Pelatihan yang berlangsung selama tiga hari, mulai tanggal 15 hingga 17 Desember 2025, ini bertujuan untuk membekali peserta dengan keterampilan praktis yang dapat langsung diterapkan di dunia kerja maupun sebagai modal usaha mandiri.

Instruktur barista SKB Kota Pekalongan, Azis, saat ditemui pada kegiatan tersebut, Selasa (16/12/2025) di ruang kelas setempat, mengatakan bahwa kegiatan ini dirancang untuk mengisi waktu libur warga belajar dengan aktivitas yang produktif dan bernilai guna.

“Kegiatan di SKB ini memang kami arahkan untuk mengisi liburan warga belajar Kejar Paket, khususnya Paket C. Pelatihan barista ini merupakan bagian dari program tahunan SKB Kota Pekalongan,” katanya.

Ia melihat, pelatihan ini tidak hanya berfokus pada penguasaan teknik meracik minuman, tetapi juga membuka wawasan peserta terhadap peluang kerja yang masih sangat luas di sektor barista dan industri kopi.

“Ke depannya, kami berharap murid-murid di SKB bisa memperoleh keterampilan di bidang barista. Di dunia kerja sendiri, kita melihat masih banyak peluang di sektor ini,” sambungnya.

Pelatihan barista ini diikuti oleh 15 peserta, sesuai dengan kuota yang ditetapkan agar proses pembelajaran dapat berjalan secara maksimal. Azis mengakui bahwa keterbatasan peralatan menjadi tantangan tersendiri, namun tidak mengurangi kualitas materi dan praktik yang diberikan.

Dalam pelatihan tersebut, peserta mendapatkan materi yang cukup beragam, mulai dari pengenalan dasar kopi hingga praktik pembuatan berbagai jenis minuman, antara lain classic coffee latte, espresso, cietnam drip, cocoa bliss, creamy matcha, hingga velvet taro. Seluruh materi disampaikan secara teori dan praktik langsung agar peserta benar-benar memahami proses pembuatan minuman secara profesional.

Tidak hanya berhenti pada keterampilan teknis, peserta juga dibekali dengan materi kewirausahaan. Mereka diajarkan bagaimana cara menjual produk hasil racikan sendiri, mulai dari pengemasan hingga strategi sederhana pemasaran.

“Output dari pelatihan ini, anak-anak juga diajarkan wirausahanya, bagaimana menjual produk yang mereka buat,” tandasnya.

Ia menambahkan bahwa pelatihan serupa sebelumnya telah beberapa kali digelar dan menunjukkan hasil yang positif. Sejumlah lulusan pelatihan barista SKB Kota Pekalongan bahkan sudah berhasil memulai usaha kecil-kecilan dengan berjualan minuman, berkat keterampilan yang diperoleh selama pelatihan.

“Sebelumnya sudah pernah digelar, dan lulusan pelatihan ada yang berhasil berjualan meski masih kecil-kecilan. Itu menjadi bukti bahwa pelatihan ini benar-benar bermanfaat,” tambahnya.

Melalui kegiatan ini, SKB Kota Pekalongan berharap dapat mencetak lulusan yang tidak hanya siap kerja, tetapi juga memiliki mental mandiri dan berjiwa wirausaha.

“Harapannya ke depan, setelah lulus mereka tidak hanya bergantung pada pekerjaan orang lain, tetapi justru bisa membuka lapangan kerja,” tuturnya.

Salah satu peserta pelatihan, Ahmad Fachmi Fachrezy Aldian, mengaku sangat antusias mengikuti kegiatan tersebut. Menurutnya, pelatihan barista ini memberikan pengalaman baru sekaligus membuka peluang untuk masa depan.

“Pelatihan ini sangat bermanfaat bagi saya. Selain menambah ilmu, saya jadi tahu cara membuat berbagai minuman kopi dan non-kopi yang sebelumnya belum pernah saya coba. Saya juga jadi tertarik untuk mencoba berjualan sendiri ke depannya,” bebernya.

Baginya suasana pelatihan yang praktik langsung membuat materi lebih mudah dipahami dan tidak membosankan. “Belajarnya tidak hanya teori, tapi langsung praktik. Jadi lebih cepat paham dan seru,” tukasnya.

Dengan adanya pelatihan barista ini, SKB Kota Pekalongan terus berupaya menghadirkan pendidikan nonformal yang adaptif terhadap kebutuhan zaman, sekaligus menjadi wadah pengembangan potensi dan keterampilan bagi warga belajar agar mampu bersaing dan mandiri di masa depan.

Nur Muktiadi

The post Persiapan ke Dunia Kerja, SKB Kota Pekalongan Gelar Pelatihan Barista appeared first on SuaraBaru.id.

Kegiatan ini sekaligus menjadi bagian dari dukungan terhadap program 100 Hari Kerja Kepala BNN RI, yang menekankan pentingnya penguatan kolaborasi lintas sektor serta pengembangan pendekatan pencegahan narkoba berbasis pemberdayaan masyarakat.

Melalui pelatihan keterampilan yang aplikatif dan berorientasi ekonomi, program ini diharapkan mampu meningkatkan kemandirian masyarakat, memperkuat ketahanan keluarga, serta menurunkan kerentanan terhadap penyalahgunaan dan peredaran gelap narkotika.

Pelatihan Barista Z-Coffee dirancang tidak hanya untuk membekali peserta dengan kemampuan teknis meracik kopi, tetapi juga membangun life skill, etika pelayanan, wawasan kewirausahaan, serta membuka peluang usaha mandiri.

“Melalui pelatihan ini, peserta tidak hanya belajar meracik kopi, tetapi juga dipersiapkan untuk mandiri, memahami etika pelayanan, serta melihat peluang usaha ke depan. Pemerintah Provinsi Jawa Tengah akan terus mendukung program-program pemberdayaan yang berdampak langsung pada peningkatan kualitas hidup masyarakat,” ungkap Mukhamad Yusuf, Analis Kebijakan Ahli Madya sekaligus Koordinator Bidang Keagamaan mewakili Gubernur Jateng, Senin (15/12/2025).

Kepala BNNP Jawa Tengah, Toton Rasyid pada kesempatan ini menyampaikan kulo nuwun dan memperkenalkan diri kepada seluruh pemangku kepentingan. Ia menegaskan bahwa kegiatan pelatihan Barista Z-Coffee ini menjadi momentum istimewa karena bertepatan dengan hari pertama dirinya bertugas sebagai Kepala BNNP Jawa Tengah.

“Pada hari pertama saya mengemban amanah sebagai Kepala BNNP Jawa Tengah, saya mengajak seluruh elemen masyarakat untuk bersama-sama berkolaborasi membangun Jawa Tengah Bersinar, bersih dari narkoba,” tegasnya.

Ia menekankan bahwa pelatihan Barista Z-Coffee merupakan bagian dari strategi preventif P4GN yang mengintegrasikan aspek edukatif, sosial, dan ekonomi. “Pelatihan ini bukan sekadar pelatihan teknis, tetapi langkah strategis untuk meningkatkan kemandirian, life skill, dan ketahanan sosial masyarakat. Pemberdayaan ekonomi adalah instrumen penting untuk mengurangi kerentanan terhadap penyalahgunaan dan peredaran gelap narkotika,” ujarnya.

Menurutnya, tantangan narkoba di Jawa Tengah hanya dapat dihadapi melalui sinergi seluruh unsur, mulai dari pemerintah, lembaga sosial, tokoh agama, dunia usaha, hingga masyarakat secara langsung. Ia menegaskan bahwa BNN tidak dapat bekerja sendiri tanpa dukungan dan partisipasi aktif seluruh lapisan masyarakat.

Wakil Ketua II BAZNAS Provinsi Jawa Tengah, Drs. H.M. Zain Yusuf menyampaikan, pelatihan ini merupakan implementasi zakat produktif yang berorientasi pada peningkatan kualitas sumber daya manusia mustahik. “Zakat tidak hanya bersifat konsumtif, tetapi harus mampu mendorong kemandirian. Melalui pelatihan ini, mustahik dibekali keterampilan nyata yang dapat menjadi modal usaha dan meningkatkan kesejahteraan keluarga,” jelasnya.

Ia menambahkan bahwa sinergi BAZNAS dan BNNP Jateng menunjukkan bahwa pendekatan keagamaan, sosial, dan ekonomi dapat berjalan beriringan dalam membangun masyarakat yang kuat dan berdaya.

“Pelatihan Barista Z-Coffee ini diikuti oleh peserta dari sejumlah kabupaten/kota di Jawa Tengah yang merupakan binaan BNN Provinsi Jawa Tengah, dan diharapkan dapat direplikasi di daerah masing-masing sebagai bagian dari penguatan Desa/Kelurahan Bersinar.,” tambahnya.

Ning S

The post War on Drugs for Humanity, BNNP Jateng-BAZNAS Bangun Ketahanan Sosial Melalui Pelatihan Barista appeared first on SuaraBaru.id.

Dalam pelatihan tersebut, Bapas Semarang bekerja sama dengan Balai Besar Pelatihan Vokasi dan Produktivitas (BBPVP) Semarang. Pelatihan Barista ini juga merupakan pengalaman pertama bagi 16 klien Pemasyarakatan Bapas.

Yahya, salah satu peserta menyampaikan, pelatihan ini merupakan pengalaman terbaik yang sangat bermanfaat, sebagai bekal mencari pekerjaan maupun membuka usaha sendiri. “Disini kami dikenalkan berbagai jenis kopi, bagaimana cara mengolahnya, baik dengan mesin maupun secara manual,” kata Yahya.

“Saya bukanlah penikmat kopi apalagi jago menyeduh kopi. Namun sejak hari pertama mengikuti pelatihan, saya langsung tertarik. Sekarang saya jadi mengetahui berbagai varian jenis kopi dan cara pengolahannya,” ucap Yahya.

Dirinya berharap kedepan akan ada uji kompetensi, sehingga tidak hanya mendapatkan sertifikat pelatihan, namun juga mendapatkan sertifikat kompetensi.

Kasi Bimbingan Klien Dewasa, Aditya Sarjana Putra selaku ketua panitia pelatihan menyampaikan, pelatihan Barista merupakan program tailor made training kerja sama BBPVP Semarang dengan Bapas Semarang. Untuk narasumber pelatihan sendiri, pihaknya menggandeng tim fasilitator dari Gunadharma Utama Training Center.

Menurut Aditya, seluruh peserta telah mengikuti pelatihan selama 160 jam dan dinyatakan lulus. Secara umum, kegiatan pelatihan berjalan dengan baik dan lancar. Diharapkan pelatihan ini menjadi bekal bagi klien Bapas Semarang dalam membuka peluang berkarir.

The post Pelatihan Barista Jadi Pengalaman Terbaik bagi Klien Pemasyarakatan Bapas Semarang appeared first on SuaraBaru.id.