Dilansir dari berbagai sumber, sejarah telur mata sapi berkaitan dengan orang Perancis yang datang ke Indonesia. Mereka menyebut telur ceplok dengan Oeil de Boeuf atau yang disebut dengan bull’s eye dalam Bahasa Inggris. Ketika diterjemahkan ke Bahasa Indonesia, bull’s eye menjadi telur mata sapi.

Rupanya, ada sejarah panjang di balik itu semua. Dahulu orang Perancis yang datang ke Indonesia menamai telur ini dengan sebutan Œil de Boeuf yang dalam bahasa Inggris berarti bull’s eye.

Dari situlah sebutan mata sapi mulai populer. Dan mata sapi ini sebenarnya terinspirasi dari titik lingkaran tengah yang dijadikan sasaran anak panah.

Bulatan kuning telur dalam telur ceplok akhirnya dimaknai sebagai ”sasaran panah” atau titik kehidupan dari telur itu sendiri. Hanya saja orang Indonesia lebih banyak mengartikan telur mata sapi karena bentuk bulatan kuning telur yang sempurna seolah menggambarkan mata.

Bull’s eye egg (Telur Mata Sapi)

Penyebutan telur mata sapi ditemukan di negara Malaysia dan Indonesia. Italia juga menyebutnya telur mata sapi atau dalam bahasa Itali sebagai uovo all’occhio di bue. Saat telur ceplok dihidangkan, kuning telur bak mata sapi yang menatap namun dengan tatapan lembut dan jernih.

Menurut penelitian, telur mata sapi memiliki kandungan 40 IU atau sekitar 10% kebutuhan vitamin D harian yang direkomendasikan. Sehingga dengan mengkonsumsi telur mata sapi, akan membantu untuk mengurangi risiko patah tulang.

Apa manfaat rutin mengkonsumsi telur setiap hari. Ternyata mengkonsumsi telur secara rutin banyak manfaatnya, diantaranya:

1. Mengkonsumsi telur setiap hari bisa mencegah kanker payudara. Kandungan kolin yang terdapat dalam telur tidak hanya bermanfaat bagi otak.
2. Membantu menurunkan berat badan. Menurut American Scientists, mengkombinasikan menu sarapanmu dengan dua butir telur dapat membantu menurunkan berat badan.
   3. Bikin awet muda.

Ning Suparningsih

The post Penasaran dengan Nama Telur Mata Sapi? Ini Sejarahnya appeared first on SuaraBaru.id.

Dilansir dari semarangkota.go.id, Pemkot Semarang menggandeng BEAM Mobility menghadirkan sepeda listrik bagi para wisatawan maupun masyarakat umum, sebagai pendukung sektor pariwisata.

Sekda Kota Semarang, Iswar Aminuddin menyebut, pihaknya menjalin kerja sama dengan BEAM Mobility Holdings, untuk menyediakan sepeda listrik di tempat wisata maupun lokasi strategis lain.

“Mudah-mudahan dengan adanya kerja sama ini akan lebih memperkaya lagi solusi transportasi di Kota Semarang. Semarang sudah berupaya memperbaiki kualitas dan kita berharap Semarang bisa lebih baik,” kata Iswar.

Kerja sama ini menurutnya juga akan mendorong masyarakat untuk tidak banyak bergantung pada kendaraan berbahan bakar minyak. Sehingga, bisa menekan biaya yang dikeluarkan masyarakat untuk pembelian BBM.

Country Head BEAM Indonesia, Ady Muzadi mengatakan, pada tahap pertama ini pihaknya menyediakan 250 unit sepeda listrik. Nantinya, penambahan unit akan dilakukan dengan melihat pola dan perkembangannya di Kota Semarang.

“Kita lihat seminggu dua minggu, baru kita tambah secara berangsur dan bertahap. Seperti yang pak Sekda sampaikan, Semarang adalah smart city yang pertama di Indonesia sejak 2014. Dan ini kendaraan yang bisa menunjang smart city di Semarang menurut saya,” ujar Ady.

Ady menjelaskan, wisatawan atau masyarakat yang akan menggunakan sepeda listrik ini bisa melakukan pindai barcode. Nantinya, pembayaran sewa dilakukan dengan transaksi elektronik yang dimiliki masyarakat.

“Tarifnya sementara Rp700 per menit. Kami rasa ini lebih hemat dan bisa dijangkau masyarakat,” tandasnya.

Silvia (19), seorang mahasiswi Universitas Diponegoro mengaku sempat penasaran dengan keberadaan sepeda listrik yang berjejer di pinggir jalan atau di trotoar-trotoar itu.

Mulanya Silvia berfikir itu sepeda siapa. Dijual atau diapakan kok diparkir selama 24 jam tanpa pengawasan juga. Apa gak takut hilang ?

Namun ternyata sepeda listrik yang disewakan untuk umum itu berasal dari perusahaan yang bernama BEAM.

Di Indonesia baru ada pertama kali dan yang paling pertama di singgahi BEAM adalah Kota Semarang. Nantinya akan disusul di kota-kota besar lainnya.

Diketahui, sepeda listrik tersebut sangatlah pintar, jadi tidak perlu diawasi. Jika dia rusak atau dicuri atau bahkan bateray habis, dia akan melaporkan langsung ke pihak admin.

Sementara lokasi yang jadi tempat parkir sepeda BEAM adalah kawasan Simpang Lima, Jalan Pekunden, Gajahmada, Jalan Pemuda, Tugumuda, Jalan Pandanaran, Jalan Depok dan tempat-tempat wisata di Kota Semarang.

Untuk cara penggunaannya sendiri cukup scan barcode yang ada di setang atau spakbor belakang sepeda tersebut. Untuk pembayarannya cukup melalui top up saja. Dan setelah berhasil kamu tinggal gunakan saja.

Untuk tarifnya sendiri Rp 700 rupiah untuk 1 menit. Dan sepeda ini hanya bisa beroperasi di area-area tertentu saja.

Jadi jika sepeda ini misal kalian pakai jauh melewati batas yang sudah ditentukan, otomatis akan mati sendiri dan tidak dapat digunakan.

Ning Suparningsih

The post Masih Penasaran dengan Sepeda Listrik yang Diparkir di Pinggir Jalan, Simak yuk.. appeared first on SuaraBaru.id.

Mikea yang tahun ini genap berusia 19 sudah mulai menjalani semester 5 di Perguruan Tinggi Univesitas Diponegoro (Undip).

Anak ketiga dari empat bersaudara ini tinggal di Indonesia sejak tahun 2019, setelah menyelesaikan perjalanan studinya yang terbilang luar biasa.

“Saya dahulu masuk Sekolah Dasar (SD) pada usia 4 tahun. Saya tahu ini cukup awal dibandingkan dengan standar orang Indonesia. Tetapi di negara saya itu adalah usia rata-rata,” ucapnya kepada Suarabaru.id, Selasa (30/8/2022).

Setelah tamat SD, Mikea melanjutkan sekolah SMP di negara nya. “Pada awal masuk SMP, saya mengalami kesulitan beradaptasi, karena di SMP tersebut adalah pertama kalinya saya masuk sekolah negeri,” kata Mikea.

Diketahui, Mikea saat itu diterima di “CEG 67HA” yang merupakan sekolah SMP Negeri di Madagaskar. Setelah bisa beradaptasi, Mikea pun mendapat banyak teman dan pengalaman menyenangkan selama 4 tahun menjalani sekolah di CEG 67HA.

Setelah lulus SMP (tahun 2016), Mikea yang dilahirkan dari keluarga sederhana ini diterima di salah satu SMA Negeri terkenal bernama “Lycée Moderne Ampefiloha (LMA)”.

Pada saat itulah perubahan besar terjadi dalam hidupnya. Di SMA tersebut ternyata ada “Club Bahasa Indonesia” yang merupakan kerja sama antara KBRI Tana dan LMA.

Di club tersebut, para siswa bisa mempelajari Bahasa Indonesia dan budaya Indonesia. “Nama guru Bahasa Indonesia kami Bu Isabelle. Dia adalah orang Madagaskar yang lulus kuliah di Indonesia,” ujarnya.

Pada umumnya, lama sekolah di SMA adalah 3 tahun. Namun karena Mikea mendapat kursus akselerasi, dia pun lulus dalam 2 tahun.

Usai lulus SMA, Mikea memilih melanjutkan sekolah di “Universite d`Antananarivo”, yang merupakan universitas negeri paling bergengsi dan diakui di Negara Madagaskar.

“Setelah masuk di Universite d`Antananarivo” (ambil fakultas hukum-red), saya kuliah di sana sambil melanjutkan studi Bahasa Indonesia saya di LMA. Selain itu, saya juga mendaftar kelas Bahasa Indonesia di KBRI, jadi saya bisa mengikuti dua kursus sekaligus,” ungkapnya.

“Selama mengikuti kelas Bahasa Indonesia, saya dipromosikan oleh staf KBRI di LMA untuk kuliah di Indonesia. Dan saya sangat tertarik untuk kuliah di Indonesia. Dubes RI sendiri menginformasikan adanya beasiswa dari pemerintah atau universitas di Indonesia,” terang dia.

Saat itulah Mikea memutuskan untuk mengajukan beasiswa tersebut, yakni “Darmasiswa Scholarship”. Darmasiswa Scholarship merupakan program beasiswa, di mana siswa asing dapat belajar Bahasa Indonesia dan menjelajahi budaya Indonesia selama 1 tahun.

Saat itu Mikea memilih Universtas Sebelas Maret sebagai tempat untuk belajar Bahasa Indonesia di program tersebut. “Pengalaman saya selama satu tahun di program Darmasiswa luar biasa dan indah,” tukasnya.

Pada tahun 2020, setelah berakhirnya program darmasiswa, Mikea memutuskan untuk mendaftar di program IUP Hukum Universitas Diponegoro. “Puji Tuhan, saya diterima dan mulai kuliah di jurusan hukum pada bulan September 2020. Saat itu wabah Covid-19 masih kuat sehingga saya harus melakukan kelas online dari semester 1 hingga semester 4,” sambungnya.

“Selama saya menjadi mahasiswa Undip, baru sekarang (semester 5) saya bisa menikmati rasanya kelas offline,” katanya.

Mikea menyebut, banyak orang Indonesia yang bilang sia-sia saja kuliah di Indonesia, karena masih banyak negara-negara lain yang lebih bagus.

Namun dirinya memberikan jawaban yang sangat sederhana. “Saya memilih Indonesia karena saya penasaran dengan sistem akademik di Asia. Apalagi jurusan saya adalah hukum, jadi saya ingin tahu lebih dalam tentang sistem hukum di negara-negara asia,” ucapnya.

Selain itu, tambah Mikea, sudah terlalu banyak orang yang ke Eropa atau Amerika, dan saya ingin mencari pengalaman baru yang berbeda dengan orang lain. “Saya tidak menyesal sih dengan keputusan saya kuliah di Indonesia, karena banyak pengetahuan dan ilmu-ilmu yang saya dapat selama menjalani kuliah 3 tahun di sini,” tandasnya.

Saat ditanya tentang hobi, Mikea menjawab jika hobinya cukup istimewa. “Saya bukan orang yang sangat sporty, meskipun kadang saya pergi ke gym untuk menjaga kesehatan tubuh saya. Akan tetapi, saya sangat suka membaca buku,” ujarnya.

Dia mengaku ketika sedang terinspirasi suka menulis puisi, ataupun novel. “Sejak kecil, saya suka menulis. Tapi aktivitas favorit saya adalah tidur,” katanya sambil tertawa.

“Saya tahu, kebanyakan orang mungkin menganggapnya aneh, tetapi bagi saya tidak, karena tidur membantu saya memulihkan dan menenangkan pikiran saya. Itu sangat memperkuat daya ingat saya juga,” sambungnya.

Terkait makanan kesukaannya, Mikea mengaku tidak suka makanan pedas. “Sebenarnya saya lebih suka makanan kami di Madagaskar. Bukannya tidak suka makanan Indonesia, tapi sepertinya makanan di Indonesia kebanyakan yang menjadi bagian dari kuliner ada campuran cabe (pedas), jadi saya tidak terlalu menyukainya,” sebutnya.

“Bukannya makanan Indonesia tidak enak, tetapi hanya terlalu pedas saja bagi saya,” imbuhnya.

Meski demikian, ada beberapa makanan Indonesia yang dia sukai, seperti nasi goreng tanpa cabai, siomay, batagor dan mie ayam.

Ning Suparningsih

The post Penasaran Sistem Akademik di Asia, Mahasiswa asal Madagaskar Ini Pilih Undip appeared first on SuaraBaru.id.