Es teler merupakan minuman koktail yang berisi buah-buahan asli dari Indonesia.
Biasa dalam minuman es teler berisi buah-buahan seperti nangka, alpukat, kelapa muda dan buah lain seperti yang diinginkan.
Dalam penyajian es teler ditambahkan dengan santan, susu kental manis putih, daun pandan ataupun sirup pandan, dengan gula dan sedikit garam.
Dikutip dari berbagai sumber, artikel ini berisi cara membuat es teler serta bahan yang dibutuhkan.
Bagi kamu yang sedang banyak waktu luang, tidak ada salahnya untuk mencobanya.
Selain menambah perbendaharaan mengenai resep yang kamu kuasai, bisa juga untuk membuka usaha kecil-kecilan jika ingin menambah penghasilan sampingan.
Mari simak cara pembuatanya serta bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya.
Bahan:
- 4 buah avokad, disendokan dagingnya
- 200 gram nangka, dipotong kotak
- 3 buah kelapa muda, dikerok lebar
- 175 ml susu kental manis putih
- 700 gram es serut
Bahan Sirup Gula:
- 250 ml gula pasir
- 250 ml air
- 1 lembar daun pandan
Bahan Saus Santan:
- 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 1/4 sendok teh garam
- 1 lembar daun pandan
Cara membuat Es Teler:
- Saus santan, masak santan dan garam sambil diaduk hingga mendidih, dinginkan.
- Saus gula, rebus gula pasir, air, dan daun pandan.
- Masak sampai gula larut, dinginkan.
- Tata ke dalam mangkok, avokad, nangka, dan kelapa muda.
- Tambahkan santan dan air gula.
- Sajikan bersama es serut dan susu kental manis.
Sangat Mudah kan cara membuatnya.
Nah, itulah tadi bahasan mengenai artikel TerKini! Resep Es Teler Populer, Bikin Dahagamu Terlunasi Gak Nagih Lagi.
Semoga Bermanfaat!
