Jagung termasuk dalam kelompok makanan dengan indeks glikemik rendah, sehingga tidak memicu lonjakan kadar gula darah. Jagung juga jadi salah satu jenis biji-bijian yang dapat diolah menjadi berbagai macam sajian makanan. Baru-baru ini, mengolah jagung dengan resep corn ribs viral di TikTok.

Uniknya, olahan ini menggunakan seluruh bagian jagung, termasuk bagian dalamnya. Tekstur renyah dengan rasa yang cukup unik membuat corn ribs cukup banyak menyita perhatian, seperti dilansir dari Suara.com.

Baca Juga: Ini Resep Bakso Tenggiri yang Nikmat, Mantap dan Gurih

Apakah Anda merupakan salah satu orang yang penasaran dengan rasa corn ribs? Tenang saja, Anda bisa membuat corn ribs dengan mudah menggunakan resep berikut!

Melansir dari kanal YouTube Ade Koerniawan, berikut adalah resep membuat corn ribs yang bisa dengan mudah Anda coba di rumah.

Bahan corn ribs:
-2 buah jagung
Bahan olesan corn ribs:
– 1 sdm paprika bubuk
– 2 sdm bawng putih bubuk
– 1/2 sdt parsley
– 1 sdt brown sugar
– 1/4 sdt garam
– 1 sdt kaldu jamur
– 1 sdt blackpaper
– 5–6 sdm minyak

Baca Juga: Bikin Makan Tambah Lahap, Ini Resep Cumi Asin Cabai Hijau yang Mudah Dibuat

Cara Membuat Corn Ribs:
1. Belah jagung menjadi dua bagian, atas dan bawah. Setelah itu, belah lagi jagung menjadi empat bagian. Dengan begitu, satu jagung bisa menjadi delapan bagian.
2. Letakkan potongan jagung ke atas tray oven. Lapisi tray dengan kertas pelapis.
3. Buat bumbu olesan dengan mencampurkan paprika bubuk, bawang putih bubuk, parsley, brown sugar, garam, kaldu jamur, dan blackpaper. Aduk semua bahan kering sampai tercampur merata.

4. Tambahkan minyak ke dalam bahan kering. Aduk sampai tekstur menjadi cukup cair sehingga bisa dioleskan.
5. Oleskan bahan yang sudah dibuat ke potongan jagung. Pastikan semua bagian jagung terolesi.
6. Oven jagung yang sudah diolesi selama 15–30 menit atau sampai matang dengan suhu 200 derajat Celcius.

7. Jika jagung sudah matang, keluarkan dari oven.
8. Letakkan corn ribs ke atas piring lalu taburi dengan parutan keju dan daun parsley atau sesuaikan dengan selera.
9. Corn ribs siap disajikan.

Itulah resep corn ribs. Salah satu cara penyajian terbaik adalah selagi panas. Sebab dengan begitu, tangkai jagung masih tetap terasa renyah. Jika dibiarkan, teksturnya mungkin kembali keras sehingga sulit dikunyah.

Claudia

The post Viral di Tiktok, Resep Corn Ribs yang Mudah Dicoba di Rumah appeared first on SuaraBaru.id.

Video yang kini viral sontak membuat warganet miris melihat tingkah bocah perempuan tersebut.

Video tersebut diunggah di laman Tik Tok dengan akun @****** pada tanggal 23 Februari 2022.

Ayah bocah perempuan tersebut tampak memasukkan sesuatu ke dalam karung ketika tiba-tiba bocah tersebut berteriak kepadanya.

Bocah perempuan itu mengeluh kepada ayahnya karena meski bekerja setiap hari, ia tidak mendapat uang yang banyak.

Sebaliknya, bocah tersebut justru mengatakan ayahnya sering kasbon karena tidak memiliki cukup uang.

Mendengar keluhan anak perempuannya, lelaki tersebut tidak marah dan hanya menanggapinya dengan santai.

Ia justru menyuruh putrinya untuk mencari ayah yang kaya raya dengan nada jenaka.

“Yang kaya,” teriakan bocah tersebut terdengar dalam video singkat.

“Yaudah sana cari yang kaya,” sahut ayahnya sambil terus melanjutkan pekerjaannya.

“Ayah cuma nggak ada duit, kasbooon aja. Ayah suka kasbon,” teriak bocah itu lagi sambil mulai menangis.

Ucapan anaknya tersebut tetap ditimpali dengan jenaka oleh sang ayah bahwa itu adalah uang jajannya.

Sementara itu, tangisan bocah tersebut semakin keras. Ia mulai memukul dada ayahnya.

Aksinya tersebut menarik perhatian pekerja lainnya yang berada di lokasi dan melihat tingkah sang bocah.

“Anak ini lihat ayahnya kerja terus tapi tidak kaya-kaya. Ada-ada aja ya anak sekarang, tahu tentang kasbon,” tulis pemilik akun dalam keterangan pada videonya.

Unggahan yang telah dilihat sebanyak lebih dari 1,5 juta penayangan dan disukai sebanyak lebih dari 60.000 kali oleh sesama pengguna TikTok itu pun menuai beragam komentar.

Tak sedikit warganet yang miris melihat kelakuan anak dengan umur belia seperti itu yang dinilai tidak pantas kepada ayahnya.

“Mindset anak nggak mungkin terbentuk dengan sendirinya, pasti ada dorongan tertentu yang buat anak jadi punya pemikiran seperti itu,” tulis akun @l*****.

“Ya Allah nggak mungkin anak segitu bisa ngomong dewasa kalau nggak ada yang nyontohin,” komentar @a*****.

“Yakin gue 100 persen jauh di lubuk hati ayahnya pasti sakit banget denger anaknya ngomong kayak gitu,” tambah @j***.

“Sesek banget hati gue dengernya. Pak, semoga bapak rejekinya berlimpah ya,” ungkap @ci**********.

“Itu bapaknya ketawa-ketawa dalam hatinya nangis,” sahut @m********.

Suara.com

The post Viral di Media Sosial, Ayahnya Tak Kunjung Kaya, Seorang Bocah Mengeluh di Tik Tok appeared first on SuaraBaru.id.