Adonan jelly yang menyerupai lumut dipadukan dengan susu membuat rasa minuman yang satu ini nikmat tak tertandingi. Es lumut ini termasuk sajian yang murah meriah karena Anda hanya perlu beberapa bahan saja untuk membuatnya. Mari lihat resep es lumut yang mudah dibuat di bawah ini!

Dilansir dari Suara.com, kalau Anda ingin es lumut yang benar-benar mirip lumut dengan warna hijau yang menyegarkan mata, Anda bisa coba resep es lumut nutrijel ala cookpad Ragil Wulandari @Ragil_wulan berikut ini:

Bahan-bahan yang diperlukan:
– 30 lembar pandan
– 2 bungkus nutrijel rasa melon
– 150 gram gula pasir (bisa disesuaikan selera)
– 800 ml air
– 3 sdm fiber cream
– 300 ml air
– 1 buah batu es ukuran besar
– 1 kaleng SKM

Cara membuat es lumut:
– Langkah awal, cuci bersih pandan lalu potong-potong, kemudian blender dengan 300 ml air lalu saring.
– Setelah itu, masak sari pandan hingga mendidih, lalu larutkan nutrijel melon dengan 500 ml air dan gula aduk rata lalu campur dengan sari pandan, dan masak hingga mengental matikan kompor, setelah uap hilang silakan tambahkan bubuk acid yang ada pada kemasan nutrijel.
– Lalu, siapkan wadah yang sudah diisi batu es dan air matang secukupnya, siramkan nutrijel di batu es lalu aduk supaya membentuk lumut.
– Dalam wadah, silakan masukkan fiber cream lalu tambahkan 300 ml air masak hingga mendidih lalu dinginkan, setelah dingin masukkan lumut pandan dan juga susu, aduk rata dan sajikan.

Itulah resep es lumut beserta cara membuatnya yang bisa Anda praktikkan. Ada sedikit tips agar es lumut yang Anda buat lebih tahan lama, pastikan adonan jeli hijau benar-benar mendidih sebelum dimasuki bongkahan es batu.

Adonan yang dipaksakan dalam artian dicampur es batu padahal belum mendidih akan lebih midah rusak sehingga masa konsumsi es lumut menjadi lebih singkat. Tapi jika dibuat dengan benar, dijamin es lumut yang Anda buat bisa tahan beberapa hari dalam kulkas.

Claudia

The post Cocok untuk Berbuka Puasa, Ini Resep Es Lumut Hijau appeared first on SuaraBaru.id.

Seperti yang diketahui ini salah satu minuman segar nan bergizi yang cocok diminum dalam berbagai moment, termasuk momen buka puasa.

Umumnya, sup buah ini cenderung memiliki rasa manis karena adanya tambahan gula. Namun, bagimana bagi yang sedang meminimailisir asupan gula? Apakah sup buah tanpa gula enak?

Baca Juga:Jadi Menu Favorit, Ini Resep Bakwan Sayur Renyah

Kamu tetap bisa mengonsumsi sup buah tanpa gula dengan cara mengganti bahan utamanya menggunalan yogurt rendah lemak. Ini cocok untuk kamu yang sedang mengurangi asupan gula atau sedang menjalani program diet.

Dilansir dari Suara.com nah bagi yang ingin membuatnya, simak berikut ini resep sup buah tanpa gula lengkap dengan bahan-bahan dan cara membuatnya yang dilansir dari berbagai sumber.

Bahan-Bahan:
– Yogurt strawberry mango 2 botol
– Kelapa muda secukupnya
– biji selasih 1 sdm
– semangka 1/4 buah
– 1/2 buah melon
– timun suri 1 buah
– nanas ukuran kecil 1 buah
– Buah strawberry secukupnya.

Baca Juga: Hilangkan Dahaga setelah Seharian Berpuasa dengan Es Soda Gembira, Ini Resepnya!

Cara Membuatnya:
1. Pertama-tama, potong buah semangka kotak-kotak atau bisa juga mengeroknya 1/4 buah menggunakan kerokan buah yang berbentuk bulat-bulat.
2. Lalu, masukkan semangka ke dalam wadah atau mangkok berukuran sedang mangkok
3. Kemudian, kerok buah melon 1/2 buah menggunakan kerokan buah dan sisihkan di wadah lain.

4. Selanjutnya, belah timun suri dan kerok bagian dalamnya menggunakan kerokan buah yang berbentuk bulat, lalu masukan ke dalam wadah atau mangkok lain
6. Berikutnya, kupas buah nanas dan potong berukuran kecil, lalu masukan ke dalam mangkok
7. Potong juga buah stawberry tipis-tipis secukupnya saja atau sesuai selera.

8. Setelah itu, rendam biji selasih menggunakan air hangat agar mengembang.
9. Siapkan mangkuk, lalu masukkan es batu dan kerokan semangka, potongan nanas, melon, kerokan timun suri, dan daging kelapa muda.
10. Masukkan juga biji selasih yang tadi sudah direndam dan campurkan dengan yogurt strawberry mango 2 botol
11. Aduk-aduk perlahan sampai buah-buahan dan yogurt tercampur rata. Sup buah pun siap untuk disajikan.

Demikian ulasan mengenai resep sup buah tanpa gula yang super segar lengkap dengan bahan-bahan dan cara membuatnya. Selamat mencoba!

Claudia

The post Ingin Minum yang Manis dan Sehat? Ini Resep Sup Buah Tanpa Gula appeared first on SuaraBaru.id.

Pasalnya, dengan pola makan yang sehat ini dapat menjaga kondisi tubuh saat menjalankan puasa lebih optimal di bulan Ramadhan ini.

Lantas, apa saja menu buka puasa yang sehat dan nikmat namun baik bagi kesehatan? Padahal menu berbuka puasa biasanya didominasi oleh aneka makanan yang manis, tetapi sayangnya sebagian makanan buka puasa ini mengandung banyak gula tambahan.

Baca Juga: 5 Buah-buahan Pengganti Kurma saat Berbuka Puasa, Apa Saja?

Mengapa makanan manis dipilih sebagai menu buka puasa hal ini lantaran lebih cepat mengembalikan energi, tetapi harus tetap memperhatikan kandungan gizinya.

Dilansir dari Suara.com, kemudian beberapa jenis makanan yang biasanya untuk buka puasa ini tinggi akan gula dan karbohidrat, namun mengandung sedikit protein, vitamin ataupun mineral.

Selain itu, makanan yang terlalu banyak mengandung gula juga bisa mengganggu kesehatan karena dapat menaikan berat badan berlebih hingga diabetes. Seperti dirangkum dari Hellosehat, berikut ini adalah tiga jenis makanan takjil yang nikmat untuk buka puasa dan lebih meyehatkan.

Baca Juga: Ini 4 Tips Menghindari Gorengan saat Berpuasa

1. Smoothies buah

Rasa manis dalam satu gelas smoothies buah ini tentu saja bisa menghilangkan rasa dahaga dan minuman ini biasanya terbuat dari campuran yoghurt atau susu dengan ditambah potongan buah segar atau mungkin sayuran.

Lalu, apabila kamu ingin smoothies yang sehat bisa memilih dengan menggunakan susu atau yoghurt yang rendah lemak dan gula. Kemudian sebaiknya tidak perlu ditambahkan gula karena buah yang dipakai ini juga sudah mempunyai rasa yang manis.

Terlebih lagi kandungan serat pada smoothies cukup tinggi sehingga satu gelas saja bisa menghilangkan rasa haus dan lapar.

2. Puding buah

Olahan puding biasanya mempunyai rasa manis dan kandungan gula yang tinggi, namun kamu bisa mencoba membuat puding sehat dengan bahan utama buah-buahan segar.

Caranya pun mudah, cukup dengan menggunakan puding dari bubuk agar-agar tawar dan setelah itu beri potongan buah favorit di dalamnya. Kemudian, tinggal tuang larutan agar-agar ke atas potongan buah dan diamkan beberapa jam.

Baca Juga: Ini 5 Buah yang Direkomendasikan Dimakan saat Puasa

Selain itu, kamu juga bisa menambahkan saus puding alias vla dan bisa membuatnya sendiri dengan cara mencampurkan kuning telur, vanili, dan susu rendah lemak.

3. Salad sayur dan buah

Memang tidak dapat dipungkiri, sayur dan buah adalah menu buka puasa yang sehat karena memenuhi kebutuhan serat harian.

Apalagi, sayur dan buah ini diproses secara perlahan di dalam lambung dan usus, sehingga dapat menimbulkan efek kenyang yang berlangsung lebih lama.

Termasuk makanan salad sayur buah ini yang mana bisa diolah tanpa harus menggunakan bahan-bahan seperti saus tinggi garam, gula, dan lemak jenuh, misalnya krim kental manis, mayonais, dan saus keju.

Maka dari itu cobalah ganti dengan dressing salad yang sehat, seperti minyak zaitun, madu dan lemon, serta yoghurt tanpa gula.

Demikianlah ulasan tiga jenis makanan takjil yang nikmat untuk buka puasa dan lebih meyehatkan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Claudia

The post Lebih Sehat, Ini 3 Jenis Takjil yang Nikmat Untuk Berbuka Puasa appeared first on SuaraBaru.id.

Destinasi wisata budaya Candi Joglo di Krangganharjo, Toroh, Grobogan ini menawarkan keoada pengunjung untuk datang dan berbuka puasa di tempat wisata yang penuh eksotika ini. Berbuka puasa sambil menikmati eksotika bangunan nuansa Bali, tentu sesuatu yang berbeda.

Candi Joglo menawarkan tiga menu makanan khas Bali dengan citarasa Jawa di bulan Ramadhan 1444 Hijriah ini. Ketiga menu makanan yang tersebut yang ditawarkan Candi Joglo Purwodadi ini yaitu nasi + ayam betutu, nasi + ayam sambal matah, dan nasi + paru sambal.

Tiga menu makanan yang ditawarkan Candi Joglo ini bisa dipesan oleh pelanggan pada H-1 selama bulan Ramadan.

Pengelola sekaligus pemilik Candi Joglo, Muhadi, menjelaskan, tiga menu makanan ini sengaja ditawarkan untuk masyarakat yang belum mengetahui makanan khas Bali. Terutama di Kabupaten Grobogan.

The post Destinasi Wisata Budaya Candi Joglo Tawarkan Menu Masakan Bali untuk Berbuka Puasa appeared first on SuaraBaru.id.

Penderita maag sebaiknya mengonsumsi makanan yang memiliki tekstur lebih lunak, sehingga lebih mudah dicerna dan tidak memberatkan beban kerja lambung. Untuk itu, memperhatikan menu makanan saat sahur dan buka puasa menjadi hal yang sangat penting.

Lalu, menu apa saja yang aman dan sehat bagi penderita maag saat buka puasa? Dilansir dari Suara.com, berikut rekomendasi makanan buka puasa enak untuk penderita maag.

Baca Juga: Tips Agar Bibir Kamu Tidak Kering Selama Puasa, Simak yuk..

1. Kurma

Kurma salah satu makanan khas Ramdhan yang disukai banyak orang. Buah yang satu ini memiliki segudang manfaat yang baik bagi kesehatan dan baik bagi penderita maag.

Kurma juga dikenal sebagai buah yang aman untuk lambung dan buah yang dapat membantu menjaga keseimbangan asam dan basa dalam tubuh seseorang. Maka dari itu, kurma cocok sebagi menu berbuka puasa.

2. Sayur Bayam

Sayur bayam tergolong makanan yang sangat sehat. Namun tidak semua jenis sayuran bisa dikonsumsi terutama bagi penderita maag. Hal ini disebabkan karena beberapa sayuran terdapat kandungan gas yang dapat memicu asam lambung naik.

Contoh sayuran yang dapat memicu asam lambung diantaranya sawi, lobak, nangka muda, kol, hingga sayuran mentah. Sementara, sayur bayam juga dikenal mengandung mineral penting yang dapat bermanfaat bagi kesehatan lambung, yaitu selenium dan zinc.

Baca Juga: Mau Berbuka Puasa yang Segar dan Sehat? Ini Resep Smothies Buah Naga

3. Kentang Tumbuk

Kentang tumbuk bisa menjadi karbohidrat pengganti nasi. Kentang mengandung alkalin yang dapat menetralisir asam lambung. Senyawa ini dikenal baik untuk mencegah sakit maag kambuh.

Kamu juga bisa mengolah kentang dengan merebus atau mengukus. Bukan sekedar mengurangi gejala asam lambung, mengonsumsi kentang tumbuk juga dapat mendongkrak energi kamu selama buka puasa.

4. Oatmeal

Makanan tinggi serat seperti oatmeal juga direkomendasikan bagi penderita maag. Tingginya serat di dalam oatmeal, dipercaya mampu menekan gangguan pada lambung.

Caranya, yaitu dengan menyerap asam lambung yang naik, sehingga hal itu bisa menurunkan gejala refluks dan menormalkannya ke kondisi semula.

Claudia

The post Kurma Jadi Salah Satu Pilihan, Inilah 4 Rekomendasi Menu Berbuka Puasa Bagi Penderita Maag appeared first on SuaraBaru.id.