SEMARANG (SUARABARU.ID) – Jahe dikenal sebagai rempah-rempah yang memiliki banyak khasiat. Selain diolah menjadi jamu atau bumbu masakan, rempah ini bisa dijadikan air rebusan untuk mengurangi keluhan kesehatan.
Jahe mengandung berbagai kandungan gizi khas tanaman atau fitonutrien yang bermanfaat untuk kesehatan.
Mengutip dari Hellosehat, ada beberapa manfaat jahe untuk kesehatan.
Dengan beberapa kandungan yang ada, ini manfaat air jahe untuk kesehatan.
1. Meredakan nyeri dan sakit
Jahe mengandung senyawa bernama gingerol yang bersifat antinyeri. Senyawa ini membantu meredakan meredakan beberapa nyeri, seperti kram perut saat menstruasi,
nyeri otot setelah berolahraga, nyeri punggung kronis, dan migren.
Dalam mengurangi nyeri, gingerol membantu mengurangi senyawa penyebab peradangan dan menangkal radikal bebas.
2. Menghilangkan mual
Minum air jahe memiliki manfaat untuk meredakan mual dan muntah karena kandungan shogaol dan gingerol. Khasiat sebagai penghilang mual ini juga bisa mengatasi mual karena efek samping operasi, kemoterapi, dan kehamilan.
Studi terbitan European Review for Medical and Pharmacological Sciences (2015) mengamati bahwa shogaol dan gingerol melancarkan proses pencernaan sehingga lambung kosong lebih cepat.
Efeknya, perut tak terasa penuh sehingga mengurangi rasa mual. Tak hanya itu, air jahe bisa meningkatkan hormon yang mengatur tekanan darah. Hal ini menenangkan kondisi psikologis sehingga rasa mual berkurang.
3. Mengurangi reaksi alergi
Siapa sangka bila manfaat minum air jahe bisa mengendalikan gejala rinitis alergi?
Temuan terbitan BMC Complementary Medicine and Therapies (2020) mengamati bahwa rutin mengkonsumsi air jahe selama 3-6 minggu mampu mengurangi bersin-bersin dan mengucek hidung pada pasien rinitis alergi.
Riset ini mengamati bahwa kandungan shogaol dan gingerol pada jahe mampu mengurangi peradangan yang memicu reaksi alergi.
