Rombongan delegasi diterima oleh Pimpinan IPPH UPM, Prof. Ir. Dr. Yus Aniza Yusof dan jajarannya di kantor IPPH Jl Putra Infoport 43400UPM Serdang Malaysia.

Pada kesempatan itu Prof Yus Aniza yang pernah menjadi keynote speaker pada Seminar Internasional SDGs Universitas Semarang tahun 2022 lalu mengatakan, IPPH melaksanakan riset halal (pangan) dan kebijakan serta manajemen halal.

Pada bidang riset halal program riset antara lain ketelusuran, keaslian dan kualitas produk halal, sementara pada bidang kebijakan dan manajemen halal penyelidikan dalam bidang syariah, undang-undang, polisi, pengurusan pemasaran produk halal serta analisis sampel/produk.

”IPPH yang mulai operasional sejak tahun 2003 juga memberikan pelayanan pada akademik dengan membuka program doktoral dan post-doctoral, serta publikasi dengan menerbitkan jurnal iklmiah bidang halal. Pada kesempatan tersebut IPPH membuka diri untuk melakukan kerja sama bidang riset halal, pertukaran tenaga dosen dan mahasiswa,” katanya.

Muhaimin

The post Delegasi FTP USM Kunjungi Pusat Riset Halal Universitas Putra Malaysia appeared first on SuaraBaru.id.

Pusat riset koko milik kerajaan Malaysia itu berada di Pusat Inovasi dan Teknologi Koko Lot 12621, Kawasan Perindustrian Nilai, 71800 Nilai, Negeri Sembilan.

Lembaga riset koko tersebut berada di bawah kendali Kementerian Peladangan dan Komoditi (Ministry of Plantation and Commodities) dan melaksanakan penelitian pada aspek hulu hingga hilir dan perdagangannya.

Delegasi FTP USM yang dipimpin Prof Dr Haslina MSi itu diterima oleh Mohd Zaini Bin Nanyan, pimpinan lembaga tersebut bersama jajarannya di ruang pertemuan Kamis (14/12).

Mohd Zaini, seorang peneliti bidang bioteknologi kakao memaparkan secara detail mengenai struktur organisasi organisasi yang dipimpinnya, bidang riset, ragam pelayanan publik, dan produk pengambangan dari kakao.

Menurut Prof Haslina, pada akhir dari kunjungan industri pada pusat riset koko, delegasi USM diajak melihat fasilitas laboratorium yang terasa lengkap dengan ragam peralatan analisis dan instrumentasi, untuk deteksi cemaran baik mikrobiologi, kimiawi ataupun logam berat.

”Kunjungan industri diakhiri dengan melihat praktik pembuatan aneka produk olahan Kakao secara manual (demonstrasi) oleh seorang chef dan produksi aneka olahan kakao secara masinal,” ujarnya.

Muhaimin

The post Delegasi FTP USM Kunjungani Pusat Inovasi dan Teknologi Koko Malaysia appeared first on SuaraBaru.id.