“Pemerintah daerah Banjarnegara perlu terus mempromosikan minumat dawet ayu secara masif, utamanya melalui media sosial. Mengingat, penikmat kuliner saat ini didominasi generasi milenial yang akrab dengan media sosial,” kata Chusmeru, Kamis (13/8/2020).

Terlebih, saat ini minuman khas wilayah Banjarnegara itu masuk nominasi Anugerah Pesona Indonesia (API) tahun 2020.

BACA JUGA: Minuman Dawet Ayu Masuk Nominasi API 2020

“Karenanya upaya promosi secara masif perlu dilakukan agar dawet ayu makin dikenal dan sekaligus bisa memenangi ajang tersebut,” terangnya.

Ia menambahkan, pemerintah daerah juga perlu melakukan gerakan menyajikan dan mengonsumsi dawet ayu dalam setiap perhelatan masyarakat, kegiatan instansi pemerintah serta komponen pariwisata.

“Dawet ayu bisa dijadikan menu yang selalu disuguhkan di setiap resepsi yang diadakan masyarakat, di hotel, restoran, mapun objek wisata,” tambahnya.

Selain itu, perlu dilakukan pembinaan dan pemberdayaan kepada para pedagang dawet ayu agar menjaga minuman tradisional itu dari sisi rasa sampai kebersihan.

Menurutnya, perlu juga dilakukan festival dawet ayu sebagai upaya promosi wisata dan pelestarian kuliner daerah. Sekaligus sebagai ajang kalender wisata Banjarnegara.

“Banyak kuliner daerah yang tidak lagi dikenal oleh masyarakatnya, karena kalah bersaing dengan kuliner kontemporer. Dengan adanya festival dawet ayu, menurut dia, masyarakat akan terpacu untuk tetap memproduksi, menjual, dan menikmati minuman khas daerahnya,” tuturnya,

Sebelumnya, Bupati Banjarnegara, Budhi Sarwono menginformasikan bahwa dawet ayu masuk nominasi API tahun 2020.

“Dawet Ayu Banjarnegara masuk nominasi Anugerah Pesona Indonesia 2020 untuk kategori minuman tradisional populer, kami sangat menyambut baik hal ini,” kata Budhi.

Untuk itu bupati mengajak masyarakat mendukung dawet ayu menjadi minuman tradisional terpopuler API 2020 dengan cara mengirimkan SMS ketik API spasi 2F kirim ke 99386 yang dapat dilkukan mulai 1 Agustus 2020 hingga 31 Desember 2020.

“Dawet ayu pada usianya yang cukup matang terpilih menjadi nominasi API 2020 maka mari bersama-sama memberikan dukungan,” pungkasnya.

Ant/Naf

The post Promosi Dawet Ayu Banjarnegara Perlu Digencarkan appeared first on SuaraBaru.id.

“Dawet Ayu Banjarnegara masuk nominasi Anugerah Pesona Indonesia 2020 untuk kategori minuman tradisional populer, kami sangat menyambut baik hal ini,” kata Bupati Banjarnegara, Budhi sarwono. Kamis (13/8/2020).

Budhi menambahkan, dalam ajang bergengsi yang digelar oleh Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif itu, dawet ayu Banjarnegara bersaing dengan sembilan nomine dari seluruh nusantara.

BACA JUGA: Masa Reses, Anggota DPRD Terima Banyak Keluhan Kurangnya Pupuk

Ia juga mengatakan dawet ayu yang terbuat dari bahan alami seperti tepung beras, tepung tapioka, santan, kelapa dan gula aren tersebut merupakan salah satu minuman tradisional asli Banjarnegara.

“Kami berharap dawet ayu bisa menang, perjuangan kita sudah lama untuk mematenkan dan mengharumkan dawet ayu ini. Ini minuman asli tradisi leluhur Banjarnegara,” tambahnya.

Ia menjelaskan, selama ini dawet ayu juga menjadi salah satu ikon pariwisata Banjarnegara sehingga penting untuk terus disosialisasikan keberadaanya.

“Dawet ayu ini menjadi ikon wisata kuliner atau minuman khas Banjarnegara. Sehingga penting untuk terus disosialisasikan baik secara konvensional maupun secara digital dengan memanfaatkan perkembangan teknologi informasi yang ada pada saat ini,” jelasnya.

Nominasi API
Sementara itu, ia mengajak masyarakat untuk dapat mendukung dawet ayu menjadi minuman tradisional terpopuler API 2020 dengan cara mengirimkan SMS ketik API spasi 2F kirim ke 99386. Dapat dilkukan mulai tanggal 1 Agustus 2020 hingga 31 Desember 2020 mendatang.

“Dawet ayu pada usianya yang cukup matang terpilih menjadi nominasi API 2020 maka mari bersama-sama memberikan dukungan,” ujarnya.

Ia berharap dengan banyaknya dukungan, maka dawet ayu bisa menang dan makin terkenal di tengah masyarakat.

“Kami optimistis bahwa dawet ayu bisa memenangkan anugerah ini, tentunya kami mengajak seluruh warga Banjarnegara dan masyarakat dari berbagai wilayah lainnya untuk memberi dukungan,” ungkapnya.

Sementara itu Anugerah Pesona Indonesia merupakan rangkaian kegiatan tahunan yang diselenggarakan dalam upaya membangkitkan apresiasi masyarakat terhadap pariwisata Indonesia.

Ant/Naf

The post Minuman Dawet Ayu Masuk Nominasi API 2020 appeared first on SuaraBaru.id.