Dikutip dari Suara.com, kue keranjang terkenal juga dengan nama Nian Gao, atau disebut dengan kue Tahun Baru Imlek. Kue ini dibuat dari tepung beras ketan dan dikonsumsi bersamaan dengan masakan China. Simak asal usul kue keranjang yuk.

Kue Keranjang juga dikenal dengan sebutan “Kue Beras”. Kue keranjang sebenarnya dapat dimakan sepanjang tahun, tapi secara tradisional akan sangat populer selama Tahun Baru China. Yuk, kita ketahui lebih lengkap asal usul kue keranjang ini.

Ciri khas kue keranjang

Camilan manis lengket bernama kue keranjang ini diyakini sebagai persembahan kepada Dewa Dapur, dengan tujuan agar mulutnya akan terjebak dengan kue lengket, sehingga dia tidak bisa menjelek-jelekkan keluarga manusia di depan Kaisar Giok. Selain dimakan saat tahun baru, kue keranjang ini juga disajikan selama Festival Duanwu.

Berasal dari China

Kue keranjang menyebar di negara-negara Asia Tenggara dan Sri Lanka karena pengaruh China yang melakukan perjalanan ke luar negeri. Pembuatan Nian Gao dapat ditelusuri kembali ke dinasti Utara dan Selatan (386-589 AD).

Nian Gao berarti “tahun yang lebih tinggi,” menyiratkan harapan diperolehnya kemakmuran dari tahun ke tahun. Asosiasi ini membuat Nian Gao menjadi salah satu hadiah penting selama periode tahun baru karena sebagai simbol mendoakan kemakmuran untuk orang yang memberi dan menerima hadiah.

Nian Gao tradisional berbentuk bulat dengan dekorasi karakter dewa simbol untuk kemakmuran di atasnya. Karakter ini sering ditulis dalam naskah tradisional China.

Sejarah Nian Gao sudah ada sejak lebih dari 2000 tahun. Setelah kalender China didirikan pada Dinasti Zhou (abad ke-11 SM – 256 SM), orang China mulai memiliki konsep “tahun”. Sejak saat itu, orang-orang menawarkan Nian Gao atau kue keranjang iini sebagai pengorbanan kepada dewa dan leluhur.

Pada Dinasti Tang (618 – 907 AD), Nian Gao menjadi makanan tradisional China yang dimakan selama Festival Musim Semi. Pada Dinasti Qing (1636-1912), Nian Gao berkembang menjadi camilan rakyat umum yang dimakan sepanjang tahun, tetapi masih merupakan suguhan khusus untuk festival.

Jenis-jenis kue keranjang

Jenis-jenis Nian Gao atau kue keranjang berbeda di setiap daerah asal usulnya. Di China Utara, penduduk setempat biasanya makan Nian Gao putih, sementara di barat laut China, orang makan kuning Nian Gao.

Di daerah barat daya, Nian Gao buatan pabrik adalah makanan penutup yang populer. Kue beras merah, hijau, atau ungu yang terbuat dari pewarna sayuran adalah kue keranjang yang umum dan dimakan di China Selatan. Kue keranjang di China Selatan ini biasanya dimakan dengan sayuran dan daging.

Sebagai barang hadiah, Nian Gao dibuat menjadi berbagai bentuk dengan kemasan yang menarik agar sesuai dengan musim perayaan. Desain karakter yang populer umumnya ikan mas yang melambangkan surplus (perdagangan) setiap tahun. Dewa Kekayaan, sebagai simbol keberuntungan dan harapan baik untuk Tahun Baru.

Tujuan menghadirkan kue keranjang di hari imlek

Kue keranjang memiliki makna berbeda untuk orang tua, kaum muda, dan anak-anak. Perbedaan makna itu adalah, bagi orang tua, kehadiran kue keranjang atau Nian Gao selama Imlek menunjukkan keinginan untuk umur panjang.

Bagi kaum muda, kehadiran kue keranjang selama Imlek menunjukkan keinginan untuk promosi jabatan dan pendapatan tinggi. Untuk anak-anak, kehadiran kue keranjang menjadi simbol keinginan untuk tumbuh dewasa.

Warna utama Kue Keranjang.

Warna utama kue keranjang atau Nian Gao adalah kuning dan putih. Dalam budaya China, kuning melambangkan emas dan putih melambangkan perak. Jadi Nian Gao juga melambangkan Dewa Kekayaan

Itu tadi asal-usul kue keranjang atau Nian Gao lengkap dengan arti, warna dan jenis-jenisnya.

Ning Suparningsih

The post Ini Asal-usul Kue Keranjang, Makanan Khas Imlek appeared first on SuaraBaru.id.

Lato-lato merupakan salah satu permainan tradisional yang banyak dimainkan oleh seluruh kalangan masyarakat, mulai dari anak-anak, remaja hingga orang dewasa.

Dilansir dari Suara.com, ini fakta, asal-usul, manfaat dan cara bermain lato-lato.

Fakta lato-lato

1. Permainan tradisional

Lato-lato merupakan salah satu jenis permainan tradisional yang bisa ditemukan di indonesia. Lato-lato ini sangat ikonik sejak jaman 1990an, terutama bagi masyarakat yang tinggal di kawasan pedesaan.

2. Berasal dari bahasa Bugis

Asal kata lato-lato merupakan sebutan permainan tradisional yang berasal dari bahasa Bugis. Di daerah Makassar sendiri disebut dengan katto-katto dan, sementara di Pulau Jawa disebut dengan etek-tek.

3. Bukan permainan asli Indonesia

Meskipun banyak ditemukan di Indonesia sejak zaman dahulu. Namun, ternyata permainan ini muncul pertama kali pada 1960-an lalu mulai populer tahun 1970-an di Amerika. Di Amerika sendiri lato-lato disebut dengan nama clankers.

Permainan yang satu ini nyatanya tidak bertahan lama akibat memakan korban jiwa. Kemudian pada tahun 1970-an di Amerika Serikat, permainan ini sempat dilarang oleh penjabat sekolah setempat.

4. Material lato-lato dari kaca

Pada awal kemunculannya, material lato-lato menggunakan kaca dan cara memainkannya yang dianggap sangat berbahaya. Tak jarang pengguna permainan ini membanting clackers dengan keras hingga pecahannnya membuat bertebaran dan mengenai tubuh seseorang.

Seiring berjalannya waktu, material lato-lato mulai menggunakan plastik atau kayu. Sehingga saat dimainkan menjadi semakin ringan dan lebih aman dari pada lato-lato dari kaca.

5. Harga lato-lato variatif

Harga lato-lato sendiri berbeda sesuai dengan tempat ataupun daerah masing-masing. Permainan ini mudah di dapat seperti di toko kelontong, media sosial, supermarket maupun toko online lainnya. Harga lato-lato cukup terjangkau yaitu berkisaran ribuan hingga belasan ribu rupiah mulai dari Rp.8.000 – Rp12.000.

Bagaimana cara bermain lato-lato ?

Cara bermain lato-lato tidaklah sulit, bahkan semua kalangan bisa memainkan jenis permainan ini. Adapun hal yang perlu diperhatikan saat memainkannya adalah dengan menggoyangkan dan menyeimbangkan dua bola lato-lato agar saling berbenturan.

Jika melihat orang lain melakukan permainan ini terlihat mudah. Sebenarnya permainan lato-lato cukup sulit dimainkan. Berikut ini cara mudah bermain lato-lato yang bisa dilakukan:

1. Pastikan kedua bola lato-lato tepat dengan posisi sama dan juga seimbang

2. Jepit bagian tengah tali lato-lato di antara jari tangan

3. Selanjutnya kamu hanya perlu menggoyangkan tangan terus hingga lato-lato saling beradu dan menimbulkan bunyi seperti tek-tek-tek

Kunci yang paling penting dalam memainkan lato-lato ini yaitu tetap dengan menjaga keseimbangan bola dan fokus pada permainan ini.

Manfaat permainan lato-lato

Meskipun permainan lato-lato terlihat mudah untuk dimainkan, namun permainan ini juga memiliki banyak manfaat yang bisa kamu dapatkan, yakni menambah kepercayaan diri, melatih kemampuan dasar motorik, melatih ketenangan pikiran, melatih kesabaran, dan melatih keseimbangan tubuh

Itu tadi tadi penjelasan terkait fakta, asal-usul, cara bermainnya hingga manfaat lato-lato. Apakah kamu tertarik untuk memainkan lato-lato?

Ning Suparningsih

The post Ini Asal-usul dan Manfaat Permainan Lato-Lato yang Viral di Medsos appeared first on SuaraBaru.id.

Sebelumnya, tersiar kabar bahwa Upin dan Ipin meninggal dalam kecelakaan saat berlibur di Sulawesi. Dalam pernyataan resmi, perusahaan animasi membantah kabar tersebut, meyakinkan penonton bahwa animasi itu akan hadir dalam musim baru tak lama lagi.

Dalam utas di akun Twitter, Les’ Copaque mengatakan ide cerita awal “Upin & Ipin” berasal dari pengisi suara Opah, Hajah Ainon. Semua cerita dibuat agar mudah dipahami tapi sarat pesan moral bermanfaat, Rabu (19/1/2022).

Pengalaman besar di kampung dari Haji Burhanuddin, Pengarah Urusan Les’ Copaque Production sekaligus pengisi suara Tok Dalang juga disematkan ke dalam kisah “Upin & Ipin”.

Perusahaan itu mengatakan, Upin & Ipin digambarkan yatim piatu karena awalnya mereka kekurangan waktu dan sumber daya manusia untuk membuat tokoh baru, hingga akhirnya dua bocah ini digambarkan tak memiliki ayah dan ibu. Alasan serupa menjadi cerita di balik penampilan Upin dan Ipin yang tidak memiliki rambut. Saat memproduksi musim perdana, perusahaan animasi harus menghemat pengeluaran dan mempercepat proses pembuatan dengan meniadakan rambut yang memakan waktu.

“Maka, Upin dan Ipin direka botak tetapi Upin ada sehelai rambut,” tulis LCP.

Serial animasi asal Malaysia ini juga tenar di Indonesia. Les’ Copaque Production, rumah produksi dari animasi Upin & Ipin, telah memenangi lebih dari puluhan penghargaan nasional maupun internasional.

Ant-Claudia

The post Asal Usul Tokoh Animasi “Upin dan Ipin” appeared first on SuaraBaru.id.