Berlokasi di Aula Kunjungan, pujasera ini menyediakan beragam menu makanan, salah satunya mie ayam yang menjadi menu favorit, andalan para pengunjung.

Yang lebih menarik, harga mie ayam di pujasera Lapas ini ramah di kantong. Bagi warga binaan, kehadiran menu ini bukan sekadar makanan, tetapi juga menjadi pengobat rindu akan cita rasa sederhana yang dahulu mereka nikmati saat berada di luar Lapas.

Hangatnya semangkuk mie ayam seolah menghadirkan kembali kenangan sekaligus semangat untuk menjalani pembinaan dengan lebih baik.

Keberadaan pujasera ini merupakan hasil kerja sama yang diinisiasi oleh Lapas Kelas I Semarang dengan Primekopasindo sebagai upaya memberikan ruang praktik langsung bagi warga binaan dalam mengembangkan keterampilan kewirausahaan di bidang kuliner.

Kepala Lapas Kelas I Semarang, Ahmad Tohari menyampaikan, program pujasera ini merupakan salah satu bentuk nyata pembinaan yang berorientasi pada kemandirian warga binaan.

“Pujasera ini kami hadirkan sebagai sarana pembelajaran langsung bagi warga binaan. Mereka tidak hanya belajar memasak, tetapi juga memahami bagaimana mengelola usaha, melayani konsumen, dan membangun kepercayaan dalam berwirausaha,” ujar Tohari, Selasa (5/5/2026).

Dalam program pembinaan ini diikuti oleh sejumlah warga binaan yang telah melalui proses pelatihan, mulai dari teknik pembuatan mie ayam, penyajian, hingga strategi penjualan. Melalui pelatihan tersebut, warga binaan tidak hanya dibekali keterampilan teknis, tetapi juga pemahaman dasar tentang usaha mandiri.

Adapun sasaran konsumen dari pujasera ini meliputi warga binaan, petugas Lapas, serta keluarga atau pengunjung yang datang. Selain mie ayam, pujasera di Lapas Semarang juga menyediakan menu bakso serta mie ayam bakso dengan harga yang terjangkau, mulai dari Rp15.000 hingga Rp25.000.

Menurutnya, pembinaan kemandirian seperti ini menjadi bagian penting dalam mempersiapkan warga binaan agar memiliki bekal yang cukup saat kembali ke masyarakat.

Ning S

The post Cara Lapas Semarang Bangun Kemandirian Narapidana, Ada yang Jualan Mie Ayam! appeared first on SuaraBaru.id.

Diketahui, warung makan ini dikelola oleh pihak ketiga sebagai bentuk kerja sama dalam mendukung optimalisasi pelayanan di lingkungan pemasyarakatan. Kehadirannya diharapkan menjadi alternatif pilihan makanan dengan menu yang variatif, higienis, dan terjangkau.

Beragam menu disediakan, mulai dari nasi pecel, nasi rames, soto, hingga rawon, dengan kisaran harga Rp15.000 hingga Rp35.000. Selain memberikan kemudahan akses makanan, keberadaan warung ini juga menjadi bagian dari upaya menciptakan lingkungan Lapas yang lebih humanis dan responsif terhadap kebutuhan penghuni maupun petugas.

Kepala Lapas Kelas I Semarang, Ahmad Tohari menyampaikan, kehadiran warung makan ini merupakan bagian dari peningkatan kualitas layanan di dalam Lapas.

“Peresmian Warung ‘Simbok Dalam’ ini merupakan langkah kami dalam meningkatkan pelayanan, khususnya dalam pemenuhan kebutuhan konsumsi yang layak, higienis, dan terjangkau bagi warga binaan maupun petugas,” ujar Tohari.

Ke depan, pengelolaan warung makan ini akan dikembangkan dengan melibatkan warga binaan sebagai bagian dari program pembinaan kemandirian.

“Kami akan melibatkan warga binaan dalam pengelolaan warung ini, sehingga mereka dapat memperoleh keterampilan di bidang kuliner dan kewirausahaan. Ini menjadi bekal penting bagi mereka saat kembali ke masyarakat,” kata Tohari.

Menurutnya, program ini sejalan dengan tujuan pemasyarakatan yang tidak hanya berfokus pada pembinaan kepribadian, tetapi juga penguatan keterampilan agar warga binaan mampu mandiri secara ekonomi.

Kalapas Tohari berharap keberadaan Warung “Simbok Dalem” akan memberikan manfaat yang berkelanjutan.

Ning S

The post Lapas Semarang Launching Warung Simbok Dalem, Tingkatkan Layanan dan Kemandirian Narapidana appeared first on SuaraBaru.id.