Apa saja manfaat dari kelobot? Kelobot lebih sering dimanfaatkan sebagai bahan pangan hewan, karena memiliki kandungan protein, lemak, dan serat yang cukup, meski tidak tinggi. Bukan itu saja, beberapa orang kerap memanfaatkan kelobot ini sebagai bahan penggulung tembakau saat merokok.

Klobot jagung ini juga biasa digunakan untuk mengemas makanan, seperti dodol atau wajik misalnya. Namun jenis kemasan ini hanya mempertahankan produk dalam waktu singkat. Upaya peningkatan kualitas kelobot jagung dilakukan dengan alternatif pengeringan langsung, water blanching, steam blanching, dan perendaman pada larutan kapur 1%.

Selain itu, kelobot bisa untuk lepet jagung yang merupakan kuliner tradisional dan banyak dijumpai di Jawa Timur. Agak berbeda dengan lepet ketan yang disajikan dalam balutan daun kelapa, lepet jagung terbuat dari parutan jagung, santan, dan gula pasir yang dibungkus dengan kulit jagung.

Selain berbagai manfaat kelobot yang disebutkan di atas, masih banyak manfaat dari kelobot jagung yang mungkin bisa jadi inspirasi kamu untuk menambah pundi-pundi. Salah satunya adalah kerajinan tangan.

Dilansir dari www.amazon.com, kelobot jagung juga bisa dijadikan berbagai hiasan atau aksesori menarik, seperti bunga hias, tas cantik, tempat pensil dan lainnya.

Namun dalam proses pembuatan kerajinan ini memang membutuhkan kreativitas dan imajinasi, sehingga kerajinan kulit jagung, termasuk karya seni yang tidak hanya memiliki nilai estetika, tetapi juga nilai ekonomi yang tinggi.

Kerajinan kulit jagung sebagian besar berasal dari daerah pertanian yang menjadikan jagung sebagai komoditas utamanya. Di Indonesia, tanaman ini tumbuh hampir di seluruh wilayah, sehingga setiap orang pun bisa membuat macam-macam kerajinan ini. Apa saja macam-macam kerajinan dari kulit jagung ini?

Salah satunya adalah kulit jagung dipadukan dengan kaleng bekas, bisa menjadi tempat pensil yang cantik. Bagimana cara membuatnya..

Pertama, kerajinan kulit jagung tempat pensil bisa dipadukan dengan kaleng bekas di bagian dalamnya. Ketika membuat kerajinan kulit jagung ini, kamu dapat menggunakan lem untuk merekatkan kulit.

Selanjutnya, kamu membutuhkan kaleng dan benang sebagai hiasannya. Pertama-tama, bersihkan kaleng bekas sampai kering, kemudian tempelkan kulit jagung menutupi kaleng. Sebagai hiasan, lilitkan benang mengelilingi kaleng.

Untuk menambah unik tampilannya, tempelkan aksesori sesuai keinginanmu, lalu tempat pensil kulit jagung pun sudah jadi. Nah itu tadi manfaat kelobot jagung yang bisa kamu coba, untuk menambah pundi-pundi kamu ya.. semoga bermanfaat.

Ning Suparningsih

The post Bukan Hanya Buahnya, Kulit Jagung pun Memiliki Banyak Manfaat.. Apa Saja? appeared first on SuaraBaru.id.

Penggemar beberapa makanan olahan, produk kemasan, kopi, saus, nikotin, dan beberapa jenis makanan lain perlu lebih berhati-hati karena menjadi salah satu penyebab osteoporosis.

Penyakit yang disebabkan oleh menurunnya kemampuan tubuh untuk meregenerasi tulang, berdampak pada berkurangnya kepadatan tulang.

Hal itu diungkapkan dr Etisa SpGK dari Undip dalam Webinar tentang Osteoporosis pada Jumat (9/7). Narasumber lain dalam webinar yang diselenggarakan oleh Perhimpunan Osteoporosis Indonesia (Perosi) Cabang Semarang itu adalah Dr Yuswo Supadmo MKes. Acara dipandu oleh dr Ika Vemilia Warlisti SpPD.

”Konsumsi makanan-makanan tersebut menyebabkan kandungan kalsium di dalam tubuh lebih cepat terbuang melalui urin, tidak terserap ke tulang. Berbagai zat gizi mikro, seperti kalsium, vitamin D, vitamin C, seng, protein membantu pembentukan kepadatan tulang. Selain itu, zat isoflavon yang banyak terdapat di kedele, tahu, tempe, dan susu kedele juga berperan dalam meningkatkan pembentukan tulang,” kata Etisa.

Dia mengatakan, satu hal yang kontroversial, bagi perempuan mengonsumsi kafein, ukuran 330 mg (4 cangkir kopi) meningkatkan risiko patah tulang, dan menurunnya kepadatan tulang. Namun bagi laki-laki justru akan menurunkan risiko patah tulang.

Etisa menyarankan, asupan harian untuk wanita yang sudah menopause adalah kalsium 1200/mg perhari, 800 IU vitamin D perhari, protein 1 gr/ per kg berat badan.

”Seng yang banyak terdapat pada protein hewani, dan sayuran hijau mencegah terjadinya keropos,” kata kepala instansi gizi di RSND (Rumah Sakit Nasional Diponegoro) dan dokter mitra di RS dr Kariadi, juga RS Hermina Pandanaran.

Narasumber lain, Yuswo Supadmo mengatakan, orang yang melakukan olahraga secara teratur terjaga kepadatan tulangnya. Selain itu juga mempunyai risiko lebih kecil terkena penyakit jantung, diabetes tipe2, stroke, demensia, alzheimer.

”Orang yang melakukan olahraga teratur juga berisiko kecil terhadap beberapa jenis kanker seperti kanker usus besar, dan kanker payudara,” kata Yuswo yang juga pelatih fisik tim bola basket Jateng yang dipersiapkan untuk PON di Papua November mendatang.

Muha

The post Makanan Olahan, Kemasan, Salah Satu Penyebab Osteoporosis appeared first on SuaraBaru.id.