Pada akhir bulan Mei tahun ini, LPT Kendal baru saja sukses menguji coba pembuatan pakan ternak alternatif Tebon Jagung Chopper, dengan menerapkan teknologi tepat guna menggunakan mesin cacah multifungsi.

Rusdedy selaku Kalapas yang juga sebagai inisiator kegiatan industri menuturkan, kegiatan ini bermula dari kunjungan Prof. Bambang Waluyo (Dekan Fakultas Peternakan dan Pertanian Undip) ke Lapas Terbuka Kendal pada November 2022 lalu.

“Awalnya, saat Prof. Bambang berkunjung dan melakukan pengamatan ke sini, beliau memberi masukan tentang potensi jika kita memproduksi pakan ternak cacah,” tutur Rusdedy, Minggu (4/6/2023).

Rusdedy menyebut, usulan dari Prof. Bambang bukan tanpa alasan. Lahan pertanian yang luas dan tersedianya mesin produksi yang lengkap menjadi alasan utama. Selain itu permintaan pasar yang sangat tinggi menjadi alasan pendukung mengapa industri Tebon Jagung Chopper sangat cocok dikembangkan di LPT Kendal.

“Setelah kunjungan dari Prof. Bambang, saya dan tim bergerak mempersiapkan segala sarana dan prasarananya. Beberapa kali trial and error, akhirnya pakan ternak alternatif Tebon Jagung Chopper kami sukses diujicoba,” kata Rusdedy.

Diketahui, Tebon Jagung Chopper merupakan pakan ternak alternatif bagi hewan ruminansia yang diperoleh dari proses pencacahan seluruh bagian dari tanaman jagung yang berusia 2 hingga 3 bulan.

Tebon Jagung yang telah digiling selanjutnya dianginkan selama 2 hari kemudian dipacking. Tebon Jagung Chopper memiliki kandungan nutrisi yang baik bagi hewan ternak, karena di dalamnya mengandung lemak kasar, serat kasar, dan protein kasar dengan rasio yang cukup tinggi.

Dengan menggunakan mesin cacah berpenggerak dinamo dengan kekuatan 20HP, lebih dari 1 ton Tebon Jagung Chopper dapat dihasilkan oleh Lapas Terbuka Kendal dalam satu hari.

Rusdedy menerangkan, dengan suksesnya ujicoba ini tidak membuatnya cepat berpuas diri, karena pihaknya akan terus melakukan Research and Development dalam Industri Pakan Ternak.

“Setelah Tebon Jagung Chopper, dalam waktu dekat kami akan mengembangkan industri pelet organik untuk ternak ruminansia maupun unggas. Yang perlu diketahui bersama sejauh apapun kami berinovasi muaranya tetap sama, yaitu memberikan bekal keterampilan dan pengetahuan kepada WBP ketika sudah bebas nanti,” tukas Rusdedy.

Kepala Sub Seksi Kegiatan Kerja Lapas Terbuka Kendal, Puji Raharjo menjelaskan, salah satu tujuan industri Tebon Jagung Chopper ini selain untuk pemenuhan nutrisi ternak juga mengoptimalkan kegiatan budidaya jagung yang ada di LPT Kendal.

“Dulu ketika kami membudidayakan jagung hibrida dan jagung manis biasanya daun dan tongkolnya hanya menjadi limbah. Dengan adanya industri ini seluruh bagian dari jagung dapat termanfaatkan,” terang Puji.

“Pada tahap awal ini, Tebon Jagung Chopper akan diproduksi untuk pemenuhan kebutuhan pakan ternak milik LPT Kendal, setelah itu akan kami produksi secara masif karena sudah ada beberapa pesanan yang masuk,” tambah Puji.

Ning S

The post Tebon Jagung Chopper Hasil Inovasi LPT Kendal Siap Tembus Pasar appeared first on SuaraBaru.id.

Selain ikan mempunyai nilai ekonomis yang menjanjikan untuk kebutuhan sehari-hari, pemberian pakan ikan juga cukup mudah yaitu bisa dalam bentuk pelet, sehingga tidak begitu sulit untuk pemenuhannya.

Pelet ikan adalah campuran dari berbagai bahan pangan (biasa disebut bahan mentah), baik nabati maupun hewani yang diolah sedemikian rupa, sehingga mudah dimakan dan dicerna sekaligus merupakan sumber nutrisi bagi ikan yang dapat menghasilkan energi untuk aktivitas hidup.

Seiring dengan kebutuhan pelet ikan yang semakin meningkat, harga pelet ikan pun kian melonjak di pasaran.

Hal inilah yang melandasi Kanwil Kemenkumham Jawa Tengah mendorong Lapas Terbuka Kendal berinovasi membuat pelet ikan organik, sehingga bisa menekan biaya pembelian pakan ikan.

Kepala Kanwil Kemenkumham Jawa Tengah, Dr. A. Yuspahruddin melalu Kepala Lapas Terbuka Kendal, Rusdedi mengatakan, Lapas Terbuka Kendal telah memiliki sarana pendukung yang lengkap untuk membuat pelet ikan organik, sehingga mampu memproduksi pelet ikan organik secara mandiri.

“Bisa kita lihat sarana pendukung berupa alat pengolah pelet ini sudah tersedia lengkap, sehingga kita tinggal olah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk menjadi produk pelet ikan organik,” kata Rusdedi, Minggu (29/1/2023).

Kasubsi Kegiatan Kerja, Puji Raharjo menambahkan, komposisi bahan dasar dari pelet ikan organik ini adalah tepung terigu sebanyak 30%, bekatul halus sebanyak 50%, tepung ikan sebanyak 20%, dan ditambah minyak ikan serta vitamin.

“Untuk prosesnya sendiri cukup mudah karena dukungan peralatan yang memadai. Dimulai dari proses pencampuran yang kemudian dimasukkan kedalam mesin pelet untuk digiling, kemudian dipanaskan hingga 80°C sekaligus dicacah, sehingga menghasilkan produk berbentuk butiran pelet ikan,” jelas Puji.

Sementara itu Kepala Seksi Bimbingan Narapidana dan Kegiatan Kerja, Ari Rahmanto menyebut, secara bertahap, pelet ikan organik akan terus diproduksi untuk memenuhi kebutuhan pakan ikan di Lapas Terbuka Kendal, sekaligus memberikan edukasi kepada warga binaan tentang pembuatan pelet ikan organik.

“Kami akan terus memproduksi pelet ikan organik ini. Selain untuk menekan biaya pakan ikan juga untuk mengedukasi warga binaan agar mampu dan terampil membuat pelet ikan organik,” pungkasnya.

Ning Suparningsih

The post Atasi Kenaikan Harga Pakan Ikan, Kemenkumham Jateng Dorong Lapas Terbuka Kendal Produksi Pelet Organik appeared first on SuaraBaru.id.