SEMARANG (SUARABARU.ID) – Mungkin kamu sudah biasa menikmati kue bolu enak yang biasa dijual di toko roti.

Tak bisa dipungkiri, kue bolu memang banyak disukai oleh semua kalangan, baik anak kecil hingga orang tua. Di samping rasanya yang enak, manis, kue bolu juga sangat cocok untuk suguhan di saat ada tamu, maupun sebagai teman saat ngopi.

Selain sebagai suguhan, kue bolu sering kali dipakai untuk hantaran pada acara-acara tertentu, seperti pernikahan, arisan dan lainnya.

Kue ini juga mudah didapatkan, karena hampir di setiap toko roti selalu menawarkan yang namanya kue bolu.

Namun siapa sangka, di balik jeruji besi Lapas Semarang yang dihuni oleh warga binaan (narapidana) mampu menghasilkan kue bolu yang tak kalah enak.

Ya, kue bolu lezat ‘Bolu Lapis Kukus’ bikinan warga binaan ini ternyata memiliki kualitas yang tak diragukan lagi. Mereka, para warga binaan sudah terlatih dalam wadah LPK Bina Mandiri LPane Lapas Kelas I Semarang.

Kue bolu lapis kukus ala Lapas Semarang ini rasanya tak kalah dengan kue bolu yang dijual di pasaran. Selain enak, gurih, manis, lezat dan bergizi, dengan teksturnya yang lembut bakalan bikin kamu ketagihan untuk mencicipinya kembali.

Diketahui, salah satu upaya pembinaan kemandirian di Lapas Kelas I Semarang adalah unit bakery. Di unit ini berbagai olahan kue termasuk kue bolu lapis kukus banyak peminatnya.

The post Simak Cara Membuat Bolu Lapis Kukus ala Lapas Semarang, Lembutnya Bikin Nagih!  appeared first on SuaraBaru.id.

Dilansir dari Suara.com, agar kandungan kurkumin dalam temulawak bisa bekerja lebih baik, tentu juga dibutuhkan bahan-bahan lain untuk mengolahnya.

Berikut ini merupakan resep dan cara membuat teh temulawak yang tak hanya nikmat tetapi juga bisa memberikan khasiat bagi tubuh. Dikutip dari laman Hello Sehat berikut cara membuat teh temulawak!

Baca Juga: Resep: Sop Daging Sapi

Bahan-bahan untuk 1 porsi teh temulawak:

– 1 -2 sdt bubuk temulawak atau temulawak yang sudah dihancurkan
– 800 ml air
– Sejumput bubuk kayu manis
– Madu sebagai pemanis

Cara membuat:

1. Rebus air di panci sampai panas.
2. Masukkan dua sendok temulawak, aduk sebentar dan didihkan dengan api kecil.
3. Matikan api, tambahkan sejumput bubuk kayu manis, aduk kembali.
4. Saring teh temulawak ke dalam tempat minum, biarkan di suhu ruangan hingga lima menit.
5. Siap dihidangkan dengan sedikit madu sebagai pemanis.

Claudia

The post Resep: Teh Temulawak appeared first on SuaraBaru.id.

Banyaknya orang yang menyukai kebudayaan Korea ini tak terlepas dari boomingnya K-Pop dan drakor. Bagi pecinta drakor sudah tentu kerap melihat berbagai makanan khas Korea yang memang sering ditampilkan di berbagai episodenya

Seperti dilansir jabar.poskota.co.id, terlebih lagi ada banyak makanan Korea yang memiliki cita rasa pedas dan cocok dengan lidah orang Indonesia yang sangat suka rasa pedas.

Baca Juga: Resep: Sup Iga Sapi

Cara Membuat Tteokbokki

Bahan tteok:

– 6 sdm tepung beras
– 2 sdm tepung kanji/tapioka
– 1 sdm minyak wijen
– 1 sdt penyedap rasa
– 120 ml air panas

Bahan gochujang (saos asam pedas):

– 4 bawang putih (cincang)
– bawang bombay (iris-iris)
– 6 cabe rawit merah (haluskan)
– 2 sdm margarin
– 4 sdm saos sambal
– 2 sdm saos tomat
– 2 sdm mayones
– 1 sdm saos tiram
– 1 sdm kecap asin
– cabai bubuk
– daun bawang (iris-iris)
– air
– sosis

Baca Juga: Resep: Brokoli Cah Sapi

Cara membuat:

1. Campur semua bahan tteok dan siram dengan air panas lalu bentuk panjang.
2. Potong-potong tteok, lalu rebus dan angkat setelah mengapung, lalu sisihkan.
3. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabe rawit hingga harum, lalu masukkan sosis, tteok, dan sedikit air.
4. Tambahkan saos sambal, saos tomat, mayones, saos tiram, dan kecap asin. Masak hingga matang.
5. Sajikan dengan irisan daun bawang dan taburan cabai bubuk sesuai selera.

Claudia

The post Resep Masakan Korea: Tteokbokki Pedas appeared first on SuaraBaru.id.