SEMARANG (SUARABARU.ID) – Jahe merupakan salah satu tanaman obat tradisional yang paling populer, sehingga banyak sekali manfaat yang didapat dari jenis rempah yang satu ini.
Jahe dikenal manfaatnya untuk menjaga kesehatan dan mengurangi gejala berbagai penyakit. Apalagi saat cuaca dingin dan hujan, orang-orang biasanya minum-minuman jahe untuk menghangatkan tubuh.
Selain rasanya yang enak, minuman jahe memiliki manfaat terutama mengandung antibiotik alami yang mampu mengobati masalah perut, seperti mual.
Bukan hanya itu, masih banyak manfaat lain dari jahe yang perlu kamu ketahui. Melansir dari Kemenkes, ini manfaatnya jika kamu mengkonsumsi minuman jahe!
1. Mengurangi reaksi alergi
Minuman jahe dapat meredakan reaksi alergi. Sifat anti-inflamasi yang terdapat pada jahe bisa menenangkan respons peradangan yang disebabkan oleh alergi.
2. Menurunkan berat badan
Mengkonsumsi jahe adalah cara alami dan sehat untuk menurunkan berat badan. meskipun klaim ini perlu penelitian lebih lanjut, minum teh jahe hangat memang membuat anda merasa lebih kenyang.
3. Meredakan nyeri haid
Penelitian telah menunjukkan bahwa minum jahe dapat meredakan nyeri haid. Bahkan ada penelitian yang menunjukkan bahwa jahe sama efektifnya sebagai pereda nyeri dalam mengatasi kram menstruasi
4. Meredakan nyeri sendi dan otot
Tidak hanya meredakan nyeri haid, namun jahe juga sudah lama dikenal dapat meredakan nyeri sendi akibat peradangan dan nyeri otot. Jahe juga bisa digunakan sebagai obat alami asam urat karena memiliki sifat anti-inflamasi.
5. Mencegah risiko penyakit jantung
Berbagai penelitian menunjukkan bahwa kandungan antioksidan, mineral dan asam amino dalam jahe dapat membantu melindungi dari penyakit jantung. Minuman jahe juga bisa memperlancar peredaran darah, menurunkan kolesterol, meredakan sakit maag, mencegah serangan jantung, serta menurunkan tekanan darah.
Minuman jahe bisa memberikan berbagai manfaat bagi tubuh. Namun sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter mengenai jumlah asupan jahe yang aman.
Apabila dikonsumsi secara berlebihan, minuman jahe dapat menyebabkan kembung hingga mulas. Pastikan kamu mengkonsumsi jahe tidak lebih dari 5 gram jahe per hari. Kamu juga bisa membuat minuman jahe sendiri yang sehat di rumah lho.. begini caranya!
1. Cuci jahe yang akan digunakan (jahe biasa atau merah)
2. Parut 1 sendok jahe yang sudah dicuci
3. Rebus 4 gelas air sampai mendidih
4. Masukkan parutan jahe ke dalam air mendidih dan diamkan selama 5-10 menit
5. Saring air jahe
6. Tambahkan madu, lemon atau jeruk nipis, minuman jahe siap disajikan.
Ning S
