarang.

“Ada empat parameter bahan berbahaya yang kita uji yaitu boraks, formalin, rhodamin B dan pewarna kuning metanil. Itu semuanya negatif Alhamdulillah,” katanya usai melakukan pengujian terhadap sampel makanan dan minuman di Taman Virgin, Kelurahan Tlogosari Kulon, Kota Semarang, Kamis 12 Maret 2026.

Di lokasi tersebut, diperiksa 32 sampel makanan dan minuman. Seperti es buah, mie, bakso, kerupuk dan lain-lain. Pemeriksaan ini melengkapi tiga kali pengujian di sejumlah titik lainnya di Kota Semarang pada Ramadan 2026 ini.

”Tiga titik sebelumnya itu melakukan pemeriksaan 104 sampel makanan. Tersebar di sejumlah sentra penjaja UMKM. Di antaranya Muladi Dome Undip, Pleburan, dan Jalan Jolotundo,” katanya.

Cek KLIK

Lebih lanjut, Rustyawati, mengatakan, masyarakat tetap perlu waspada dan peduli akan makanan yang hendak dikonsumsi. Masyarakat sebagai benteng terakhir harus jeli terhadap makanan yang akan dibeli.

Terkhusus, makanan atau jajanan kemasan yang diedarkan. Dicontohkan, ada jajanan seperti ciki yang diedarkan tanpa izin BBPOM. Selain itu masyarakat harus memeriksa tanggal kadaluarsa, atau peka terhadap kondisi kemasan yang rusak.

”Jadi pada akhirnya itu masyarakat sendiri yang harus menjadi filter terakhir,” katanya.

Rustyawati mengatakan, BBPOM memberikan tips untuk mengetahui keamanan makanan yakni Cek KLIK. Mulai dari cek kemasan (K), label (L). izin edar (I), dan kedaluwarsa (K).

Diaz A Abidin

The post BBPOM Semarang Periksa 130-an Takjil dari Zat Berbahaya, Apa Hasilnya? appeared first on SuaraBaru.id.

SEMARANG (SUARABARU.ID) – Himpunan Pengusaha Muda Indonesia (Hipmi) Syariah Jawa Tengah (Jateng) punya target menghadirkan festival makanan halal terbesar se Asia Tenggara (Asean), di provinsi ini pada 2027 mendatang.

“Rencana sih kita membuat festival makanan halal terbesar se-Asean,” kata Ketua Hipmi Syariah Jawa Tengah, Muhammad Sabiq Kamalul Haq, usai pelantikan organisasi tersebut pada masa Bhakti 2026-2029 di Wisma Perdamaian, Kota Semarang, Jumat, 6 Maret 2026.

Agenda itu, kata Sabiq, menjadi salah satu program yang bakal digarap ke depan. Beberapa program di antaranya, wisata syariah yang melibatkan usaha mikro kecil dan menengah (UMKM).

“Terlibat dengan branding-nya atau mungkin terlibat dengan pembuatan festival halal dan lain-lain sebagainya,” ucapnya.

Dia juga ingin mendapat dukungan dari Pemerintah Provinsi Jawa Tengah untuk regulasi yang menaungi program khusus wisata syariah atau halal. Dukungan khusus dari Gubernur Jateng telah didapatkan.

Saat ini, kata Sabiq, persiapan untuk program tahun depan telah mulai dilakukan. Ini didukung 500 anggota dengan latar belakang pengusaha dari berbagai bidang dengan label syariah.

”Ada pengusaha, dengan sertifikasi halal semuanya,” ucapnya.

Sertifikasi Halal UMKM

Lebih lanjut, dia mengatakan, pada Festival Makanan Halal 2027 mendatang akan memfasilitasi para pelaku UMKM untuk mendampingi proses sertifikasi halal.

”Mengundang para pelaku UMKM makanan. Kita kumpulkan semua, baik yang sudah punya sertifikat halal maupun belum. Nah, yang belum punya sertifikat halal di situ juga kita proses sertifikasi halal,” ucap Sabiq yang juga pengusaha kuliner tersebut.

Dikatakan dia, pada gelaran tersebut direncanakan diikuti ribuan peserta se Jawa Tengah. Adapun pusat kegiatan akan dilakukan di Kota Semarang.

Sementara itu, Gubernur Jawa Tengah, Ahmad Luthfi, mengatakan, peta jalan pemerintahannya pada 2027 akan berfokus pada pariwisata termasuk wisata halal.

“Road map (peta jalan) kita di Jawa Tengah pada 2025 itu infrastruktur, 2026 swasembada pangan, dan 2027 pariwisata serta ekonomi syariah. Tidak usah menunggu, sekarang dimulai,” katanya.

Dia menilai, Jawa Tengah memiliki potensi besar untuk mengembangkan wisata ramah muslim dan wisata halal yang dapat menjangkau pasar internasional.

“Kita punya wisata ramah muslim, wisata halal. Jangan hanya mikro dan kecil, tapi juga menengah. Ada banyak negara serumpun yang belum tergarap,” ucapnya.

Oleh karena itu, dia ingin membangun kolaborasi dengan berbagai pihak, termasuk dengan Hipmi Syariah Jateng. Dia bilang, keberhasilan pembangunan daerah tidak hanya ditentukan oleh pemerintah, tetapi juga oleh kolaborasi seluruh pemangku kepentingan. (*)

Diaz A Abidin

The post Hipmi Syariah Jateng Target Garap Festival Makanan Halal Terbesar se Asean appeared first on SuaraBaru.id.

Tim PKM USM terdiri dari Ketua C Hari Wibowo SPt MP, Ir Maria Sudjatinah MSi, Dr Iswoyo SPt MP, Antonia Nani Cahyani SSi MSi.

Dalam keterangannya, Hari Wibowo mengatakan, polystyren merupakan bahan yang digunakan dalam pembuatan styrofoam, yang banyak digunakan sebagai wadah atau kemasan untuk makanan atau minuman.

BACA JUGA: BEM FH USM Gelar Seminar Hukum Hadapi Tantangan di Era Modern

Menurut dia, bahan itu mengandung zat karsinogenik, yang bisa membahayakan tubuh manusia. Karena zat karsinogenik dapat memicu munculnya penyakit kanker.

Paparan polystyren kepada pengguna styrofoam, dapat menyebabkan iritasi pada kulit, mata, saluran pernafasan, dan saluran pencernaan.

”Penggunaan styrofoam sebagai wadah makanan, juga dapat membuat makanan terkontaminasi terhadap polystyren. Terutama pada makanan yang bersuhu tinggi, mengandung lemak tinggi, atau terlalu lama berada dalam wadah styrofoam, menjadikan makanan berpeluang lebih besar terkontaminasi,” katanya.

BACA JUGA: Mahasiswi Ilkom USM Sumbang Medali Emas Pomnas XIX/2025

Menurutnya, karena risiko penggunaan kemasan yang berbahan polystyren, maka perlu solusi yang bijak. Antara lain dengan melakukan daur ulang.

Polystyren tidak dapat terurai secara alami, dan dari waktu ke waktu akan pecah menjadi potongan-potongan kecil, kemudian bertahan di lingkungan selama ratusan tahun.

”Para ahli percaya, diperlukan waktu antara 500 sampai dengan 1 juta tahun, untuk bisa terurai secara alami. Polystyren yang amat ringan dan mudah terbang, dan tergolong sebagai objek yang sulit dibersihkan dari lingkungan. Polystyren dengan mudah lolos dari sistem pengumpulan sampah, dan akhirnya terakumulasi di darat dan air, karena mudah tertiup angin,” ujarnya.

BACA JUGA: Pascasarjana USM Bersinergi dengan Polresta Pati

Dia menambahkan, polystyren dapat didaur ulang menjadi bahan baku aneka produk daur ulang. Misalnya gantungan baju, pembugkus busa dan kotak cakram padat.

Namun demikian penting untuk dipastikan, metode yang digunakan sesuai dengan peraturan lingkungan yang berlaku. Hal ini supaya bisa meminimalkan emisi yang berbahaya atau Expanded Polystyrene (EPs) yang terkumpul, lalu diangkut ke pabrik daur ulang.

”Di sini busa EPs dibuat menjadi butiran, lalu dicuci dan diekstruksi untuk menghasilkan polystyren, kemudian digunakan kembali. Proses daur ulang ini memakan biaya yang tinggi dan rumit,” ungkapnya.

Riyan

The post Tim PKM USM Sosialisasikan Penggunaan Styrofoam sebagai Wadah Makanan appeared first on SuaraBaru.id.

Melansir dari Alodokter, buah yang aman untuk asam lambung adalah buah yang tidak terlalu asam, seperti pisang, kelapa, melon, semangka, atau alpukat.

Perlu diketahui, produksi asam di lambung bisa dipengaruhi oleh beberapa faktor, salah satunya adalah makanan yang dikonsumsi. Konsumsi buah-buahan sitrus, seperti jeruk dan lemon, dapat memicu peningkatan produksi asam di lambung, sehingga tidak disarankan bagi penderita penyakit asam lambung (GERD).

Buah-buahan yang sangat asam juga akan memperburuk gejala penyakit asam lambung, seperti mual dan muntah, heartburn, nyeri dada, hingga kesulitan menelan.

Buah yang aman untuk asam lambung adalah buah dengan pH tinggi atau memiliki kadar asam yang rendah. Buah-buahan tersebut tidak akan memicu peningkatan produksi asam di lambung. Ada beberapa pilihan buah yang baik dikonsumsi oleh penderita penyakit asam lambung, diantaranya:

1. Pisang
Pisang tergolong buah yang rendah asam, sehingga menjadi salah satu buah yang aman untuk asam lambung. Buah ini juga mengandung serat yang baik untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan. Semakin sehat sistem pencernaan kamu, semakin rendah risiko terkena penyakit asam lambung.

2. Apel
Apel merupakan salah satu pilihan buah yang aman untuk asam lambung karena kadar asamnya tergolong rendah. Apel juga kaya akan serat yang bisa membuat kamu kenyang lebih lama, serta membantu menurunkan kadar kolesterol dan mencegah kenaikan gula darah.

3. Melon
Karena memiliki kadar asam sangat rendah, melon juga termasuk ke dalam buah yang aman untuk asam lambung. Buah dengan daging berwarna hijau atau jingga ini juga mengandung kalium yang baik untuk kesehatan jantung, serta kaya akan senyawa antioksidan yang berperan penting dalam mencegah peradangan.

4. Semangka
Buah yang mengandung banyak air ini memiliki pH yang cukup tinggi, yakni sekitar 5,2–6,7, sehingga aman untuk dikonsumsi oleh penderita penyakit asam lambung. Semangka juga merupakan sumber likopen, yaitu senyawa antioksidan yang berperan dalam mencegah kerusakan sel tubuh.

5. Kelapa
Kelapa bisa dikatakan sebagai buah yang paling tidak asam. Hal ini menjadikannya sebagai salah satu buah yang aman untuk asam lambung. Selain baik untuk kesehatan lambung, buah berdaging lembut ini juga dapat meningkatkan fungsi otak serta menurunkan risiko terkena penyakit jantung dan stroke.

The post Buah yang Aman Dikonsumsi Penderita Asam Lambung appeared first on SuaraBaru.id.

Melansir dari Halodoc, ada pantangan makanan dan minuman untuk pengidap asam lambung. Jangan abaikan kondisi heartburn yang kerap terjadi dan mengganggu aktivitas sehari-hari. Kondisi ini bisa menjadi tanda munculnya penyakit asam lambung atau gastroesophageal reflux disease (GERD).

Selain kebiasaan merokok, mengalami obesitas atau beberapa penyakit lainnya berisiko menyebabkan GERD. Perhatikan juga berbagai jenis makanan dan minuman yang menjadi pantangan bagi pengidap asam lambung. Terlalu banyak mengonsumsi makanan pantangan juga bisa menyebabkan gejala asam lambung semakin memburuk.

Apa saja makanan dan minuman yang harus dihindari bagi pengidap GERD?

Asam lambung atau GERD terjadi akibat sfingter esofagus bagian bawah mengalami kerusakan, sehingga menjadi lebih lemah. Saat dalam kondisi normal, sfingter esofagus akan menutup secara otomatis untuk mencegah makanan dari lambung bergerak menuju ke kerongkongan.

Namun, ketika sfingter esofagus bagian bawah menjadi lemah, maka makanan bisa naik ke kerongkongan. Kondisi inilah yang memicu berbagai gejala yang terkait dengan penyakit ini. Ada beberapa kondisi yang dapat memicu kondisi ini, seperti obesitas, kehamilan, hingga mengidap hiatal hernia.

Di bawah ini ada 5 makanan dan minuman yang harus dihindari bagi pengidap GERD!

1. Makanan pedas
Makanan yang pedas memang bisa meningkatkan selera makan seseorang. Namun, jika kamu pengidap asam lambung, sebaiknya hindari makanan dengan cita rasa pedas karena dapat memicu kambuhnya asam lambung.

Hal ini karena makanan pedas umumnya terbuat dari cabai yang memiliki kandungan capsaicin. Senyawa ini dapat memicu iritasi pada kerongkongan yang mengakibatkan naiknya asam lambung.

2. Makanan berlemak
Selain makanan pedas, makanan berlemak juga harus dihindari. Makanan yang berlemak membuat sfingter esofagus bagian bawah menjadi lebih rileks.

Kondisi ini menyebabkan kenaikan asam lambung menuju kerongkongan yang lebih banyak. Untuk itu, pastikan kamu mengurangi total asupan lemak harian untuk mencegah gejala asam lambung kambuh.

3. Buah dengan rasa asam
Makanan pantangan pengidap GERD selanjutnya adalah buah dengan rasa asam. Buah merupakan makanan yang sangat penting untuk memenuhi kebutuhan nutrisi setiap harinya.

Jika kamu memiliki riwayat asam lambung, sebaiknya hindari mengonsumsi buah yang memiliki cita rasa asam. Ada beberapa jenis buah yang sebaiknya kamu hindari, seperti nanas, jeruk, tomat, lemon, dan jeruk nipis.

4. Cokelat
Selain manis, cokelat memiliki rasa yang lezat untuk kamu konsumsi sebagai camilan. Namun, batasi pengonsumsian cokelat jika kamu mengidap GERD.

Kandungan methylxanthine pada cokelat menyebabkan sfingter esofagus bagian bawah menjadi lebih rileks. Hal ini memicu munculnya gejala asam lambung yang dapat mengganggu aktivitas sehari-hari.

5. Minuman mengandung kafein
Bukan hanya kopi, teh juga merupakan minuman yang memiliki kandungan kafein. Jika kamu memiliki GERD, sebaiknya hindari minuman ini karena menjadi pantangan penyakit asam lambung.

Ning S

The post 5 Makanan dan Minuman yang Harus Dihindari Pengidap Asam Lambung appeared first on SuaraBaru.id.

Mie rebus merupakan makanan yang sering dipilih saat hujan karena beberapa alasan, di antaranya yaitu hangat dan praktis. Dilansir dari Suara.com, berikut terdapat beberapa rekomendasi olahan mie yang bisa kamu nikmati saat musim hujan.

1. Mie Instan Rebus

Mie instan rebus bisa menjadi pilihan yang pas bagi kamu yang ingin makan mie dengan cara masak yang paling praktis. Hanya tinggal merebus mie dan mencampurnya dengan bumbu, mie pun sudah siap untuk disantap.

Atau bagi yang ingin lebih ribet sedikit, kamu bisa menambahkannya dengan topping sesuai selera, seperti telur, cabe rawit, daun bawang, hingga bawang goreng.

2. Bakmi Godog Jawa

Selanjutnya, yakni ada bakmi godog jawa. Kuahnya yang gurih dan juga hangat menjadikan makanan ini cocok sekali untuk dimakan saat hujan.

Bakmi godog Jawa biasanya diolah dari bahan mie telur yang dicampur dengan aneka bumbu khas dan kaldu ayam. Sebagai pelengkap rasa, olahan mie ini kerap kali juga diberi beberapa tambahan lain, seperti sayuran, telur, suwiran ayam, bakso, acar, hingga bawang goreng.

3. Mie Nyemek

Olahan mie berikutnya yang bisa menjadi pilihan untuk disantap saat musim hujan ialah mie nyemek. Mie nyemek merupakan olahan mie yang menjadi perpaduan antara mie kuah dan goreng.

Hampir mirip seperti bakmi godog Jawa, mie nyemek juga terdiri dari mie telur, telur orak-arik, daging ayam, sayuran, dan bisa ditambah dengan topping lainnya. Hanya saja mie nyemek ini lebih kental karena kuahnya yang jauh lebih sedikit.

4. Seblak Mie

Bagi pencinta makanan gurih dan pedas, seblak mie tampaknya bakal cocok banget nih untuk dijadikan sebagai santapan saat musim hujan.

Seblak mie merupakan salah satu varian seblak yang bahan dasarnya adalah kerupuk. Untuk isiannya sendiri bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.

Nah, itulah tadi beberapa olahan mie yang paling pas dinikmati saat musim hujan. Diantara keempatnya, olahan mie mana nih yang menjadi favoritmu?

Claudia

The post Empat Rekomendasi Olahan Mie Yang Cocok Disantap Saat Musim Hujan appeared first on SuaraBaru.id.

Musim hujan identik dengan cuaca yang dingin, udara dingin akan membuatmu sering merasa lapar. Makanan yang hangat sangat cocok untuk dinikmati ketika cuaca sedang dingin.

Selain bisa menghangatkan badan, makanan hangat juga bisa menghilangkan rasa lapar yang menderamu. Biasanya kamu akan memiliki banyak persediaan makanan di lemari ketika telah memasuki musim penghujan kan.

Perlu kamu ingat untuk tidak mengonsumsi makanan yang dingin, karena dapat menyebabkan munculnya alergi dingi atau penyakit lainnya, misalnya flue.

Dilansir dari Suara.com maka dari itu, kamu wajib coba 5 rekomendasi makanan berikut ini yang cocok banget untuk dinikmati ketika musim penghujan telah tiba. Yuk simak ulasannya berikut ini:

1. Mie rebus

Kamu setuju kan ketika hujan tiba merupakan waktu yang paling cocok untuk menikmati mie rebus? Mie rebus instan memiliki rasa yang gurih dan juga kuah yang hangat, sehingga bisa membantu untuk membuat suasana hatimu menjadi lebih baik setelah mengonsumsinya. Kamu juga bisa menambahkan bakso, telur, dan juga sayur ke dalam mie rebus, agar rasanya semakin lezat. Selain mendapatkan rasa yang lezat, kamu juga bisa menyantap mie rebus yang sehat.

2. Dimsum

Dimsum saat ini tengah diminati oleh masyarakat kita. Makanan yang satu ini juga sangat direkomendasikan untuk kamu nikmati ketika musim hujan atau cuacana sedang dingin. Kamu bisa menyantap seporsi kecil dimsum yang masih panas sembari menonton film favoritmu ketika sedang hujan. Wah, pasti rasanya nikmat sekali ya.

3. Bakso

Hampir semua masyarakat kita menyukai makanan yang satu ini ya, bagaimana tidak, bakso memiliki tekstur yang kenyal dan dinikmati bersama kuah yang hangat. Makanan yang satu ini sangat mudah dijumpai dimana saja, bahkan kamu dapat membuat bakso sendiri loh di rumah.

4. Soto

Soto bisa mejadi salah satu makanan yang bisa kamu santap ketika memasuki musim penghujan. Makana yang satu ini memiliki ciri khas berkuah dan juga gurih, sangat cocok kamu konsumsi ketika udara terasa dingin atau saat hujan. Soto memiliki beragam varian tergantug dari setiap daerah. Tetapi, apapun itu jenis sotonya, makanan yang satu ini sangat disarankan untuk dinikmati ketika hujan sedang turun. Rasanya yang lezat serta campuran daging dan juga sayur di dalamnya pasti akan membuatmu ketagihan untuk menikmati makanan yang satu ini.

5. Sop

Makanan yang satu ini juga cocok untuk kamu nikmati ketika musim hujan atau cuaca sedang dingin. Umumnya terdapat beragam jenis sop yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat kita, misalnya sop sayuran, sop ayam, sop seafood, sop kental. Sop sangat cocok disantap dalam keadaan masih panas, dan juga bisa mengahangatkan badan pada musim dingin atau hujan.

Itulah tadi beberapa rekomendasi makanan yang bisa kamu coba ketika memasuki musim penghujan atau ketika cuaca sedang dingin, semoga bermanfaat.

Claudia

The post Lima Rekomendasi Makanan yang Cocok Disantap Saat Musim Hujan Tiba appeared first on SuaraBaru.id.

Kegiatan Jumat Berkah yang diusung Kepala Kantor Wilayah Tejo Harwanto ini merupakan wujud kepedulian dan rasa syukur atas nikmat yang telah diberikan oleh Tuhan.

Pada kesempatan ini, Tejo mengajak masyarakat bergabung makan bersama pegawai di lapangan. Antusiasme masyarakat terlihat jelas dari raut wajah mereka yang gembira saat menyantap makanan.

Menurut Tejo, kegiatan Jumat Berkah ini dalam rangka meningkatkan kepedulian terhadap sesama. Tak hanya itu, melalui kegiatan rutin ini juga sebagai bentuk pengabdian dari Kemenkumham Jawa Tengah kepada masyarakat.

“Usai para pegawai melakukan pembinaan jasmani senam bersama, kita mengajak masyarakat sekitar mulai dari tukang becak hingga pedagang untuk ikut makan bersama,” ujar Tejo.

“Semoga apa yang kita lakukan bermanfaat bagi seluruh jajaran ASN Kanwil Kemenkumham Jawa Tengah, dan dapat memberikan layanan secara optimal kepada masyarakat,” pungkasnya.

Ning S

The post Jumat Berkah, Kanwil Kemenkumham Jateng Bagikan Makanan untuk Warga Sekitar appeared first on SuaraBaru.id.

Daging merah memang dikenal sebagai salah satu sumber protein yang cukup baik apabila dikonsumsi oleh tubuh. Namun, daging merah seperti daging sapi, kambing atau domba juga cukup rawan menyebabkan efek samping apabila terlalu banyak dikonsumsi.

Jika kita terlalu banyak makan daging tanpa asupan serat yang seimbang dapat menyebabkan sembelit. Kondisi yang tidak nyaman ini, terjadi karena saluran pencernaan yang lambat atau sulit mencerna. Untuk itu, serat tidak boleh dilupakan, misalnya biji-bijian atau kacang-kacang.

Efek samping mengonsumsi daging berlebihan adalah tubuh akan mengalami dehidrasi atau kekurangan cairan sehingga mudah merasa lemas, pusing, dan tidak enak badan. Hal ini, karena tubuh membutuhkan banyak air untuk memproses protein di dalam daging.

Namun, kamu tidak perlu khawatir akan timbulnya beberapa risiko efek samping tersebut. Kamu tetap bisa memakan daging asalkan juga diselingi memakan beberapa jenis makanan ini sebagai penetralnya.

Dilansir dari Suara.com nah, berikut 3 makanan yang bisa menetralkan efek setelah memakan daging.

1. Buah-buahan

Buah-buahan bisa menjadi salah satu makanan yang dapat menetralkan efek samping dari mengonsumsi daging terlalu banyak. Melansir dari laman hellosehat.com, buah-buahan yang kaya akan serat, vitamin dan mineral bisa menjadi salah satu makanan penetral yang dapat meminimalisir efek samping setelah terlalu banyak memakan daging.

Buah-buahan seperi semangka, melon, pepaya dan beberapa jenis buah-buahan lainnya mengandung banyak serat alami yang dapat memperlancar proses pencernaan. Hal ini tentunya cukup baik mengingat setelah mengonsumsi daging umumnya proses pencernaan akan sedikit kesusahan mencerna makanan karena serat pada daging memang tidaklah terlalu membantu memperlancar sistem pencernaan.

2. Sayuran

Sayuran merupakan salah satu pilihan makanan yang bisa membantu mengurangi efek setelah makan daging. Melansir dari laman halodoc.com, kandungan mineral dan serat dalam sayuran bisa membantu mengikat lemak pada daging dan membantu mengurangi penyerapan lemak jenuh agar tidak menyebabkan kolestrol.

Dalam sehari, seseorang dianjurkan untuk memakan 200-250 gram sayuran agar membantu kelancaran sistem pencernaan. Selain itu, sayuran juga dapat membantu menjaga sistem metabolisme dalam tubuh.

3. Jus Lemon atau Jeruk

Jus lemon atau jus jeruk bisa pula dikonsumsi untuk menetralkan efek samping setelah memakan daging. Jus lemon mengandung banyak vitamin C yang berperan menjaga metabolisme imun dan juga membanu mengurangi radikal bebas yang masuk ke dalam tubuh usah mengonsumsi olahan daging seperti sate atau sejenisnya.

Nah, itulah beberapa makanan yang bisa menetralkan efek samping setelah memakan daging. Semoga informasi ini bermanfaat bagi kita semua.

Claudia

The post Tiga Makanan yang Dapat Menetralkan Efek Samping Setelah Makan Daging appeared first on SuaraBaru.id.

Durian meraih gelar raja buah oleh masyarakat dunia, yakni rasa, aroma, dan bentuk yang unik, manfaat durian, hingga tingkat permintaan yang tinggi.

Buah durian mengandung kalsium, kalium serta vitamin B1 dan B2 yang dapat menyuplai berbagai nutrisi penting yang sangat dibutuhkan untuk menjaga dan mempertahankan kesehatan tulang dang gigi anda.

Meski memiliki bau menyengat yang tidak semua orang suka, durian masih menjadi primadona karena dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan. Biasanya, durian diolah menjadi berbagai macam kudapan yang mengedepankan cita rasa durian sebagai rasa yang dominan.

Bagi anda yang tertarik untuk mencoba olahan durian, mungkin beberapa kudapan ini bisa untuk anda cicipi. Dilansir dari Suara.com, berikut adalah 3 kudapan berbahan dasar durian yang wajib untuk anda coba.

1. Talam Durian

Talam durian merupakan kudapan berbahan dasar durian yang banyak ditemukan di daerah Riau. Kue talam sendiri merupakan kue tradisional yang terbuat dari tepung beras, santan, dan gula. Untuk talam durian sendiri, merupakan varian dari kue talam yang biasa kita temukan di pasar tradisional. Meski tidak tahan lama, talam durian menjadi salah satu kudapan favorit para pecinta durian khususnya yang pernah berkunjung ke Riau.

2. Ketan Durian

Ketan durian merupakan menu yang cocok bagi anda yang ingin menikmati durian, tapi juga ingin kenyang. Berbahan sederhana seperti ketan, santan, garam, dan buah durian, ketan durian cukup mudah untuk dibuat di rumah. Memadukan rasa ketan yang manis dan gurih, ditambah rasa khas legit buah durian, menjadikan kudapan ini sangat cocok dinikmati di malam hari.

3. Es Durian

Di Indonesia, es durian menjadi salah satu kudapan berbahan durian yang paling populer. Memiliki rasa yang manis dan menyegarkan, es durian menjadi kudapan yang dapat dinikmati semua kalangan. Dalam membuat es durian, kudapan ini mengolah durian dengan cara yang beragam.

Mulai dari memblender daging buah durian hingga halus kemudian disajikan dengan susu kental manis dan cincau, mencampurkan buah durian ke dalam es teler, hingga menjadikan durian sebagai es krim durian, semua dapat diolah sesuai selera. Yang pasti, rasa khas dari sang raja buah tidak akan hilang.

Itulah 3 kudapan berbahan dasar durian yang wajib untuk anda coba. Dari ketiga kudapan tersebut, mana yang paling ingin anda coba?

Claudia

The post Jadi Primadona Banyak Orang, Ini 3 Makanan Berbahan Dasar Durian yang Wajib Dicoba appeared first on SuaraBaru.id.