JAKARTA (SUARABARU.ID)- Resep Tahu Walik yang bisa kamu jadikan camilan atau ide bisnis sederhana. Tidak perlu khawatir, bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Tahu Walik simpel dan terjangkau kok.
Kamu hanya membutuhkan tahu pong, tepung sagu dan bumbu penyedap. Bedanya, pada resep kali ini akan kita tambahkan potongan udang agar lebih gurih, Senin (28/3/2022)
Dilansir dari Poskota.co.id, berikut resep Tahu Walik Udang yang bisa kamu buat sendiri di rumah:
Baca Juga: Resep: Nasi Goreng Keju Tomat
Bahan:
– Tahu pong (potong segitiga lalu digoreng sebentar)
– 250 gr udang (cincang halus)
– 2 siung bawang putih (haluskan)
– 1 batang daun bawang (iris)
– 1 butir putih telur
– 3 sdm tepung sagu
– 1 sdm minyak wijen
– Garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk.
Baca Juga: Resep: Bakso Aci Super Pedas
Cara membuat:
– Pertama, siapkan tahu yang telah digoreng sebentar lalu balikan kulitnya.
– Campurkan semua bahan seperti; udang, bawang putih, telur, minyak wijen, tepung sagu dan daun bawang. Aduk hingga menjadi adonan.
– Lalu, ambil sedikit adonan, isikan pada tahu yang sudah di balik. Lakukan cara ini sampai habis.
– Siapkan minyak panas, goreng tahu dengan api sedang hingga kuning keemasan.
– Angkat dan siap disajikan selagi hangat.
Bagaimana mudah bukan membuatnya? Kamu bisa mengganti udang dengan daging sapi, ayam ataupun seafood lainnya.
Claudia
