bawang bombay Archives - SuaraBaru.id

Lanal Semarang Dukung Pemusnahan Ribuan Karung Bawang Bombay Ilegal

R Widiyartono — Tue, 27 Jan 2026 08:30:53 +0000

SEMARANG (SUARABARU.ID) – Pangkalan TNI Angkatan Laut (Lanal) Semarang mendukung penegakan hukum dan perlindungan masyarakat melalui keterlibatan aktif dalam pemusnahan ribuan karung bawang bombay impor ilegal di Kota Semarang, Jawa Tengah, Senin 26 Januari 2026.

“Langkah ini menjadi bagian dari upaya mencegah peredaran barang selundupan. Di mana merugikan negara dan berpotensi membahayakan kesehatan publik,” kata Komandan Lanal Semarang Kolonel Marinir Sabprowanto.

Sebanyak 6.171 karung bawang bombay ilegal dimusnahkan berdasarkan Penetapan Pengadilan Negeri Semarang Nomor I/Pen Mus.BB/2026/PN Semarang tanggal 21 Januari 2026.

Proses pemusnahan dilaksanakan di Instalasi Karantina Hewan Balai Karantina Hewan, Ikan, dan Tumbuhan di kawasan Genuk, Semarang, dengan pengamanan dan pengawasan lintas instansi, termasuk dukungan unsur TNI AL melalui Lanal Semarang.

Sabprowanto, mengatakan, keterlibatan Lanal Semarang menjadi peran TNI AL dalam menjaga keamanan wilayah maritim dan jalur distribusi logistik, khususnya dari praktik penyelundupan melalui pelabuhan.

Menurutnya, pengawasan yang ketat dan sinergi antarinstansi menjadi kunci untuk memutus mata rantai peredaran barang ilegal yang dapat merugikan masyarakat luas.

Melalui pemusnahan barang bukti ini, dia berharap, memberikan efek jera kepada pelaku penyelundupan serta memperkuat kepercayaan publik terhadap upaya penegakan hukum di wilayah Jawa Tengah.

Dikatakannya, sinergi aparat penegak hukum dan instansi terkait dinilai penting untuk memastikan pelabuhan dan jalur distribusi tetap aman dari peredaran barang ilegal. Di mana kata dia, berisiko terhadap stabilitas ekonomi dan kesehatan masyarakat. (*)

Diaz A Abidin

The post Lanal Semarang Dukung Pemusnahan Ribuan Karung Bawang Bombay Ilegal appeared first on SuaraBaru.id.

Mentan Amran Cek Ratusan Ton Bawang Bombay Diduga Ilegal yang Digagalkan Tim Gabungan di Semarang

R Widiyartono — Sat, 10 Jan 2026 11:05:03 +0000

SEMARANG (SUARABARU.ID) – Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman meninjau ribuan karung bawang bombay yang disebut ilegal. Dia mengecek komoditas tersebut dan sejumlah unit truk diamankan di gudang, Jalan Empu Tantular, Kecamatan Semarang Utara, Kota Semarang, Sabtu, 10 Januari 2025.

Sebelumnya, pengamanan telah dilakukan oleh Pangkalan TNI Angkatan Laut (Lanal) Semarang, Badan Karantina Indonesia (Barantin) melalui Balai Karantina Hewan, Ikan, dan Tumbuhan Jawa Tengah (Karantina Jateng), Polrestabes Semarang, Bea Cukai, serta Komando Distrik Militer (Dandim).

“Ini harus ditindak tegas, dibongkar sampai akar-akarnya. Siapa pun tidak boleh lolos,” kata Amran.

Dikatakannya, pengamanan dilakukan agar pengiriman bawang bombay yang disevut ilegal tersebut bisa dicegah sebelum lolos ke pasar.

“Total 6.172 karung, 123 ton. Poin pentingnya bukan ukurannya. 1 ton atau 1.000 ton itu sama saja kalau bawa penyakit. Bakteri, jamur, yang tidak ada di Indonesia. Ini paling berbahaya,” ucapnya.

Amran mengatakan, bawang bombay itu mengandung bakteri penyebar penyakit, maka akan dimusnahkan. Dia bilang, seluruh bawang tersebut juga tidak dilengkapi dokumen resmi dan diduga diselundupkan.

“Siapa aja yang terlibat, penyidik nanti yang tentukan. Sedangkan total kerugian nanti kita hitung,” kataya.

Amran juga meminta penyidik untuk membongkar sampai akar-akarnya dan harus diberi efek jera karena.

Direktur Reserse Kriminal Khusus (Dirreskrimsus) Polda Jateng, Djoko Julianto mengatakan, penyidikan kasus tersebut masih terus berjalan. Polisi mengamankan enam orang sopir ekspedisi sebagai saksi.

“Nanti dari pemeriksaan mereka berkaitan dengan asal surat dokumen, termasuk dokumen kendaraan, barang, kita akan terus melakukan pemeriksaan,” katanya.

Dia mengatakan, sebelumnya truk itu berhasil diberhentikan di Pelabuhan Tanjung Emas pada 2 Desember 2025 sekitar pukul 12.00 WIB.

Truk tersebut, ucap dia, membawa bawang bombay dari Kalimantan. Akan tetapi belum diketahui asal pasti bawang bombay itu dari negara mana dan akan dibawa ke mana.

Sebelumnya diberitakan, Kepala Balai Karantina Hewan, Ikan, dan Tumbuhan Jawa Tengah (Karantina Jateng), Willy Indra Yunan, menuturkan, penggagalan tidak lepas dari koordinasi dengan Pangkalan TNI Angkatan Laut (Lanal) Semarang.

“Ada informasi dari intelijen yang diterima Komandan Pangkalan TNI Angkatan Laut (Danlanal). Kapal asal Pontianak, Kalimantan Barat dicurigai membawa barang ilegal. Mendapat informasi tersebut, tim kami pun bergegas untuk menindaklanjutinya,” katanya.

Setibanya di Pelabuhan Tanjung Emas, Ketua Tim Kerja Karantina Tumbuhan, Heri Widarta bersama tim melakukan pemeriksaan gabungan dengan instansi terkait yaitu Polrestabes, Danlanal, Bea Cukai dan Komandan Distrik Militer (Dandim).

Dari pemeriksaan pada Kapal Dharma Kartika VII, ditemukan sebanyak 133,5 ton bawang bombay yang diangkut dalam tujuh armada truk fuso tanpa dilengkapi Sertifikat Kesehatan Tumbuhan Antar Area (KT 3) dari daerah asal.

Diaz A Abidin

The post Mentan Amran Cek Ratusan Ton Bawang Bombay Diduga Ilegal yang Digagalkan Tim Gabungan di Semarang appeared first on SuaraBaru.id.

Empat Tips Menyimpan Bawang Bombai Agar Tetap Segar dan Tak Membusuk

Redaksi — Wed, 10 Jan 2024 08:26:18 +0000

SEMARANG (SUARABARU.ID)- Bawang bombay atau dengan nama lain Allium cepa L. merupakan salah satu jenis bahan alam yang sering digunakan untuk bumbu masak. Bawang bombay biasanya dianggap sebagai sayuran, juga memiliki sejarah panjang penggunaan obat.

Sama seperti bawang merah dan bawang putih, bawang bombay juga kerap digunakan sebagai bumbu untuk menambah cita rasa pada masakan. Tak hanya sebagai bumbu masakan, bawang bombay juga telah lama digunakan oleh masyarakat Indonesia untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan, seperti diabetes, batuk, flu dan malaria.

Bawang bombay sering digunakan dalam berbagai masakan di seluruh dunia. Bawang ini memiliki rasa dan aroma yang kuat, sehingga mampu memberikan cita rasa yang lezat dan nikmat pada setiap masakan. Oleh karena itu, bawang bombay menjadi salah satu bahan dapur yang wajib ada di setiap rumah.

Namun, ada masalah yang sering dihadapi ketika menggunakan bawang bombay, yaitu mudah membusuk. Hal ini tentu sangat disayangkan karena akan mengurangi kualitas masakan yang dibuat dan menjadi pemborosan karena banyak bawang bombay yang tidak terpakai dan terbuang.

Untuk mengatasi masalah ini, ada beberapa tips menyimpan bawang bombay agar tahan lama dan tidak mudah busuk. Yuk, kita simak tips-tips menyimpan bawang bombai agar tetap segar dan tidak mudah membusuk!

1. Simpan di tempat kering, sejuk, dan gelap

Untuk menjaga kualitas bawang bombay agar tetap baik dan tahan lama, disarankan untuk menyimpannya di tempat yang kering, sejuk, dan gelap.

Kamu bisa menyimpan bawang bombay di dalam lemari pendingin. Tempat yang kering dan sejuk akan membantu menjaga kelembapan dan mencegah pertumbuhan jamur atau bakteri yang dapat merusak bawang bombay, sehingga bawang bisa bertahan lebih lama.

Namun, jika tidak memiliki lemari pendingin, bawang bombay juga bisa disimpan di tempat yang gelap seperti bawah tanah. Tempat yang gelap dan sejuk akan membantu menjaga bawang dari paparan sinar matahari langsung dan panas yang dapat mempercepat pembusukan.

2. Jangan disimpan bersamaan dengan kentang

Jika kamu memiliki bawang bombay dan kentang di rumah, sebaiknya kamu tidak menempatkan kedua bahan tersebut secara bersamaan.

Hal ini disebabkan karena kentang akan melepaskan uap air yang dapat membuat area di sekitarnya menjadi lembap, sehingga dapat membuat bawang bombai menjadi lembap dan mempercepat pembusukan.

Oleh karena itu, disarankan untuk menyimpan bawang dan kentang secara terpisah agar kualitas dan kesegaran keduanya tetap terjaga dengan baik.

3. Simpan di tempat yang berventilasi

Memastikan adanya ventilasi pada tempat penyimpanan bawang bombay sangat penting untuk menjaga kualitas dan kesegaran bawang tersebut.

Kamu bisa menyimpan bawang bombay dalam wadah yang terbuka atau berpori, seperti dalam keranjang, tas jaring atau di dalam kantong kain. Dengan adanya ventilasi, sirkulasi udara dan suhu di sekitar bawang dapat terjaga dan terkontrol dengan baik.

Selain itu, cara tersebut juga bisa mengurangi bau yang dihasilkan oleh bawang bombay, sehingga tidak mengganggu aroma di sekitar penyimpanan.

4. Jangan mencuci bawang sebelum disimpan

Cara terakhir yang dapat kamu lakukan agar bawang bombay tidak cepat membusuk adalah dengan tidak mencuci bawang tersebut sebelum disimpan. Hal ini disebabkan karena mencuci bawang bombai sebelum disimpan dapat membuat bawang menjadi lembap dan mempercepat pembusukan.

Saat proses mencuci, ada kemungkinan air akan menempel dan masuk ke dalam bawang, sehingga dapat memicu pertumbuhan bakteri atau jamur yang akan mempengaruhi kualitas bawang.

Oleh karena itu, disarankan untuk menyimpan bawang bombay dalam keadaan kering dan tidak dicuci terlebih dahulu. Namun, jika bawang terkena kotoran atau debu, kamu dapat membersihkannya dengan lembut menggunakan kain bersih atau sikat lembut sebelum menyimpannya.

Nah, itulah beberapa cara menyimpan bawang bombay agar tetap segar dan tidak mudah busuk. Dengan melakukan cara-cara tersebut, kamu dapat memperpanjang masa simpan bawang bombai, mengurangi pemborosan dan lebih menghemat uang.

Claudia

The post Empat Tips Menyimpan Bawang Bombai Agar Tetap Segar dan Tak Membusuk appeared first on SuaraBaru.id.

Kaya akan Antioksidan, Yuk Simak 5 Manfaat Bawang Bombay

Redaksi — Mon, 22 May 2023 05:09:51 +0000

SEMARANG (SUARABARU.ID)- Bawang bombay adalah bawang yang memiliki ukuran lebih besar dari bawang pada umumnya. Tak hanya digunakan untuk penyedap rasa, bawang jenis ini juga mengandung beragam nutrisi dan gizi yang menyehatkan tubuh.

Bawang yang satu ini juga sangat bisa menggantikan bawang merah. Teksturnya pun mirip dengan bawang merah. Bawang bombay punya rasa yang manis.

Bawang bombai juga memiliki kandungan flavonoid yang memiliki efek antioksidan dan antiinflamasi. Jadi saat mengonsumsi bawang bombai secara teratur dalam jumlah yang cukup, tubuh akan terlindungi dari berbagai penyakit kronis, seperti kanker dan diabetes.

Dirangkum dari hellosehat.com berikut adalah 5 manfaat bawang bombay bagi kesehatan.

1. Meningkatkan daya tahan tubuh

Manfaat pertama yang bisa didapatkan dari mengkonsumsi bawang bombay adalah mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Khasiat ini berasal dari adanya kandungan polifenol dalam bawang bombay yang berperan sebagai antioksidan.

Tak hanya itu, terdapat juga kandungan quercetin dalam rempah ini yang mampu mengurangi reaksi alergi dengan cara menghentikan produksi histamin dalam tubuh. Perlu diketahui bahwa histamin adalah senyawa pemicu alergi yang membuat seseorang bersin-bersin atau gatal-gatal.

2. Menjaga suasana hati

Mengkonsumsi bawang bombay secara tidak langsung akan menjaga mood atau suasana hati lebih baik. Dengan demikian, Anda akan terhindar dari stres, memiliki siklus tidur yang lebih baik, dan nafsu makan lebih teratur.

Manfaat ini diperoleh berkat adanya kandungan folat dalam bawang bombay yang mampu mengurangi terbentuknya homosistein. Homosistein adalah senyawa yang bisa mencegah darah dan zat gizi mencapai otak secara optimal.

3. Memelihara kesehatan jantung

Kalium dalam bawang bombay memiliki efek penurun tekanan darah. Sementara itu, kandungan quercetin akan membantu kalium dalam menjaga tekanan darah tetap normal dan meningkatkan kesehatan jantung secara keseluruhan.

4. Memelihara fungsi sistem cerna

Bawang bombay mengandung serat yang cukup tinggi. Dengan demikian, mengkonsumsi bawang bombay akan membantu menyehatkan sistem pencernaan.

Menariknya, serat dalam rempah ini adalah serat larut oligofructose yang mampu mendorong pertumbuhan bakteri baik pada usus. Selain itu, kandungan ini juga berguna untuk mencegah datangnya sembelit.

5. Mencegah kanker

Manfaat selanjutnya dari mengkonsumsi bawang bombay adalah membantu mencegah kanker. Khasiat ini berasal dari kandungan organosulfur yang berperan penting dalam mencegah pembentukan radikal bebas di dalam tubuh.

Tak hanya itu, bawang bombay juga kaya akan quercetin, vitamin C, dan antioksidan. Yang mana masing-masing kandungan tersebut memiliki efek penangkal radikal bebas dan antikanker.

Itulah tadi 5 manfaat bawang bombay bagi kesehatan, semoga bermanfaat.

Claudia

The post Kaya akan Antioksidan, Yuk Simak 5 Manfaat Bawang Bombay appeared first on SuaraBaru.id.