SEMARANG (SUARABARU.ID)- Lada hitam atau dengan nama latin Piper nigrum merupakan sebuah tanaman yang kaya akan kandungan kimia, seperti minyak lada, minyak lemak, juga pati. Rempah ini akan memberikan sensasi pedas dan hangat pada tubuh.
Lada hitam mengandung senyawa yang disebut piperin, yang memiliki sifat antioksidan yang kuat, sehingga bisa memberi banyak manfaat kesehatan. Mulai dari mencegah efek buruk radikal bebas hingga mengontrol gula darah.
Lada hitam dapat meningkatkan kesehatan usus. Susunan bakteri usus telah dikaitkan dengan fungsi kekebalan tubuh, suasana hati, penyakit kronis, dan banyak manfaat lain untuk kesehatan. Pada dasarnya lada hitam dianggap aman untuk dikonsumsi dalam jumlah yang biasa digunakan dalam makanan dan masakan.
Baca Juga: Ini Manfaat Buah Belimbing untuk Kesehatan
Di samping itu, siapa yang menyangka bahwa selain berguna sebagai penyedap rasa, rempah-rempah ini juga memiliki beragam manfaat bagi kesehatan. Dilansir dari alodokter.com berikut adalah 5 khasiat lada hitam bagi kesehatan.
1. Memelihara kesehatan saluran pencernaan
Lada hitam mengandung antioksidan, antibakteri, dan antiradang. Beragam kandungan tersebut bermanfaat untuk melindungi sel-sel dalam saluran pencernaan sehingga kesehatan organ pencernaan lebih terjaga.
Dalam beberapa riset juga disebutkan bahwa lada hitam berguna sebagai prebiotik untuk meningkatkan jumlah bakteri baik di dalam usus.
2. Membantu menjaga kesehatan otak
Diketahui bahwa lada hitam juga berguna untuk memelihara kesehatan otak. Lada hitam akan membantu meningkatkan memori dan fungsi otak, sehingga otak akan lebih sehat. Dengan begitu, akan menurunkan risiko terjadinya penyakit Alzheimer dan Parkinson. Meski begitu, masih diperlukan penelitian lebih lanjut mengenai hal ini.
Baca Juga: Membuat Kulit Wajah Lebih Cantik, Ini 5 Manfaat Masker Susu unutuk Kecantikan
3. Membantu meredakan rasa sakit
Jika kamu memiliki keluhan seperti nyeri otot, sakit gigi, sakit perut, dan sakit kepala, kamu bisa menggunakan lada hitam untuk mengatasi masalah tersebut. Manfaat ini diperoleh berkat adanya kandungan piperin yang cukup tinggi dalam lada hitam. Kandungan tersebut memiliki sifat antiradang dan antinyeri alami, sehingga dapat membantu meredakan rasa sakit dan nyeri.
4. Membantu mengontrol gula darah
Tak hanya bermanfaat untuk meredakan rasa sakit, kandungan piperin pada lada hitam juga berkhasiat untuk meningkatkan kemampuan hormon insulin dan mengontrol kadar gula dalam aliran darah.
Tak hanya itu, diketahui juga bahwa lada hitam mampu mencegah terjadinya resistensi insulin. Dengan begitu, lada hitam baik dikonsumsi guna mencegah penyakit diabetes.
5. Menghambat pertumbuhan sel kanker
Manfaat selanjutnya dari lada hitam adalah untuk menghambat pertumbuhan sel kanker. Manfaat ini berasal dari kandungan piperin yang mampu mengurangi efek radikal bebas dan mengurangi peradangan. Dengan demikian, pertumbuhan sel kanker dapat diperlambat. Meski begitu, masih diperlukan penelitian lebih mendalam mengenai hal ini.
Nah, itu dia 5 khasiat lada hitam bagi kesehatan. Semoga bermanfaat.
Claudia
