Adapun tema yang diangkat, ‘Sustainability in Action: Case Studies from Centro de Biotecnologia e Química Fina (CBQF) on Food By-Products and Wastewater Valorization’. Acara ini digelar di kampus USM, Jalan Soekarno-Hatta, Tlogosari, Semarang, Kamis (2/10/2025).

Kegiatan itu merupakan bagian dari konsorsium internasional FIND4S (Enhancing Higher Education Capacity for Sustainable Data-Driven Food Systems in Indonesia), yang didukung Uni Eropa.

BACA JUGA: Ikatan Ibu-ibu USM Santuni Panti Asuhan Anak Surga dan Difabel Ganda

Kegiatan yang berlangsung di Teleconference Room, Gedung Prof Dr Muladi SH Tower itu, menghadirkan Prof Dr Rui MSC Morais, dari Universidade Catolica Portuguesa, Portugal, sebagai pembicara utama.

Dalam kuliahnya, Prof Morais menegaskan, pentingnya pendekatan ilmiah dalam mengelola limbah pangan dan air limbah (wastewater), agar bernilai tambah dan mendukung ketahanan sistem pangan berkelanjutan.

”Transformasi sistim pangan hanya mungkin terwujud, jika kita melihat limbah sebagai sumber daya baru. Pendekatan ilmiah terhadap by-products, mengurangi beban lingkungan sekaligus membuka peluang ekonomi sirkular,” ujarnya.

BACA JUGA: Polsek Ngawen Blora Ajak Sahabat Milenial dan Gen Z Silaturahmi dengan Polisi

Kegiatan yang dibuka secara resmi oleh Prof Dr Ir Haslina MSi, selaku Dekan FTP itu, hadir juga Yoga Pratama S TP MSc PhD (Koordinator Konsorsium FIND4S Indonesia dari Universitas Diponegoro), dan Prof Dr Jan F M van Impe (KU Leuven, Belgia, sebagai Koordinator Konsorsium FIND4S Uni Eropa).

Materi yang disampaikan dalam kegiatan ini, juga membuka ruang refleksi tentang pentingnya hasil-hasil riset CBQF, dalam mendukung strategi keberlanjutan sistem pangan Indonesia ke depan.

Menurut Haslina, program FIND4S bertujuan meningkatkan kapasitas pendidikan tinggi di Indonesia, dalam membangun sistem pangan berbasis data yang berkelanjutan. ”USM berharap, kegiatan seperti ini terus berlanjut untuk memperkuat ekosistem akademik yang adaptif dan relevan,” tandasnya.

Riyan

The post Fakultas Teknologi Pertanian USM Gelar Kuliah Tamu tentang Inovasi Pengelolaan Limbah Pangan appeared first on SuaraBaru.id.

Sebagai bagian dari rangkaian Dies Natalis ke-58 FPB, kuliah tamu ini mengusung tema “Penerapan Smart Farming untuk Agroindustri Berkelanjutan” di Ruang Diplomasi GX 304 pada Jumat (28/2/2025).

Dekan FPB Dr. Ir. Bistok Hasiholan Simanjuntak, M.Si., menyampaikan, kegiatan ini merupakan kesempatan emas untuk memberikan gambaran dan menyelami perkembangan pertanian di dunia industri khususnya perkebunan kelapa sawit. “Kami di bidang pendidikan pertanian tidak bisa lepas dari industri. Kuliah tamu ini merupakan kesempatan yang luar biasa untuk menambah wawasan mahasiswa terkait dunia industri,” ungkapnya.

Koordinator kegiatan, Dr. Maria Marina Herawati, S.P., M.P., menjelaskan, tujuan kegiatan ini tidak hanya menambah dan memperluas wawasan mahasiswa, melainkan juga sebagai upaya untuk menciptakan suasana kuliah yang lebih menyenangkan. “Melalui kegiatan ini, mahasiswa bisa mendapatkan ilmu secara langsung dari praktisi di mana mereka tidak hanya menerima teori dari dosen saja,” jelasnya.

Kuliah tamu yang diikuti antusias oleh 80 mahasiswa FPB ini menghadirkan dosen praktisi di bidang industri perkebunan kelapa sawit sebagai narasumber tunggal yaitu Director PT. Sampoerna Agro Tbk, Dwi Asmono, Ph.D.

Sebelum memulai pemaparannya, Dwi Asmono menyampaikan apresiasinya kepada UKSW karena menganggap pertanian bukanlah bidang yang terpisah dari bisnis. “Saya sangat mengapresiasi kampus UKSW karena menggabungkan bidang pertanian dengan bisnis melalui Fakultas Pertanian dan Bisnis ini,” imbuhnya.

Kunci Strategi Bisnis

Gambaran evolusi sistem pertanian, mulai dari metode pertanian konvensional hingga modern membuka sesi paparan Dwi Asmono. “Sejak tahun 2000, agroindustri telah mengalami transformasi didorong oleh perusahaan yang bertujuan untuk meningkatkan kelestarian, efisiensi, dan daya saing global,” paparnya.

Disampaikannya, ada delapan kunci strategi bisnis dalam smart farming yaitu melakukan analisis eksternal dalam menentukan pertumbuhan industri, inovasi yang didorong oleh teknologi, efisiensi biaya, menerapkan pertanian yang berkelanjutan dan regeneratif, perluasan vertikal dan urban farming, diferensiasi pasar dan branding, kolaborasi, serta menerapkan strategi keuangan dan investasi.

“Selain delapan strategi ini, ada hal lain yang tidak kalah penting untuk diperhatikan yaitu sumber daya manusia yang kreatif dan inovatif,” jelasnya.

Di sesi akhir, dosen praktisi pada mata kuliah Manajemen Terapan Produksi Tanaman (MTPT) di Institut Pertanian Bogor (IPB) University ini menyampaikan bagaimana penerapan pertanian cerdas di industri kelapa sawit. Revolusi industri menuju era 4.0 telah membawa perubahan yang signifikan terhadap dunia pertanian di mana ketepatan penggunaan sumber daya hayati dan non hayati dalam sistem produksi harus sesuai.

“Hal ini dapat dicapai dengan menerapkan konsep pertanian presisi yang didukung oleh teknologi. Misalnya pemanfaatan drone untuk pemantauan dan kesehatan tanaman, penggunaan sensor IoT, dan mesin untuk memprediksi hasil panen,” tandasnya.

The post Sampoerna Agro Kenalkan Smart Farming di Fakultas Pertanian dan Bisnis UKSW appeared first on SuaraBaru.id.

Dengan gaya yang memotivasi dan penuh kehangatan, Anne berbagi kisah hidup dan nilai-nilai yang relevan bagi mahasiswa calon guru.

Anne Avantie, yang dikenal sebagai desainer papan atas dengan karya-karyanya yang sampai pada kancah internasional, menyampaikan pesan-pesan yang mendalam.

Berangkat dari latar belakang pendidikan hingga jenjang SMP, ia menunjukkan bahwa keterbatasan bukanlah penghalang untuk meraih kesuksesan. Selama 38 tahun berkarya di dunia fashion, ia juga dikenal dengan pengabdian sosialnya melalui Wisma Kasih Bunda yang telah berjalan selama kurang lebih 25 tahun.

“Kita tidak pernah tahu akan jadi siapa seseorang di masa depan. Jangan pernah meremehkan orang lain, dan jangan sia-siakan kesempatan belajar yang ada. Pencitraan itu penting, tidak hanya dalam penampilan, tetapi juga dalam bagaimana kita membawa diri di masyarakat,” pesan Anne kepada para mahasiswa.

Anne juga mengingatkan bahwa kebahagiaan sejati datang dari bagaimana seseorang menemukan makna dalam pekerjaannya. “Masalah selalu datang sepaket dengan solusinya. Jadilah bahagia dengan cara yang kamu temukan sendiri, karena tanpa kebahagiaan, tekanan hidup akan menjadi beban,” tambahnya.

Jawab kebutuhan mahasiswa

UKSW, yang dikenal sebagai Indonesia Mini karena keberagaman mahasiswanya, terus berupaya membentuk generasi guru masa depan yang tidak hanya profesional secara akademik, tetapi juga berkarakter dan berintegritas. Ketua Program Studi (Kaprodi) PGSD, Agustina Tyas Asri Hardini, S.Pd., M.Pd., menekankan pentingnya integritas bagi calon pendidik.

“Guru profesional adalah mereka yang tidak hanya unggul dalam ilmu, tetapi juga memiliki karakter yang kuat dan mampu menempatkan diri dengan baik di tengah masyarakat. Kehadiran Anne Avantie hari ini adalah inspirasi nyata, seorang Kartini masa kini yang mengajarkan kita arti dari perjuangan, integritas, dan dedikasi,” ujarnya.

Sementara itu, Koordinator Kegiatan Gamaliel Septian Airlanda, S.Pd., M.Pd., menjelaskan bahwa tema ini relevan dengan tantangan mahasiswa PGSD dan PG-PAUD dalam membangun motivasi dan integritas.

“Kami ingin memberikan lebih dari sekadar materi akademik. Mahasiswa, baik yang baru mulai perkuliahan maupun yang sedang menyelesaikan tugas akhir, memerlukan motivasi untuk terus melangkah dengan semangat baru, terutama menjelang liburan dan semester baru,” ungkapnya.

The post Kuliah Tamu PGSD dan PG-PAUD FKIP, Bangun Profesionalisme Integritas Calon Guru Bersama Anne Avantie appeared first on SuaraBaru.id.

Kuliah tamu ini tidak hanya menarik, tetapi juga bermanfaat bagi civitas academica UKSW dan masyarakat.

Kegiatan ini diikuti oleh ratusan peserta yang terdiri dari mahasiswa dan dosen FKIK UKSW, serta dosen Universitas Sam Ratulangi (UNSRAT). Selain itu, hadir tamu undangan dari Puskesmas dan Dinas Kesehatan Kota Salatiga yang menjadi bukti komitmen UKSW dan Salatiga dalam mendorong prevensi dan rehabilitasi jantung. Turut membersamai kegiatan, Dekan FKIK Ir. Ferry F.Karwur, M.Sc., Ph.D.

Dalam kuliah tamu ini, Dosen Fakultas Kedokteran UNSRAT dr. Victor F. F. Joseph, SpJp (K)., FIHA., seorang ahli Spesialis Jantung dan Pembuluh Darah menjadi narasumber tunggal. Sementara itu, Dosen Prodi Kedokteran FKIK UKSW dr. Indrawan Adhitomo, M.Kes., Sp.KKLP., menjadi moderator kuliah tamu dengan memperkaya diskusi dengan pandangan-pandangan yang menarik dan bermanfaat.

Kolaborasi kokoh

Ketua Program Studi (Kaprodi) Kedokteran FKIK, dr. Leonardo Trisnarizki, Sp.DV., menyambut peserta yang hadir dengan hangat. Ia menyampaikan terima kasih atas bimbingan dan arahan dari UNSRAT yang telah memberikan kontribusi besar dalam pembangunan Prodi Kedokteran UKSW yang telah dibuka pada September 2023 lalu.

Dr. Leonardo juga menyampaikan perkembangan Prodi Kedokteran UKSW yang memiliki 12 Laboratorium (Lab.) diantaranya Lab. Anatomi, Lab. Parasitology, Lab. Patologi Klinik, dan lainnya kini membuka pintu bagi gelombang kedua penerimaan mahasiswa baru.

Disampaikan dr. Leonardo, tujuan dari kuliah tamu ini tak sekedar memberikan informasi, tetapi juga membuka kesempatan bagi dosen dan mahasiswa untuk memperdalam pemahaman tentang pencegahan dan rehabilitasi penyakit jantung.

The post Prodi Kedokteran FKIK UKSW Gelar Kuliah Tamu, Kupas Prevensi dan Rehabilitasi Penyakit Jantung appeared first on SuaraBaru.id.

Program rutin Prodi IE ini diikuti sebanyak 73 peserta yang terdiri dari dosen Prodi IE dan mahasiswa mata kuliah Makroekonomi yang diampu oleh Dr. Birgitta Dian Saraswati, S.E., M.Si., Eranus Yoga Kundhani, S.E., M.Si., dan Yulius Pratomo, S.E., MIntDevEc.

Untuk kedua kalinya, kuliah tamu Prodi IE menghadirkan pakar ekonomi pembangunan Prof. Sadono Sukirno seorang Emiritus Profesor dari University of Malaya sebagai narasumber tunggal. Mengawali paparannya, Prof. Sadono Sukirno mengajukan pertanyaan kepada para peserta mengenai konsep dan analisis yang digunakan dalam ilmu ekonomi. “Kita perlu memahami terlebih dahulu konsep makroekonomi sebagai bagian dari analisa ekonomi,” ungkapnya.

Menurutnya, terdapat dua pendekatan yang digunakan untuk menerangkan kegiatan ekonomi yaitu pendekatan bersifat deskriptif dan teoritis. Prof. Sadono Sukirno menuturkan kegiatan ekonomi dalam perekonomian terbagi menjadi dua sisi. Pertama dilihat dari sisi produksi dan yang kedua dari sisi perbelanjaan barang. “Bidang studi makroekonomi digunakan untuk menganalisa perbelanjaan yang dilakukan dalam ekonomi,” jelasnya.

Dalam paparannya, Prof. Sadono Sukirno menekankan beberapa bentuk analisis dalam teori makroekonomi seperti menganalisis perbelanjaan dalam perekonomian dan persoalannya, hingga tahap analisis.

Persoalan ekonomi

Penulis buku berjudul Prinsip-Prinsip Ekonomi, Teori Dasar dalam Mikroekonomi dan Makroekonomi ini mengungkapkan persoalan ekonomi yang dianalisis dapat dibedakan menjadi empat aspek.

The post Prodi IE FEB UKSW Hadirkan Pakar Ekonomi Pembangunan, Kupas Tuntas Konsep Makroekonomi appeared first on SuaraBaru.id.