SEMARANG (SUARABARU.ID)– Universitas Diponegoro (Undip) Semarang, melalui Tim Pelaksana Penguatan Komoditi Unggulan Masyarakat (PKUM), Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (LPPM), belum lama ini memberikan pelatihan dan pendampingan kepada pelaku UMKM Alfurity dan Aneka Keripik, di Desa Lebo, Kecamatan Gringsing, Kabupaten Batang.
Tim PKUM Undip terdiri dari Ketua Evi Setiawati SSi MSi FMed, anggota Zaenal Arifin SSi MSi FMed dan Zaenul Muhlisin SSi MSi FMed.
Dalam keterangannya, Evi mengatakan, tujuan kegiatan ini untuk mendukung peningkatkan produktivitas UMKM Alfurity dan Aneka Keripik. Kegiatan itu berupa renovasi stasiun kerja, pengadaan mesin pemotong keripik, dilanjutkan dengan pelatihan penggunaan dan perawatan peralatan.
BACA JUGA: Memulai Generasi Langkah Membumi, Harapan Ekonomi Hijau tak Sekedar Mimpi
”Kami berharap, kegiatan ini bermanfaat untuk para pelaku UMKM di Desa Lebo,” katanya.
Ditambahkannya, dalam pelaksanaan kegiatan ini juga melibatkan lima mahasiswa KKN Tematik, yang terdiri dari mahasiswa Fakultas Hukum sebanyak dua orang, Fakultas Ekonomi (2) dan Fakultas Kesehatan Masyarakat (1).
”Program kerja dari KKN Tematik ini sebagai mendukung pelaksanaan PKUM, untuk memberikan pelatihan tentang pembukuan sederhana, K3 ergonomi, digital marketing, pelatihan untuk pengajuan Pangan Industri Rumah Tangga (PIRT), serta aspek perlindungan konsumen untuk pelaku UMKM,” ujarnya.
BACA JUGA: Para Tokoh Bhuddis Lereng Muria Do’akan Pasangan Gus Nung-Iqbal
Dan pada Sabtu (16/11/2024) lalu, telah dilaksanakan serah terima stasiun kerja hasil renovasi, yang disaksikan perangkat Desa Lebo, dan Koramil Kecamatan Gringsing.
”Kami berterima kasih kepada LPPM Undip. Kegiatan ini juga merupakan salah satu dari pelaksanaan Tri Dharma Perguruan Tinggi, yang merupakan kewajiban setiap dosen pada tiap semester,” terang Evi.
Sementara itu, Ketua UMKM Alfurity, Ahmad Fuadi, juga memberikan apresiasi atas kegiatan yang telah terlaksana ini. Pasalnya, kegiatan itu berdampak positif langsung kepada pelaku usaha. Dia berharap, kegiatan semacam ini akan berlanjut di tahun-tahun berikutnya.
Riyan
