Penemuan makanan mengandung formalin  dan kadaluwarsa tersebut didapati saat tim dari Dinkes Kota Tegal melakukan operasi makanan dan minuman yang dilakukan sejak Senin 3 hingga Rabu 5 Mei 2021.

Kepala Dinas Kesehatan Kota Tegal, dr Sri Primawati Indraswari saat dikonfirmasi di kantornya Rabu (5/5/2021) mengatakan, ada 12 tempat yang di random sebagai sidak operasi makanan dan minuman.

Dari 12 tempat yang di sidak ternyata masih ditemukan adanya makanan yang mengandung bahan berbahaya. Makanan yang mengandung formalin tersebut terutama pada ikan teri Medan basah, teri nasi, cumi kering dan ikan asin teri.

“Tetapi setelah ditelusuri ternyata makan tersebut bukan mengambil dari Kota Tegal tetapi dari luar Kota Tegal,” ungkap Sri Prima.

Prima mengaku atas temuan tersebut pihaknya sudah berkoordinasi dengan Dinas Kesehatan dari dimana bahan makanan tersebut berasal.

Selain menemukan makanan mengandung formalin, pihaknya juga menemukan beberapa makanan yang sudah kadaluwarsa.

Pihaknya sudah menghimbau kapada para penjual untuk lebih meningkatkan super visi terhadap makan yang dijual. “Jangan sampai yang ijin edarnya sudah habis, ada yang tidak ada tanggal kadaluwarsanya dan ada yang kemasannya rusak,” jelas Prima.

Kepada warga masyarakat Prima menghimbau, apa bila akan membeli makanan agar sebelumnya diperiksa kemasannya dipastikan tidak rusak, dilihat ED (expired date). Kalau tidak ada tanggal kadaluwarsa sebaiknya tidak dibeli.
“Jadi masyarakat benar-benar bisa aman dalam mengkonsumsi makanan yang dibeli,” tutur Prima.

Untuk mengecek makanan yang mengandung bahan berbahaya seperti formalin Prima menjelaskan, biasanya makanan tersebut tidak dihinggapi lalat. Apabila di makanan tahu teksturnya menjadi keras tidak lembut. Dan untuk warna biasanya akan mencolok atau ngejreng apa bila makan menggunakan bahan pewarna.

Pada Rabu (5/5/2021) dari Rita Mall tim mendapati 5 macam makan yang ditarik berupa makan jenis tauco enachan sebanyak 6 kantong ED: 22.04.2021. Cireng krezz 1 kantong tidak ada ED. Kulit pangsit berlian food sebanyak 5 kantong dengan kondisi kemasan rusak. Geprek kota seribu bunga 1 kantong dengan ED tidak di centang. Dan krupuk slondok khas Magelang 1 kantong dengan ED tidak dicentang.
Nino Moebi

The post Dinkes Kota Tegal Temukan Teri Nasi Mengandung Formalin appeared first on SuaraBaru.id.

“Saya perintahkan dari reskrim mengambil sampel mi, kuah, saus, kecap dan juga sayuran yang dicampur. Tadi malam sudah minta bantuan untuk food security dari kedokteran di Nganjuk. Nitrit nol, sianida nol, arsenin nol, tapi formalin 10,” kata Kapolres Nganjuk AKBP Harviadhi Agung Pratama di Nganjuk, Jumat (19/2/2021).

Ia mengatakan dengan hasil penelitian tersebut bisa diambil kesimpulan bahwa masyarakat mengalami gejala keracunan seperti mual, muntah, dan pusing adalah makan mie ayam yang mengandung formalin tersebut.

Baca Juga: Hari Ke-4 Pencarian, SAR Evakuasi Satu Korban Longsor Nganjuk

Pihaknya juga mengungkapkan, laporan keracunan makanan itu diterimanya pada Kamis (18/2/2021) malam sekitar jam 22.00 WIB. Terdapat beberapa orang di posko penanganan bencana dan pengungsian yang mengalami gejala mual, muntah, dan pusing.

Untuk itu, Polres Nganjuk menurunkan tim dari satreskrim untuk penyelidikan. Dari hasil penyelidikan, masyarakat yang mengalami gejala tersebut sejumlah 44 orang.

“Saat ini tiga orang di RSUD Nganjuk, satu orang di RS Bhayangkara dan tujuh orang di Puskesmas Ngetos. Untuk 33 orang mengalami gejala ringan sehingga rawat jalan,” kata dia.

Baca Juga: Belasan Pengungsi Tanah Longsor di Nganjuk Reaktif Setelah Rapid Test

Pihaknya juga mengevaluasi dari hasil penyelidikan keracunan makanan tersebut. Dari hasil pemeriksaan, warga keracunan dari mi ayam yang dikonsumsi tersebut. Makanan itu pemberian donatur bukan yang dimasak dari dapur umum di posko.

Lebih lanjut, Kapolres mengatakan tim juga sudah melakukan penyelidikan. Dari informasi, mi itu bantuan dari beberapa orang yang mengatasnamakan diri dalam paguyuban Mi Ayam Surabaya. Polisi juga langsung menindaklanjuti dengan menghubungi nomor kontak di paguyuban, yakni warga Sidoarjo dan satunya adalah warga Malang.

“Kami sudah kontak identitas dan keberadaan. Siang ini saya perintahkan reskrim untuk penjemputan. Dua orang akan kami lakukan pemeriksaan lebih lanjut di Polres Nganjuk. Apabila ada unsur pidana, kami tingkatkan untuk proses lebih lanjut,” kata dia.

Namun, ia juga mengatakan dari 44 korban yang terdata itu saat ini kondisinya sudah membaik. Ia berharap mereka semua segera pulih.

Ant-Claudia

The post Polres Nganjuk Ungkap Ada Kandungan Formalin di Mie Ayam appeared first on SuaraBaru.id.