SEMARANG (SUARABARU.ID) – Mungkin kamu sudah biasa menikmati kue bolu enak yang biasa dijual di toko roti.

Tak bisa dipungkiri, kue bolu memang banyak disukai oleh semua kalangan, baik anak kecil hingga orang tua. Di samping rasanya yang enak, manis, kue bolu juga sangat cocok untuk suguhan di saat ada tamu, maupun sebagai teman saat ngopi.

Selain sebagai suguhan, kue bolu sering kali dipakai untuk hantaran pada acara-acara tertentu, seperti pernikahan, arisan dan lainnya.

Kue ini juga mudah didapatkan, karena hampir di setiap toko roti selalu menawarkan yang namanya kue bolu.

Namun siapa sangka, di balik jeruji besi Lapas Semarang yang dihuni oleh warga binaan (narapidana) mampu menghasilkan kue bolu yang tak kalah enak.

Ya, kue bolu lezat ‘Bolu Lapis Kukus’ bikinan warga binaan ini ternyata memiliki kualitas yang tak diragukan lagi. Mereka, para warga binaan sudah terlatih dalam wadah LPK Bina Mandiri LPane Lapas Kelas I Semarang.

Kue bolu lapis kukus ala Lapas Semarang ini rasanya tak kalah dengan kue bolu yang dijual di pasaran. Selain enak, gurih, manis, lezat dan bergizi, dengan teksturnya yang lembut bakalan bikin kamu ketagihan untuk mencicipinya kembali.

Diketahui, salah satu upaya pembinaan kemandirian di Lapas Kelas I Semarang adalah unit bakery. Di unit ini berbagai olahan kue termasuk kue bolu lapis kukus banyak peminatnya.

The post Simak Cara Membuat Bolu Lapis Kukus ala Lapas Semarang, Lembutnya Bikin Nagih!  appeared first on SuaraBaru.id.

Kunjungan Direktur Jenderal (Dirjen) HAM, Dhahana Putra ini dalam rangka pelayanan kepada warga binaan pemasyarakatan (WBP) Lapas Semarang yang berorientasi pada pelayanan humanis.

Didampingi Kalapas Semarang, Tri Saptono Sambudji dan para Kepala UPT Karesidenan Semarang, Dhahana meninjau pembinaan kemandirian di Lapas Semarang yang telah resmi menjadi LPK Bina Mandiri L’Pane.

“Alhamdulillah selama ini seluruh kegiatan pembinaan kemandirian berjalan baik, semoga bisa menjadi ladang amal kita sebagai petugas pemasyarakatan,” ujar Tri Saptono.

Dalam kesempatan ini Dhahana bersama tim meninjau berbagai unit kerja yang ada di LPK Bina Mandiri Lapas Semarang. “Setelah berkeliling di beberapa unit, saya melihat warga binaan disini sangat produktif dan menghasilkan banyak karya, seperti kaligrafi, batik tulis, boneka, dan lainnya,” kata Dhahana.

Dhahana berharap dengan adanya kegiatan kemandirian, warga binaan setelah bebas nanti menjadi insan yang lebih mandiri dan bertanggung jawab terhadap kehidupannya, maupun keluarga.

Kepala Bidang Kegiatan Kerja, Susi Andriany menyebut, dengan dibentuk dan diresmikannya LPK Bina Mandiri sebagai lembaga pelatihan kerja diharapkan warga binaan nantinya bisa membuka usaha sendiri dari bekal keterampilan yang mereka peroleh dari pembinaan kemandirian di Lapas Semarang.

“Ini adalah bentuk upaya Lapas Semarang dalam meningkatkan keterampilan dan kompetensi warga binaan, agar kelak setelah mereka bebas, mampu membuka usaha sendiri dari bekal keterampilan yang mereka peroleh di Lapas,” jelasnya.

Salah satu warga binaan kasus bom Bali, Abdul Ghoni merasa bersyukur bisa mendapatkan pembinaan kemandirian di Lapas Semarang.

“Dulu saya tidak bisa membuat kaligrafi. Namun setelah di sini saya dilatih oleh instruktur maupun pekerja senior. Mereka dengan sabar membimbing dan membagikan ilmu dan pengalamannya, hingga saya bisa membuat seni kaligrafi ini,” ucap Abdul Ghoni.

Menurutnya, bukan hanya seni kaligrafi, tapi juga tokoh-tokoh terkenal maupun pewayangan. “Salah satu karya saya adalah tokoh wayang kresna yang dibuat untuk cinderamata dari Lapas Kelas I Semarang untuk Dirjen HAM,” ujarnya.

Ning S

The post Layanan WBP Humanis, Dirjen HAM Sambangi Lapas Semarang appeared first on SuaraBaru.id.