Dilasnir dari Suara.com, paling cocok disantap sebagai teman minum teh dan kopi, sebenarnya piscok ini bisa dibuat sendiri di rumah. Jika kesulitan menemukan penjual jajanan hits nan manis tersebut, resep piscok lumer berikut ini bisa dicoba.

Seperti apa cara dan tahapan anti gagalnya? Yuk simak resep piscok lumer anti gagal yang telah dirangkum dari laman Hops.id Jaringan Suara.com berikut ini

Baca Juga: Resep: Indomie Goreng Wijen Sangrai

Bahan-bahan untuk membuat piscok lumer

– 1 bungkus kulit lumpia (jumlah bisa disesuaikan dengan kebutuhan)
– Pisang secukupnya (jenis pisang dapat disesuaikan dengan selera. Boleh pisang kepok, pisang tanduk, atau pisang nangka)
– Cokelat batang yang telah diparut, secukupnya
– Campuran air dan tepung terigu untuk perekat
– Minyak goreng secukupnya

Langkah-langkah membuat piscok lumer:

1. Potong pisang secara memanjang menjadi empat bagian.
2. Ambil selembar kulit lumpia, lalu taruh satu bagian pisang di atasnya.
3. Taburkan cokelat parut di bagian sisi dan atas pisang. Sesuaikan jumlah cokelat dengan selera. Semakin banyak cokelat yang digunakan, semakin banyak pula lelehan yang akan dihasilkan.

Baca Juga: Resep: Soto Babat Khas Madura

4. Olesi pinggiran kulit lumpia dengan campuran air dan terigu.
5. Gulung pisang dan cokelat parut, sambil rapatkan pinggiran kulit lumpia.
6. Panaskan minyak, lalu goreng piscok hingga berwarna cokelat keemasan.
Setelah mencapai warna cokelat keemasan, angkat dan tiriskan piscok lumer.

Nah, itulah resep piscok lumer yang layak kamu coba di rumah. Perpaduan rasa manis dan tekstur renyah piscok lumer dijamin akan memuaskan selera ngemilmu.

Claudia

The post Resep: Piscok Lumer appeared first on SuaraBaru.id.