Komukino sendiri digelar sebagai wadah bagi mahasiswa Ilkom USM, untuk mengintegrasikan kemampuan komunikasi, kreativitas, serta inovasi, dalam pengemasan dan pengembangan berbasis kearifan lokal.

Dalam kegiatan itu, mahasiswa Ilkom USM dibagi dalam enam karesidenan, Semarang, Surakarta, Pati, Pekalongan, Banyumas, dan Kedu. Setiap karesidenan menampilkan beragam inovasi kuliner hasil kreasi mahasiswa, yang mengangkat kekhasan daerah masing-masing, dengan sentuhan konsep baru.

BACA JUGA: Tiga Atlet USM Raih Emas di Kodim Klaten Sport Fest 2025

Salah satu inovasi yang menarik perhatian pengunjung, datang dari Karesidenan Surakarta, melalui produk kuliner bertajuk Burselo (Burger Selat Solo).

Burselo merupakan inovasi dari makanan khas Surakarta, Selat Solo, yang dikemas ulang dengan tampilan modern, menyerupai burger, tanpa menghilangkan cita rasa autentiknya.

Inovasi ini tidak hanya menonjolkan kreativitas dalam pengolahan makanan, tetapi juga kekuatan konsep komunikasi visual, dan branding produk.

BACA JUGA: Kualitas Pelayanan Administrasi USM Tunjang Kelancaran Proses Akademik dan Nonakademik

”Inovasi Burselo sebagai perpaduan unik antara burger modern dan cita rasa khas Selat Solo, dinilai sangat menarik. Produk ini tidak hanya menawarkan konsep yang kreatif, tetapi juga mendapat respons yang luar biasa. Terbukti dari penjualannya yang meningkat pesat, dan diminati banyak konsumen,” kata Ayang Fitrianti, salah satu dosen Ilkom USM, yang ikut menikmati Burselo.

Atas kreativitas dan inovasi yang ditampilkan, Burselo raih penghargaan sebagai kuliner terbaik, pada akhir rangkaian kegiatan Komukino 2025.

Penghargaan ini juga menjadi bentuk apresiasi terhadap ide, konsep, serta kemampuan mahasiswa dalam mengemas kuliner tradisional, menjadi produk yang relevan dengan selera generasi masa kini.

BACA JUGA: Pejabat Struktural Tenaga Kependidikan USM Ikuti Pelatihan Administrasi

Pada kesempatan yang sama, Ketua Karesidenan Surakarta, Adi Arif Kurniawan menyampaikan, dirinya memiliki kesan yang sangat mendalam atas prestasi ini. Hal itu karena, mereka diajarkan bagaimana berkoordinasi satu sama lain, dalam tim yang beda pemikiran dan pendapatnya.

”Semoga dengan adanya Komukino ini, kita bisa belajar, bagaimana me-manage dan memilah pendapat dalam tim. Kami berharap, Komukino tahun depan bisa lebih baik dibanding tahun ini,” tukas Adi.

Riyan

The post Burselo Jadi Kuliner Terbaik Komukino XI/2025 appeared first on SuaraBaru.id.

Menurut Kepala Kantor Wilayah Kementerian Hukum dan HAM Jawa Tengah, Tejo Harwanto, kompetensi sosial kultural sama pentingnya dengan kompetensi manajerial dan kompetensi teknis.

Tejo mengatakan, secara singkat, kompetensi sosial kultural adalah kemampuan ASN untuk memahami situasi dan kebiasaan masyarakat setempat, dikorelasikan dengan pelaksanaan tugas dan fungsi.

“Kita harus membaca situasi sesuai dengan kebiasaan budaya, adat istiadat setempat. Bagaimana kita bisa mempresentasikan local pride dalam pelaksanaan tugas dan fungsi,” ujar Tejo, memberikan arahan kepada Pejabat Struktural jajaran Imigrasi yang baru di Aula Kresna Basudewa Kanwil, Senin (1/7/2024).

“Harus bisa mengadopsi kearifan lokal dalam memberikan pelayanan kepada masyarakat setempat. Misalnya sesekali menggunakan bahasa daerah, pakaian, atribut atau ornamen yang menggambarkan budaya setempat,” tambahnya.

Berdasarkan Peraturan Menteri Pendayagunaan Aparatur Negara dan Reformasi Birokrasi Nomor 38 tahun 2017, kompetensi sosial kultural merupakan pengetahuan, keterampilan, dan sikap atau perilaku terkait dengan pengalaman berinteraksi dengan masyarakat majemuk.

“Kita juga harus bisa menempatkan diri sebagai bagian dari masyarakat. Harus peka terhadap keinginan masyarakat dan harus mampu membaca gejolak yang terjadi di masyarakat,” kata Tejo.

Secara general, Alumni Akip Angkatan 22 itu menyampaikan, Pejabat Struktural harus peka memahami dan menerima kemajemukan, terbuka dan ingin belajar tentang perbedaan atau kemajemukan masyarakat, mampu bekerja bersama dengan individu yang berbeda latar belakang.

The post Beri Arahan Pejabat Imigrasi, Kakanwil Kemenkumham Jateng Ingin Kearifan Lokal Dikedepankan appeared first on SuaraBaru.id.

Menyandang predikat cumlaude atau terpuji, pria berusia 30 tahun ini menjadi lulusan DM ke-72 setelah melalui sidang yudisium di Ruang Rapat FEB.

Dalam yudisium yang dipimpin oleh Dekan FEB Dr. Yefta Andi Kus Noegroho, S.E., M.Si., Ak., Lio memaparkan disertasinya yang berjudul “Internalisasi Nilai Kearifan Lokal Padan Lio’ Burung pada Organisasi Publik (Studi pada Pemerintahan Kabupaten Malinau, Kalimantan Utara)”.

Sidang tersebut dihadiri oleh Promotor Prof. Christantius Dwiatmadja, S.E., M.E., Ph.D., serta Co-promotor Prof. Ir. Lieli Suharti, M.M., Ph.D., dan Prof. Dr. Agus Sugiarto, S.Pd., M.M. Turut hadir sebagai penguji Prof. Dr. Gatot Sasongko, S.E., M.S., dan Albert Kriestian Novi Adhi Nugraha, S.E., M.M., Ph.D. Sementara itu, memberi kontribusi sebagai penguji luar yaitu Prof. Dr. Agus Suroso, M.S.

Dampak positif

Sebagai seorang konsultan yang berpengalaman dan penulis, Lio telah membawa keahliannya ke berbagai bidang, termasuk manajemen dan penelitian. Dengan statusnya sebagai Direktur Pemasaran dan Kerja Sama di PT Tetrahiel Profesional Manajemen di Yogyakarta, ia telah membawa inovasi dan strategi baru dalam menghadapi tantangan dunia bisnis yang terus berkembang.

Namun, kesuksesannya tidak terbatas pada ranah bisnis semata. Sebagai seorang yang memiliki kedalaman spiritual, Lio juga aktif dalam kegiatan sosial dan religius. Perannya sebagai Wakil Ketua Dewan Pengurus Wilayah Persekutuan Dayak Lundayeh D.I. Yogyakarta dan anggota tim redaksi Renungan Harian dan Almanak Gereja Kristen Pemancar Injil (GKPI) adalah bukti dari komitmennya terhadap pengembangan komunitas dan kegiatan amal.

Melalui disertasi yang dipaparkannya, pria asal Nunukan, Kalimantan Utara ini menggali kedalaman nilai-nilai kearifan lokal masyarakat adat Dayak Lundayeh di Kabupaten Malinau, Kalimantan Utara, dan bagaimana nilai-nilai tersebut dapat diintegrasikan ke dalam budaya organisasi.

The post Yudisium DM FEB UKSW, Lio Bijumes Memajukan Kearifan Lokal dalam Tata Kelola Pemerintahan appeared first on SuaraBaru.id.

“Nama Janari ini juga berasal dari Bahasa Sansekerta yang mempunyai arti muda. Karena, pelopornya semuanya berasal dari kalangan pemuda Dusun Gatran,” kata Ketua Karang Taruna Dusun Gatran, Tri Handoyo.

Tri Handoyo mengatakan, di desa wisata yang dirintisnya tersebut nantinya para pengunjung diajak berwisata sambil melihat dari dekat proses pembuatan beberapa makanan khas pedesaan yang hampir punah, seperti  proses pembuatan nasi jagung, pengolahan kopi dan lainnya.

Bahkan, para pengunjung bisa belajar langsung  dengan penduduk setempat  untuk proses pembuatan nasi jagung mulai dari  ngecrok ( mengelupas kulit ari jagung), menumbuk tepung jagung, hingga menanak nasi jagung di atas kukusan dan dhandhang yang diletakkan di atas pawon ( tungku api). Selanjutnya, nasi jagung tersebut dapat disantap bersama-sama dengan menu ikan gereh ( ikan asin), tempe goreng dan klumbanan (urap).

“Pembuatan sego ( nasi) jagung ini merupakan salah satu  unggulan yang bisa dijadikan daya tarik wisata di Dusun Gatran,” ujarnya.

Menurutnya, latar belakang pendidikan pemuda setempat 80 persen  merupakan lulusan SLTA sederajat dan sisanya perguruan tinggi. Dari yang 80 persen ini, rata-rata kembali lagi ke ladang atau bertani.

Ia menambahkan, meskipun para pemuda setempat mempunyai pendidikan yang tinggi, namun mereka  tidak malu untuk bercocok tanam atau mencangkul di sawah.

“Kami menerima informasi, bahwa para pemuda saat ini sudah tidak mau lagi terjun ke sawah, berlepotan dengan lumpur. Namun, para pemuda di Dusun Gatran ini tetap bersemangat menjadi petani, karena  ingin mempertahankan tradisi dari nenek moyang kami,” katanya.

Membuat Nasi Jagung

Di sisi lain, karena melihat  banyak potensi di desanya tersebut mereka terbersit untuk menjadikan desa  tersebut sebagai desa wisata. Di desa wisata itu, pengunjung juga bisa melihat dari dekat  cara memroses jagung dijadikan nasi jagung dan juga edukasi kopi yang saat ini sedang tren.
Selain itu,  wisatawan yang datang ke Dusun Gatran, bisa juga menikmati makanan tradisional berbahan dasar ketela, kimpul ( talas), midro dan lainnya. Juga minuman tradisional seperti jahe serai dan teh trasan atau teh hijau.”
“Di Dusun Gatran ini, wisatawan yang datang bisa melihat dari dekat pertanian lokal, kesenian tradisional yang masih terjaga,” ujarnya.
Ia menambahkan,  terbentuknya  desa wisata Janari tersebut juga tidak lepas dari pendampingan dari Institute For Research and Empowerment (IRE) selama enam bulan lalu..

Dina Mariana, Deputi Bidang Sosial Budaya IRE mengatakan, para pemuda di Dusun Gatran orientasinya bertani dan langsung terjun ke sawah. Tetapi, mereka  tidak mau kalau kawasannya hanya dijadikan desa wisata,  namun  mata pencahariannya sebagai petani hilang.

“Maka kami berpikir desa ini dijadikan desa wisata berbasis pertanian. Sehingga mereka tetap tidak kehilangan mata pencaharian. Justru para petani ini akan mengedukasi wisatawan bagaimana cara bertani yang ekologis. Ini menjadi kelebihan mereka,” kata Dina.

Menuruntya, para pemuda Dusun Gatran sangat antusias untuk membangun dusunnya sebagai salah satu desa wisata.

“Para petani muda di Dusun Gatran ini ingin mengampanyekan kepada para pemuda lainnya, untuk lebih mencintai tanah pertanian, karena di banyak tempat hal itu sudah banyak ditinggalkan, dan dianggap tidak mampu menyejahterakan,” ujarnya. Yon

The post Desa Wisata Janari di Lereng Merbabu Usung Kearifan Lokal appeared first on SuaraBaru.id.