Kunjungan industri itu melengkapi praktik di Laboratorium, untuk mata kuliah Teknologi Pengemasan dan Penyimpanan. Diharapkan, kunjungan industri ini akan memperkuat capaian luaran mata kuliah, utamanya pengalaman di luar kampus.

Hal itu seperti dikemukakan Prof Dr Ir Rohadi MP, didamping Ir Dewi Larasati MSi, di depan mahasiswa dan para pejabat Bulog Kancab Semarang dan pimpinan Gudang Bulog setempat, saat memberikan sambutan pada acara itu.

BACA JUGA: Pelatihan Pengelolaan Keuangan Dasar Anggota UKM Batik Tapak Dara Meteseh

Dia mengatakan, mahasiswa perlu melihat realita kondisi di lapangan, terkait sistim gudang beras, sebagai komoditas utama Bulog.

”Apa yang diberikan di kampus, tentu kurang komprehensif. Maka untuk melengkapinya, mahasiswa perlu diajak kunjungan lapangan, dan menerima pengalaman dari para praktisi,” katanya.

Sementara itu, Kepala Bulog Cabang Semarang, Rendy Ardiansyah yang didampingi Wakil Pimpinan Cabang Kurnia Pradipta beserta jajarannya menambahkan, Bulog memiliki visi menjadi perusahaan pangan yang unggul dan terpercaya, dalam mendukung terwujudnya kedaulatan pangan.

BACA JUGA: Tim Basket Putra USM Juara II ‘Campus League Basket Ball’

Bulog memiliki empat misi, yakni menjalankan logistik pangan, melaksanakan praktik bisnis unggul, menjamin ketersediaan keterjangkauan dan stabilitas komoditas pangan pokok, serta menerapkan prinsip tata kelola perusahaan yang baik.

”Mahasiswa bisa melihat langsung kondisi ketersediaan pangan beras yang ada di gudang, sistim pergudangan, dan tata kelola gudang,” ujarnya, seraya menyebutkan, saat ini jumlah beras yang dikuasai Bulog sebesar 5,23 juta ton, atau terbanyak sepanjang sejarah.

Mahasiswa pun menyambut antusias, saat kunjungan industri ini. Hal itu terlihat dari banyaknya pertanyaan dari mahasiswa yang disampaikan kepada manajemen Bulog, saat diberi kesempatan.

BACA JUGA: Mahasiswa Ilkom USM Gelar Kampanye ‘Laki-laki Peduli, Perempuan Berdaya, Masyarakat Setara’

Salah satu mahasiswa, Fifi Mafawiza bertanya tentang indeks kerusakan pangan, yang dikaitkan dengan suhu dan kelembaban (RH).

Terkait pertanyaan itu, Kepala Gudang Moh Ilham menyatakan, gudang yang ada di kompleks pergudangan Bulog Kancab Semarang, sudah dilengkapi dengan fasilitas kontrol suhu dan RH, yang bisa dimonitor secara real time.

Menurutnya, suhu optimal pertumbuhan mikrobia 20-55 derajat celcius, baik bakteri, kapang dan jamur, sementara kelembaban menjadi dilema. Pada RH yang tinggi, menyebabkan pertumbuhan mikroba, karena beras menyerap uap air. Pada RH yang rendah, bahan akan kehilangan air, oleh sebab itu perlu dipertahankan RH ekuilibrium.

BACA JUGA: HMJ Pariwisata USM Gelar ‘Student Goes to Campus’

Pertanyaan lain disampaikan Fahreza, yang menanyakan kaitannya implementasi teknologi digital, seperti IoT pada sistim gudang dan dampak fumigasi terhadap beras.

Menurut Moh Ilham, pelaksanaan fumigasi dilakukan dengan cara menaruh fumigant di bawah staple beras, yang sudah tersungkup dengan plastik.

”Fumigant akan mengeluarkan gas, sehingga gas akan terdistribusi pada beras di staple, dan membunuh hama yang ada pada beras,” ungkapnya.

Riyan

The post 98 Mahasiswa FTP USM Perkuat Literasi Pangan appeared first on SuaraBaru.id.

Kegiatan ini merupakan tindaklanjut dari surat resmi pihak sekolah, dalam rangka memberikan wawasan langsung kepada siswa, mengenai dunia pendidikan tinggi dan industri yang relevan dengan jurusan mereka.

Staf Administrasi PMB USM, Sentot Banjuaji mengatakan, awalnya kunjungan difokuskan ke USM TV. Namun melihat latar belakang jurusan siswa, pihak kampus mengarahkan kegiatan terlebih dahulu ke Fakultas Teknologi Informasi dan Komunikasi (FTIK).

BACA JUGA: 7 Mahasiswa FTIK Universitas Semarang Jadi Bagian Tim Pengembang Blockchain Internasional

”Karena jurusannya TKJ, maka kami arahkan ke FTIK, agar lebih linear. Di sana siswa mendapatkan penjelasan terkait kurikulum, kompetensi yang akan diperoleh, serta peluang kerja ke depan,” ujarnya.

Dalam kunjungannya itu, para siswa yang didampingi dua guru diterima oleh pimpinan fakultas beserta jajaran, serta perwakilan dari bagian Penerimaan Mahasiswa Baru Universitas Semarang (PMB USM). Selain pemaparan materi, siswa juga diajak berkeliling melihat fasilitas pendukung, seperti laboratorium di lingkungan FTIK.

Kegiatan dilanjutkan dengan kunjungan ke berbagai unit praktik di USM. Di antaranya Sakti, USM TV, Radio USM Jaya, dan Podcast USM. Para siswa dibagi ke beberapa kelompok, untuk mendapatkan pengalaman langsung di masing-masing unit.

BACA JUGA: Pascasarjana USM Jalin Kolaborasi Strategis dengan Bea Cukai Tanjung Emas

Kunjungan ke Radio USM Jaya menjadi salah satu agenda utama, setelah para siswa mendapatkan pembekalan di FTIK. Di studio radio kampus itu, siswa diperkenalkan secara langsung dengan dunia penyiaran, mulai dari proses siaran hingga peralatan yang digunakan.

Dalam kunjungannya itu, siswa juga diberi kesempatan untuk masuk ke ruang siaran, melihat aktivitas penyiar, mencoba peralatan broadcasting, hingga melakukan siaran langsung bersama salah satu penyiar radio. Hal ini menjadi pengalaman baru yang menarik bagi para siswa, khususnya dalam mengenal industri media.

”Kegiatan ini tidak hanya memberikan wawasan teknis, tetapi juga membuka pandangan siswa mengenai peluang karier di bidang penyiaran dan media digital. Kunjungan dimulai sejak pukul 09.00 WIB, dan berakhir pukul 12.30 WIB, sebelum kembali ke sekolah,” ujar Sentot.

BACA JUGA: Karateka USM Bertekad Raih Hasil Terbaik di Kejurprov Karate di Magelang

Dia berharap, melalui kegiatan ini para siswa dapat lebih memahami dunia perkuliahan, khususnya yang relevan dengan jurusan mereka.

”Kami berharap, siswa lebih memahami apa yang ada di USM, terutama di FTIK. Dengan melihat langsung kurikulum dan fasilitas yang ada, diharapkan dapat menumbuhkan minat mereka untuk melanjutkan studi di USM,” tambahnya.

Ditambahkannya, melalui kunjungan industri itu, pihaknya memberikan gambaran nyata kepada siswa, mengenai kesinambungan antara pendidikan di SMK dengan jenjang perguruan tinggi, sekaligus membuka wawasan tentang peluang karier di masa depan.

Riyan

The post 100 Siswa SMK Texmaco Kunjungi Universitas Semarang appeared first on SuaraBaru.id.

Tujuan kunjungan ini untuk mendapatkan wawasan praktis mengenai dunia kerja di sektor energi. Selain itu juga untuk memperkaya pengetahuan siswa tentang operasional pembangkit listrik secara langsung.

Rombongan siswa disambut oleh Humas PLN IP UBP Semarang, Isna Alysa Putri yang memberikan pemaparan mengenai profil PT PLN Indonesia Power. Dalam presentasinya, Isna menekankan peran strategis perusahaan dalam menjaga pasokan energi nasional, serta komitmennya terhadap efisiensi dan keberlanjutan lingkungan.

Sementara itu Haryadi A. L., Senior Officer Efisiensi PT PLN Indonesia Power UBP Semarang memberikan materi mendalam tentang proses pembangkitan listrik, khususnya mengenai Pembangkit Listrik Tenaga Gas dan Uap (PLTGU) Tambak Lorok.

Penjelasan ini memberikan gambaran teknis kepada para siswa mengenai teknologi pembangkit listrik modern dan berbagai tantangan operasional yang dihadapi.

Puncak dari kunjungan ini adalah kesempatan bagi para siswa melakukan site visit ke area operasional PLTGU Tambak Lorok Blok 3. Mereka dapat melihat secara langsung bagaimana proses pembangkitan listrik berlangsung, sebuah pengalaman nyata yang sangat berharga untuk melengkapi materi pembelajaran di kelas.

Kepala Sekolah SMK Yosonegoro Magetan, Widarto berharap, kunjungan ini mampu membuka wawasan siswa mengenai peluang karir di sektor energi dan meningkatkan pemahaman praktis mereka terhadap operasional pembangkit listrik.

Kunjungan industri ini menjadi jembatan penghubung antara teori yang dipelajari di sekolah dengan praktik di dunia industri, memberikan bekal yang lebih komprehensif bagi para calon tenaga kerja di masa depan.

Ning S

The post Kunjungan Industri, SMK Yosonegoro Magetan Belajar Langsung Operasional PLTGU Tambak Lorok appeared first on SuaraBaru.id.