suarabaru.id – Makanan yang bagus untuk diet adalah karbohidrat, protein, dan vitamin.
Kamu bisa mendapatkannya dari mengonsumsi makanan bahan sayur,daging ataupun ikan. Tak heran jika menu tersebut sangat penting bagi orang diet.
Nggak perlu pusing memikirkan cari menu buka puasa atau sahur saat diet, kamu hanya perlu membuat masakan ini sendiri.
• Bahan:
– 1 ekor tongkol ukuran sedang
Sambal matah:
– cabai rawit merah
– bawang merah
– serai
– daun jeruk
– garam secukupnya
– sedikit terasi bakar
– minyak goreng
– jeruk limo
• Cara memasak:
1. Goreng ikan tongkol, suwir-suwir.
2. Iris semua bahan sambal, tambahkan garam dan terasi bakar. Remas-remas sedikit.
3. Siram sambal dengan minyak goreng mendidih. Kucuri perasan jeruk limo.
4. Siram suwiran ikan dengan sambal.
