Pelaksaan kuliah umum Fakultas Teknologi Pertanian USM yang dilaksanakan secara daring. Foto: Tangkapan layar

SEMARANG (SUARABARU.ID)– Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Semarang (USM) menggelar kuliah umum pengembangan produk baru berbasis komoditas lokal pada Selasa 11 Januari 2022.

Kuliah umum FTP USM mengangkat tema “Pengembangan Produk Baru Berbasis Komoditas Lokal dan Menumbuhkan Jiwa Entrepreneur dari Kampus” dengan menghadirkan narasumber Guru Besar Teknologi Hasil Pertanian Universitas Andalas, Padang Prof. Dr. Ir. Novizar Nazir, M.Si

Dalam kesempatan itu, Prof Novizar mengatakan, pengembangan produk baru harus didukung oleh entrepreneurship skill.

“Jadi pengembangan produk baru berbasis komoditas lokal harus didukung oleh sains, teknologi, soft skill kemudian enterpreneurship skill dan itu harus dipersiapkan oleh perguruan tinggi,” katanya.

Secara sederhana, produk baru tersebut bisa saja produk lama akan tetapi dikemas ulang dengan modifikasi yang baru.  Dengan adanya modifikasi tersebut diharapkan dapat meningkatkan nilai dari produk tersebut.